Tasakaalustatud toitumine 1200 kcal menüü. Õige toitumine: nädala menüü (1200 kcal)

Tõenäoliselt on iga naine Maal vähemalt korra elus dieeti pidanud. Liigse kehakaalu probleem on meie ajal eriti terav. Stress, vähene füüsiline aktiivsus, näksimine jooksu ajal – see kõik mõjub halvasti mitte ainult figuurile, vaid ka tervisele.

1200 kalorisisaldusega dieet aitab teil lühikese aja jooksul muutuda, piirates kalorite tarbimist ja lülitudes üle tervislikule toidule.

Miks täpselt 1200 kalorit?

Mees valib ülekaal kui sisse võetakse rohkem kaloreid kui kulutatakse. Sellest lähtuvalt on kaalu langetamiseks vaja vähendada dieedi energeetilist väärtust. Teises artiklis räägime, kuidas arvutada .

Sport kiirendab kehakaalu langetamise protsessi, põletades juba kogunenud rasvavarusid.

Miks on toitumisspetsialistid selle konkreetse arvu osas ühel meelel?

Keskmisel inimesel on põhiainevahetuse kiirus(see on minimaalne elutegevuseks vajalik energiakogus) on ligikaudu võrdne 1500 kaloriga.
Ohutu kaalulanguse tagamiseks võib dieedi kalorisisaldust vähendada maksimaalselt 300 kalori võrra. Lihtsate matemaatiliste arvutustega saadakse sama näitaja 1200 kalorit, millest toitumisspetsialistid räägivad.
Dieedi piiramine 1200 kalorini, kehal ei teki vastavalt toitainete puudust, ainevahetus ei aeglustu;
Madalama kaloraažiga inimese heaolu halveneb, ilmnevad pearinglus ja nõrkus;
madala kalorsusega toit suurendab rikete ohtu;
tugev piirang kalorites põhjustab platooefekti (peatab kaalulangusprotsessi).

Lihtne menüü 1200 kaloriga päevas nädalaks

1200 kaloriga menüü võib olla õige toitumise aluseks. See võib olla üsna mitmekesine ja tasakaalustatud.

Päevas peaks olema vähemalt 5 toidukorda: 3 peamist (hommikusöök, lõuna, õhtusöök) 300-400 kalorit ja 2 vahepala 100-150 kalorit. See leevendab näljatunnet ja varustab keha pidevalt toitainetega.

Iga toidukorra kalorite protsentuaalne jaotus näeb välja järgmine:
lihtsal viisil:

hommikusöök moodustab 25% päevasest kalorikogusest;
teisele hommikusöögile eraldatakse ainult 10%;
lõunasöök moodustab 35%;
20% jääb õhtusöögiks.

Allpool on toodud toidud, mis peaksid olema dieedi aluseks:

valgurikkad toidud: kala (soovitavalt vähemalt 3-4 korda nädalas), kana, kalkun, lahja veiseliha, vasikaliha, munad;
piimatooted (iga päev): kodujuust, madala rasvasisaldusega juust, piimatooted;
köögiviljad ja puuviljad magustamata sordid (iga päev, viimast tuleks tarbida hiljemalt 16 tundi);
teraviljad(tatar, kaerahelbed, hirss).

Samal ajal peaksite piirama suures koguses "tühje" süsivesikuid ja transrasvu sisaldavate toitude tarbimist.

Need sisaldavad:

rasvane liha;
magusad puuviljad (eriti banaanid ja viinamarjad);
alkohoolsed, magusad, gaseeritud joogid;
jahutooted, kondiitritooted, maiustused;
pasta;
kõrge gluteeni- ja gluteenisisaldusega teraviljad (manna, valge riis).

Maiasmokkadele, kes ei kujuta oma elu ilma magusata ette, leiate tervisliku alternatiivi:

must mõru šokolaad;
vahukomm;
marmelaad;
halvaa.

Allpool on näidismenüü. Iga söögikorra jaoks on mitu võimalust.

	Hommikusöök	Lõunasöök	Õhtusöök	pärastlõunane tee	Õhtusöök
esmaspäev	kaerahelbed (50 gr. kuival kujul), keedetud muna	õun või pirn	kanasupp(300 gr.), 2 vasikalihakotletti (200 gr.), kurgi-tomati salat (100 gr.)	puuviljasalat (200 gr.)	keedetud riis (100 gr.), värske köögiviljasalat (100 gr.)
teisipäeval	salat värskest kapsast porgandiga, millele on lisatud veidi õli, leib kanalihaga, tee	klaas keefirit, küpsetatud õun pähklite ja rosinatega		greip
kolmapäeval	3-munane valguomlett spargliga täisteraleival	kodujuust mitte rohkem kui 9% rasva	rohelise kapsa supp keedetud munaga, kalkuni lihapallid tomati ja juustuga, tatar, kapsasalat porgandi ja paprikaga	pirn	keedetud riis, värske köögiviljasalat
neljapäeval	tass 9% rasvasisaldusega kodujuustu, millele on lisatud kuivatatud puuvilju või marju	keedetud muna ja klaas mahla	värske köögivilja salat, lahja kala, 1 keedukartul	pool vahukommi ja tee ilma suhkruta	kanamaks, õun
reedel	maisipuder, munapuder	oranž	köögiviljasupp ubadega, küpsetatud tursafilee	kääritatud küpsetatud piim	madala rasvasisaldusega kodujuust mee ja kuivatatud aprikoosidega
laupäeval	kaerahelbed, keedetud muna	jogurt	hautatud kapsas, keedetud kala	õun	küpsetatud tuulehaug tomatikastmega, jogurt
pühapäev	tatrapuder, keedetud muna	banaan	keedetud riis, kana kotletid aurutatud, tomati- ja kurgisalat	kalmaar, kapsasalat	karbonaad, grillitud köögiviljad

Dieedi vastunäidustused

Tänu tasakaalustatud toitumisele ja 5-le toidukorrale päevas sobib see dieet peaaegu kõigile.

Erandiks on:

rasedad ja imetavad naised(kuna loode ei pruugi saada vajalikke aineid, võib laktatsiooniaegne toitumispiirangud põhjustada kaotust rinnapiim või vähendada selle tootmist).
alla 17-aastased lapsed(lastel luu-lihas- ja vereringesüsteem alles moodustub, seega vajavad nad lihtsalt head toitumist);
krooniliste ja põletikuliste haigustega inimesed(mõnede haiguste, nagu pankreatiit, gastriit, puhul tuleks kinni pidada ravidieetidest ja külmetushaiguste puhul kaalu langetamine edasi lükata ja süüa vähemalt 1500 kalorit, et organismil oleks jõudu viirustega võidelda);
inimesed, kes treenivad intensiivselt jõusaalis(sportlastele on spetsiaalsed dieedid);
üle 50-aastased inimesed(siin on parem kasutada kaalu langetamiseks kõige õrnemaid meetodeid, näiteks maiustuste piiramine õhtuti; selles vanuses tuleks vältida kehale tarbetuid stressiolukordi).

Kui kaua saate sellest menüüst kinni pidada

1200 kaloriga dieedi omadused, nagu 5 toidukorda päevas ja tasakaalustatud toitumine, muudavad selle kahjutuks. Seetõttu võite selliseid toitumispõhimõtteid järgida 10 kuni 20 päeva.

Sellise dieedi eelised ja puudused

1200 kalori dieedil on mitmeid eeliseid:

Puuduste hulka kuuluvad:

toodete pidev kaalumine ja kalorite arvestamine;
inimesed, kes on harjunud sööma kõrge kalorsusega toitu, peaksid olema ettevaatlikumad. Dieedi energeetilise väärtuse järsk langus võib põhjustada nõrkust, pearinglust;
tuleb menüü hoolikalt läbi mõelda, et ei oleks beriberit.

Ohutu ja tõhusa kaalu langetamiseks soovitavad toitumisspetsialistid järgida reegleid:

Kui palju naela saate kaalust alla võtta?

Langenud kilogrammide arvu on raske ennustada.

Kaalukaotuse kiirust mõjutavad järgmised tegurid:

ainevahetuse kiirus (igal inimesel on ainevahetuse kiirus erinev: mida madalam see on, seda aeglasem on kaalulangus; ainevahetuse kiiruse suurendamiseks peate sööma osade kaupa). Sarnases artiklis leiate.
inimese esialgne kaal (seda rohkem lisakilod seda kiiremini nad lähevad).
rasva ja lihaste suhe kehas (mida rohkem lihaseid - seda kiiremini toimub kaalulangus);
füüsiline aktiivsus (liikumise tõttu kulub rohkem kaloreid);
kalduvus vedelikupeetust (turse olemasolu takistab rasvast vabanemist);
keha põhiseadus.

Toitumisspetsialistid ütlevad, et keskmiselt kaob nädalas 0,5-1 kilogramm. Sellist kaalukaotust peetakse kõige optimaalsemaks ja ohutumaks.

1200 kaloriga päevamenüü võimaldab eemaldada probleemsetest piirkondadest paar sentimeetrit. Tasakaalustatud toitumine koosneb lihtsatest toitudest, nii et toit ei ole kallis ega üksluine. Toitumisnõustaja Kovalkov on välja töötanud sellise õige piisava kalorsusega dieedi. Menüütoodetest saadavast energiast piisab päevaks kontoritöötajale või inimesele, kes professionaalselt spordiga ei tegele. Rasedus, imetamine, endokriinsüsteemi haigused, puberteet ei sobi madala kalorsusega dieedile. Et tasakaalustatud 1200 kaloriga menüü oleks kasulik, peaksite järgima reegleid tervisliku toitumise iga päev.

Toitumisnõustaja Kovalkovi 1200 kcal dieedi põhitõed

Et toitumine oleks kasulik, tuleb sellest kinni pidada lihtne reegel BJU (valk-rasv-süsivesikud) suhe. Nende näitajate protsent iga päev näeb välja selline: 15/30/55%. Toidus sisalduvad süsivesikud on ainult komplekssed. Seetõttu kuuluvad menüüsse kiudained. Dr Kovalkovi dieedis kasutatakse taimseid kiudaineid, et anda energiat, pakkuda küllastustunnet ja täiskõhutunnet, aktiveerida soolemotoorikat ja vältida ummikuid ning langetada kaalu.

Paljud inimesed küsivad, mis on nädala menüüs. Kaalu langetamiseks kasutatavate toodete loetelu on ulatuslik. Arvustused madala kalorsusega menüü kohta - dieedi tõhususe kinnitus.

Menüüst täielikult välja jäetud: kala ja liha hõrgutised ja hapukurk, magusad ja soolased küpsetised kondiitritoodetest, alkohol igasugune ja igas koguses, marineeritud konserveeritud salatid ja köögiviljad. Kõiki teisi tooteid kasutatakse dieedimenüüs iga päev retseptides.

Madala kalorsusega menüü ja toit vastavad järgmistele nõuetele:

Jaotage toidud tundide kaupa. Menüü näeb seda ette;
Enne magamaminekut joo kindlasti klaas piima, keefirit, jogurtit või muud piimajooki. Piimatooted on alati iga päev menüüs;
Kuumtöötlus: keetmine, küpsetamine, aurutamine. Madala kalorsusega dieedi perioodil on parem keelduda praadimisest ja praetud rasvase koorikuga roogadest;
Hoidke kalorite arvu.

Koostades menüüd 1200 kcal päevas koos nädala retseptidega lihtsatest toodetest, peate mõtlema toitumise mitmekesisusele. Selleks kasutage päevade ja söögikordade jaoks spetsiaalseid valmislaudu. Näidismenüü kehakaalu langetamiseks nädalaks, vt allpool.

Näidismenüü nädalaks 1200 kaloriga päevas

Köögiviljadest, puuviljadest, piimatoodetest, madala rasvasisaldusega kalast ja lihast (veiseliha, vasikaliha, lambaliha, linnuliha, küülik) valmistatakse maitsvaid ja madala kalorsusega roogasid. See võimaldab süüa mitmekesiselt ja vältida rikkeid, ülesöömist. Internetis on palju lihtsad retseptid iga päeva menüü jaoks, kus on märgitud portsjoni kalorisisaldus. Nädala näidismenüü näeb välja selline:

esmaspäev

Hommikusöök - piima kaerahelbed ja muna, õunamahl.
Teiseks hommikusöögiks on kodujuustu pajaroog kuivatatud puuviljadega.
Lõunasöök - lillkapsasupp, ahjulõhe, köögiviljasalat hapukoorekastmega, kohv.
Suupiste - klaas piima, keefir, fermenteeritud küpsetatud piim, madala rasvasisaldusega jogurt.
Õhtusöök - veiselihapallid õunte, porgandi ja selleri salatiga.

teisipäeval

Hommikusöök - keedetud kanamunad, banaan, tee.
Teine hommikusöök - kodujuustupuding ja klaas puuviljaželee.
õhtusöök - kala kõrv, juurvilja pajaroog juustuga, kohv.
Suupiste - salat kapsa ja kanaga.
Õhtusöök - portsjon omletti ja lillkapsas küüslaugukastmes, tees.
Enne magamaminekut - klaas piima, keefir, fermenteeritud küpsetatud piim, madala rasvasisaldusega jogurt.

kolmapäeval

Hommikusöök - täisteraleib, juust, tomatid, tee.
Teine hommikusöök - ryazhenka ja banaan.
Lõunasöök - keedetud kanarind vürtsidega, hautatud kapsas, kohv.
Suupiste - kodujuust kuivatatud puuviljadega.
Õhtusöök - keedetud kala ja suvikõrvitsa hautis.
Enne magamaminekut - klaas piima, keefir, fermenteeritud küpsetatud piim, madala rasvasisaldusega jogurt.

neljapäeval

Hommikusöök - hooajalised puuviljad, pähklid ja jogurt.
Teine hommikusöök on banaan.
Lõunasöök - oa-tomatisupp, kana brokkoliga, tee.
Suupiste - marjamahl ja pähklid.
Õhtusöök - oad tomatitega, mahl.
Enne magamaminekut - klaas piima, keefir, fermenteeritud küpsetatud piim, madala rasvasisaldusega jogurt.

reedel

Hommikusöök - juust köögiviljadega, tee.
Teine hommikusöök on puuviljaželee.
Lõunasöök - kana lihapallid köögiviljadega, kohv.
Suupiste - mahl ja röstsai.
Õhtusöök - tatar küpsetatud rinnaga.
Enne magamaminekut - klaas piima, keefir, fermenteeritud küpsetatud piim, madala rasvasisaldusega jogurt.

laupäeval

Hommikusöök - kala, baklažaan, grillitud paprika.
Teine hommikusöök on keedetud muna ja kohv.
Lõunasöök - kalasupp, ratatouille köögiviljadega.
Suupiste - aurutatud brokkoli.
Õhtusöök - kanarind tomatitega, tee.
Enne magamaminekut - klaas piima, keefir, fermenteeritud küpsetatud piim, madala rasvasisaldusega jogurt.

Ülestõusmine

Hommikusöök - küpsetatud oad, kohv.
Teine hommikusöök - juust ja köögiviljad.
Lõunasöök - supp suvikõrvitsaga, küüliku aurukotlet, porgandi-hernehautis.
Vahepala - tomati-juustu röstsai, kohv.
Õhtusöök - kurgid, rohelised hapukoorekastmega.
Enne magamaminekut - klaas piima, keefir, fermenteeritud küpsetatud piim, madala rasvasisaldusega jogurt.

Dieetroogade retseptid lihtsatest toodetest

Paljud maitsvad dieediretseptid aitavad teil madala kalorsusega menüüst kinni pidada pikka aega, mitte ainult paar päeva. Erinevad maitsed ja tooted aitavad vältida rikkeid ja ülesöömist. Kõik menüüs olevad toidud valmivad õrna kuumtöötluse all.

Vene moodi küpsetatud kala

Vaja läheb: roogitud ja puhastatud keskmise suurusega jõe- või merekala, 1 suur sibul, taimeõli, kõva riivjuustu või fetajuustu 20 grammi.

Kokkamine:

Lõika kala portsjoniteks. Puista peale maitseaineid, pane ahjuvormi.
Pane hakitud sibul, nirista peale õli.
Kata fooliumiga ja küpseta eelkuumutatud ahjus.
Peale välja võtmist puista peale ürtide ja juustu segu, küpseta 2 minutit ahjus.

Juustusupp

Vaja läheb: 2 kartulit, 2 kooritud porgandit, 2 peterselli- või sellerijuurt, 1 suvikõrvits, 1 paprika, paar värsket terava paprika rõngast, 1 sulatatud juust.

Kokkamine:

Lõika juurvili tükkideks ja keeda vees pehmeks.
Pärast jahvatamist segistiga, millele on lisatud soola ja vürtse, sulatatud juust.
Keeda.

Juustu pajaroog rosinatega

Vaja läheb: dieetkodujuustu - 300 grammi, 1 muna, 30 grammi rosinaid, 40 grammi manna ja suhkrut.

Kokkamine:

Muna, suhkur kombineeri kodujuustu, rosinate, mannaga.
Pane vormi, küpseta 20 minutit ahjus.
Serveeri valmistoit värskete marjade või naturaalse jogurtiga.

Toitumisspetsialisti Kovalkovi 1200 kalorit päevas menüüst kinni pidades peate teadma gastroenteroloogide põhilisi soovitusi. Esimeste päevade nõrkus ja vähenenud jõudlus on organismi normaalne kohanemisreaktsioon. Kuid kui see seisund kestab pikka aega, peate nõu saamiseks konsulteerima arstiga. Võimalik, et peate teatud toiduaineid asendama või suurendama oma dieedi kalorisisaldust.
Kui töö nõuab suuremat vaimset aktiivsust, siis on selleks perioodiks vaja loobuda madala kalorsusega dieedist. Ebapiisava glükoosikoguse korral päevas hakkab aju kannatama, tekivad valud ja migreen. Seetõttu ei tohiks selle tulemusel harmooniat saavutada negatiivne mõju vaimsele tegevusele.
Joo palju vett. See aitab aktiveerida ainevahetust, mis madala kalorsusega menüü algusaegadel aeglustub. Kaalukaotuse kiiruse taastamiseks piisab vee tasakaalu normaliseerimisest. Ärge proovige asendada menüüs vett mahlade või taimeteedega. Seda tüüpi organism tajub joomist toiduna. Seetõttu ei täienda see madala kalorsusega menüüga vajalikku niiskust päevas.
Mõned püüavad selle menüü abil soovimatu kaalukaotuse kiirust suurendada, vähendades tahtlikult iga päev kaloraaži. Füsioloogiline märk 1200 kalorit päevas võimaldab kehal täielikult toimida. Kui siiski menüü kalorisisaldust vähendada, siis tekivad ainevahetushäired, hormonaalse tausta probleemid ja endokriinsüsteemi haigused.

Iga tüdruk püüdleb kogu oma figuuri ideaalsete parameetrite poole ja otsib igavest dieeti, mis aitaks kaotada vihatud kilogramme. Dieet 1200 kalorit päevas on üks võidukamaid kaalulangetamise strateegiaid ning samuti on lihtne nädalaks menüüd koostada. Selle abiga saate võimalikult lühikese aja jooksul ümber kujundada.

Kaalukaotuse kirjeldus

1200 kalorit sisaldav dieet on paljudele toiduainetele raske ei. See seisneb kalorite puudujäägis, mis ületab kehakaalu langetamise normi. Seda tüüpi paastumisele tuleb suhtuda kogu vastutustundega, sest mõne reegli eiramine võib tervist kahjustada. Kasutatav dieet peaks koosnema mitmesugustest toodetest ning portsjonite põhinõue on küllastus ja maht. ei tohiks olla vastuolus dieediga ühegi haiguse või arsti vastunäidustuste korral.

Toitumisspetsialistid leppisid 1200ga, sest:

tavainimesel on ainevahetus päevas 1500 kcal ja õige tervislik kaalulangus saate igapäevase dieedi kalorisisaldust vähendada 300 ja mitte rohkem,
keha ei tunne 1200 kcal juures ebamugavust, kuna ainevahetus ei aeglustu,
dieediga, mille kalorisisaldus on alla 1200, täheldatakse pearinglust, iiveldust ja nõrkust,
toiduainete liiga madal kalorsus suurendab dieedi ebaõnnestumise riski,
liiga madala kalorsusega toit võib peatada kehakaalu langetamise.

Kaalu langetamiseks peab inimene vähendama kehale tarnitava toidu kalorisisaldust. 1200 kaloriline dieet sisaldab kergeid toite, mis on kõigile kättesaadavad, nii et menüü saab võimalikult lihtsaks teha.

Dieedi "1200 kalorit päevas" nädala menüü

Dieet 1200 kalorit päevas on õige toitumise alus, mis võib olla maitsev, tasakaalustatud ja tervislik. Päeva jooksul peate sööma vähemalt 5 korda. Selline lähenemine välistab täiskõhutunde ja varustab keha pidevalt oluliste toitainetega.

Dieedi üks juhtpõhimõtteid on see, et hommiku-, lõuna- ja õhtusöök peaks sisaldama 350 kalorit ning suupisted 150 kalorit.

Toitumisspetsialistid on koostanud iganädalase menüü, mis sisaldab 1200 kalorit päevas, et kodus kaalust alla võtta.

	Esmasp	teisip	kolmap	Neljap	P	laup	Päike
Hommikusöök	Kaerahelbed vee peal (100 g) ja üks keedumuna	Riivitud porgandid (100 g), saia ja kana võileib, tee ilma suhkruta	Kolme muna omlett spargli ja täisteraleiva viiluga	Kodujuust rasvasisaldusega 9%, millele on lisatud kuivatatud puuvilju ja pähkleid (100 g)		Kaerahelbed vee peal (50 g kuivas teraviljas), keedetud muna	Tatrapuder (50 g kuivas tangus) ja keedumuna
Esimene suupiste	Pirn	Keefir ja küpsetatud õun kuivatatud puuviljade ja pähklitega	Kodujuust rasvasisaldusega 9% (100 g)	Klaas köögiviljamahla	Greip	Klaas jogurtit	Banaan
Õhtusöök	Kerge kanasupp (300 ml), 2 veiselihakotletti (kumbki 100 g), kurk (100 g)	Köögiviljasalat (100 g), küpsetatud lahja kala (200 g), kaks väikest keedukartulit	Shchi ühe keedetud munaga (300 ml), kalkuni lihapallid madala rasvasisaldusega juustu ja tomatiga (100 g), tatrapuder (150 g), värske kapsa, porgandi ja paprika salat (100 g)	Köögiviljasalat (100 g), keedetud lahja kala (200 g), üks keskmise suurusega keedukartul	Köögiviljasupp roheliste ubadega (300 ml), küpsetatud tursafilee (200 g)	Hautatud kapsas (200 g), keedetud kala (200 g)	Riis (100 g), kotletid alates Kanaliha(igaüks 100 g), köögiviljasalat (100 g)
Teine suupiste	Puuviljasalat (200 g)	Oranž	Pirn	Üks vahukomm teega ilma suhkruta	Klaas kääritatud küpsetatud piima	Apple	Kalamari (100 g), kapsasalat (100 g)
Õhtusöök		Riis (100 g kuivas teraviljas), tomati- ja kurgisalat (100 g)	Riis (100 g kuivas teraviljas), köögiviljasalat (100 g)	Kana maks (100 g), õun	Küpsetatud tuulehaug tomatikastmega (200 g), klaas naturaalset jogurtit	Kodujuust rasvasisaldusega 9% mee ja kuivatatud aprikoosidega (100 g)	Tükeldatud (100 g), grillitud köögiviljad (200 g)

Lihtsatest toodetest saate iseseisvalt luua sarnase menüü 1200 kaloriga päevas kehakaalu langetamiseks. Selleks peate arvestama kalorisisalduse ja portsjonite suurusega. Dieedi aluseks peaks olema:

valgurikkad toidud - kala, liha, kana, munad jne;
piimatooted - kodujuust, keefir, fermenteeritud küpsetatud piim, jogurt jne;
magustamata puu- ja köögiviljad;
teraviljad.

Õhtusöök peaks olema 4 tundi enne magamaminekut. Hiline õhtusöök kutsub esile rasvkoe ladestumise protsessi.

Keelatud tooted

Tõhusaks kaalu langetamiseks ei piisa ainult 1200 kalori päevasest tarbimisest. Lõppude lõpuks on neid täiesti võimalik süüa hamburgerite, võileibade vorsti ja sooda abil. Seetõttu peate kehakaalu langetamiseks teatud toidud õige toitumise menüüst välja jätma, kasutades dieeti "1200 kalorit päevas".

Jahu tooted. Keelatud on isegi täisterajahust või kaerahelvestest küpsetamine, sest ka aeglased süsivesikud on kõrge kalorsusega ja kahjustavad taljet.
Või, nende hulka kuulub ka rasvane juust.
Magusad puuviljad. Kõige kahjutumad puuviljad - viinamarjad ja banaanid - võivad võitluses saleda figuuri eest tõsist kahju tekitada.
Rasvane liha, samuti kanakintsud.
Munakollased.
Igat tüüpi pasta, isegi kõvast nisust.
Piimašokolaad.
Alkohoolsed joogid.
Gaseeritud magusad joogid.
Igasugune köögiviljas või võis praetud toit.
Vorstid.
Kiirtoit.
Pooltooted.

"Tühjad" süsivesikud ja transrasvad ainult suurendavad näljatunnet ning lisavad taljele ja puusadele sentimentaalsust. Dieet 1200 kalorit päevas tähendab õiget tervislikku toitu.

1200 kaloriga dieet: selle eelised

Sellel kaalulangetusstrateegial on palju eeliseid, kuna tegemist on õige tasakaalustatud toitumisega.

Keha saab kõik tervislikuks toimimiseks vajalikud toitained.
Mitmekesine menüü vähendab õige toitumise häirimise ohtu.
Tooteid on võimalik valida enda maitse järgi, kõige olulisem on arvestada portsjonite kalorisisaldust ja mahtu ning ka seda, et need ei kuuluks keelatud esemete nimekirja.
Paljud eksperdid kinnitavad, et kehakaalu langetamine dieediga 1200 kcal päevas on kehale kõige ohutum.
Dieedist lahkudes tuleb lisada 200-300 kcal nädalas.

Kaalu langetamisel pole miinuseid, kuid distsiplineerimata ja laiskadel inimestel on paljudest toodetest raske keelduda.

Dieedi valgumenüü "1200 kalorit päevas"

Valgud on suurepärased abilised rasvapõletamisel. Kell suurel hulgal valguproduktid ja süsivesikute puudus, energia inimkeha elutähtsa aktiivsuse säilitamiseks ammutatakse rasvkoest. Neile, kes soovivad kaalust alla võtta, on optimaalne valkude/rasvade/süsivesikute suhe 60/10/30.

Valgu toitumisel on mitmeid eeliseid:

tulemus on nähtav lühikese aja jooksul;
lihasmass säilib;
valgud annavad pikaks ajaks küllastustunde;
mitmekesine menüü.

Valgudieet 1200 kalorit päevas sobib eriti hästi nii sportlastele kui ka aeg-ajalt füüsilise tegevusega tegelevatele inimestele.

Fraktsionaalne toitumine

Fraktsionaalne toitumine põhineb toidu söömisel iga päev samal ajal. Sa pead sööma iga 2,5 tunni järel. Fraktsionaalsel toitumisel on palju eeliseid:

nälga ei tunne sagedaste söögikordade tõttu;
mõnikord on lubatud ebatervislik toit;
väikesed portsjonid põhjustavad mao mahu vähenemist;
sellist toitumist saab säilitada kogu elu;
on võimalus mitte valmistada ja süüa toite ilma kuumtöötluseta.

Puuduseks on korraldamise ja rakendamise keerukus.

India versioon iganädalasest dieedimenüüst "1200 kalorit päevas"

India pikaealised kasutavad aktiivselt menüüd, milles toiduainete kalorisisaldus päevas on 1200. India toitumise põhimõtted:

hommikusöök on vajalik kella 10-ks hommikul, lõunasöök - kella 12-14 ja õhtusöök hiljemalt päikeseloojangul;
hommikusöök – toored juurviljad, puuviljad, hapnemata küpsetised, maiustused, pähklid või tee – kõike seda piiratud koguses;
lõunasöök - köögiviljade kerged supid, oad, köögiviljad või puuviljad;
õhtusöök - kodujuust, jogurt, keefir, juust, köögiviljad või puuviljad;
liha ja kala on keelatud;
lisa kõikidele roogadele tuliseid vürtse.

India dieet aitab mitte ainult kaalust alla võtta, vaid ka keha puhastada, mis on kasulik igale inimesele.

Õige menüü valimine

1200 kalorit päevas dieedil on palju erinevaid variante, mis võivad kogenematule inimesele segadusse ajada. Selle vältimiseks peate järgima mõnda reeglit.

Kaalu kaotamise eesmärk on oluline. Kui ideaalse figuuri saavutamise tähtajad ei jookse, siis tuleks eelistada õiget toitumist ja valgulist dieeti. Kui tähtis sündmus on lähedal, saate kombineerida mitut menüüd korraga. Näiteks laenake toidukordade sagedust fraktsioneerivast toitumisest ning puu- ja köögiviljade rohkust Indiast.
Maitseeelistused. Kui inimene on harjunud nägema oma igapäevases toidulauas liha, kana ja kala, siis India versioon talle ilmselgelt ei sobi.
Tervislik seisund. Kui arst keelab ühe või teise menüüs peamise toote kasutamise, ei pea te seda tüüpi dieeti pidama.
füsioloogilised nüansid. Teadlased on leidnud, et "õuna" figuuriga naised kaotavad puu- ja köögiviljade abil suurepäraselt kaalu ning "pirni" tüüpi tüdrukud saavad valida ükskõik millise ülaltoodud menüüdest, kuid arvutavad selgelt kaloreid. Liivakellafiguuriga naised saavad järgida murdosa söögikordi ja ümberpööratud kolmnurgaga on parem kaalust alla võtta valgudieediga.

On arvamus, et toidu tüüpi saab valida isegi veregrupi järgi. Esimesse gruppi sobivad valgutooted, teisele sobivad taimsed tooted (rasvane liha on soovitav tarbimisest välja jätta), kolmandale on kõik lubatud, välja arvatud piimatooted ja kõik tooted on samuti lubatud neljandale. .

Nädala dieedi menüü "1200 kalorit päevas" retseptid

1200 kaloriga madala kalorsusega dieedi menüü koosneb lihtsatest toitudest. See sisaldab mitmeid reegleid:

minimaalse soola kasutamine;
toiduvalmistamine koos keetmise, küpsetamise, aurutamise ja grillimisega;
toiduvalmistamine töötlemata teraviljast.

Paljud toidud valmivad lihtsalt ja lihtsalt.

kalmaari salat

Koostis:

kalmaar - 150 g;
väike kurk;
2 kõvaks keedetud muna;
petersell;
külmpressitud taimeõli - 10 ml.

Kalmaari küpseta 8-10 minutit. Lõika kõik tooted ribadeks ja maitsesta õliga.

Dieedi juustukoogid

Koostis:

rasvavaba kodujuust - 300 g;
üks muna;
maisitärklis - 20 g;
magusaine.

Aseta kõik tooted blenderisse ja sõtku nii tainas. Pimedad juustukoogid, asetage need küpsetusplaadile ja küpsetage kuldpruuniks.

Köögiviljahautis

Koostis:

suvikõrvits - 100 g;
porgandid - 100 g;
sibul - 50 g;
kapsas - 150 g;
kaks väikest tomatit;
must pipar.

Haki kõik köögiviljad juhuslikult. Valage need veega ja hautage aeg-ajalt segades 40 minutit. Lisa maitse järgi musta pipart.

Joo Lassi

Seda kokteili kasutatakse dieedimenüü India versioonis. Sobib hommikusöögiks.

rasvavaba jogurt - 1 l;
vesi - 500 ml;
kaks banaani;
jääkuubikud;
piparmünt - 20 g;
sidrunimahl - 30 ml;
zira - 5 g.

Rösti köömned ja peenesta uhmris. Pane vesi, jogurt, piparmünt, sidrunimahl ja banaan blenderisse ning klopi läbi. Vala sisu klaasidesse, lisa jää ja köömned.

küpsetatud õunad

Koostis:

suur õun;
rasvavaba kodujuust - 50 g;
hapukoor - 10 g;
magusaine.

Eemalda õunast seemned. Sega omavahel magusaine, kodujuust ja hapukoor ning aseta mass õuna sisse. Küpseta ahjus 8 minutit.

Küpsetatud kala

Koostis:

lahja kalafilee - 200 g;
väike kartul;
sibul - 50 g;
keskmise suurusega porgandid;
Adyghe juust - 100 g.

Kõik tooted, välja arvatud juust, lõigatakse kuubikuteks ja asetatakse küpsetusplaadile või pannile. Riivi peale juust ja küpseta 15-20 minutit.

Juustusupp

Koostis:

sibul - 50 g;
väikesed porgandid;
kanafilee- 150 g;
kapsas - 100 g;
rohelised herned - 100 g;
madala rasvasisaldusega sulatatud juust - 150 g.

Lõika kõik köögiviljad ja liha, vala need kastrulisse veega ja küpseta 20 minutit. Lisa riivjuust ja küpseta veel 10 minutit.

Kodujuustu pajaroog

Koostis:

rasvavaba kodujuust - 400 g;
2 kana muna;
maisitärklis - 40 g;
rosinad - 50 g;
magusaine maitse järgi.

Vala rosinatele keev vesi ja jäta pooleks tunniks seisma. Vahusta blenderi abil kodujuust, tärklis, muna ja magusaine. Lisa kohupiimamassile rosinad, vala vormi ja küpseta pool tundi.

Hautatud valge kapsas

Koostis:

valge kapsas - 0,5 kg;
sibul - 100 g;
üks keskmise suurusega porgand;
üks keskmise suurusega tomat;
must pipar.

Haki kapsas, haki porgand ja sibul peeneks. Eemalda tomatilt koor, püreesta ja sega ülejäänud köögiviljadega. Valage sisu veega ja hautage aeg-ajalt segades 30 minutit. Lisa maitse järgi musta pipart.

Kaalulangetamise määr ja tagasiside tulemuste kohta

Tulemusi on väga raske ette ennustada, sest igal naisel on eriline ainevahetus, rasv- ja lihaskoe hulk organismis ning kalduvus veepeetusele. Palju oleneb esialgsest kaalust. Toitumisspetsialistid ütlevad, et nädalas kulutatakse keskmiselt 0,5-1 kg.

1200 kaloriline dieet võib teie tervist kahjustada järgmistel juhtudel:

kui te ei järgi nõutavat kalorisisaldust ja tarbite väiksemat kogust, on võimalik rike ja aneemia;
kui inimene töötab palju vaimse või füüsilise tööga;
kui inimesel on pärast operatsiooni kohanemisperiood, raske haigus või mõni krooniline haigus.

Üks tüdruk raseduse ajal saadud abiga. Ta kaotas esimese kuuga 7 kg. Järgmise kahe kuu jooksul jäi maha veel 8 kg. Paljud väidavad, et dieedi teisel nädalal on tulemused juba kaalul näha ning enesetunne ja funktsionaalne seisund paranevad.

Dieet 1200 kalorit päevas on üks tõhusamaid ja kiiremaid kaalulangetamise strateegiaid. Selle arvamusega nõustuvad nii kaalulangetajad kui ka toitumisspetsialistid. Kuid te ei tohiks unustada, et ka pärast dieeti peate järgima õige toitumise põhimõtteid, sööma tervislikku toitu ja regulaarselt treenima.

See artikkel on ainult informatiivsel eesmärgil! Enne dieedile asumist ja selle reeglite järgimist peate alati konsulteerima arstidega ja läbima vajalikud testid.

Kõige lihtsam ja kiire tee oluliste ja püsivate muutuste saavutamiseks kaalulangus on tervislike toitumisharjumuste kujundamine ja nendest kinnipidamine kogu eluks.

Seetõttu koostasime lihtsate ja odavate koostisosadega maitsva 1200 kaloriga menüü. Sa ei pea lõuna- ega õhtusöögi ajal pead murdma. Menüü on terve nädala jaoks.

Tähtis: Pikaajaliseks kehakaalu säilitamiseks toituge regulaarselt tervislikult.

Mida peate teadma PP dieedi kohta

Tervislik, madala kalorsusega toit peaks olema umbes 500 kalorit väiksem kui teie tavaline dieet. See lähenemine aitab teil kaotada 0,5 kg nädalas. Mõne jaoks on see arv 1200 kalorit.

1200-kaloriline dieet sobib suurepäraselt üle 50-aastastele naistele, kes juhivad istuvat eluviisi.

Kui teil on kõrgem aktiivsus, vaadake kalorite toitumiskavasid.

Lühidalt, see dieet töötab. Söö vähem kaloreid kui kulutad ja keha hakkab kindlasti rasva põletama. Pange tähele, et alla 1200 kalori päevas ei ole soovitatav tarbida. Väga raske on saada piisavalt toitaineid nagu kaltsium, valk ja magneesium.

Lisage oma dieeti jõutreening ja õige kogus valku, et te ei kaotaks lihasmassi. Vastasel juhul teie ainevahetus langeb ja kaal taastub peagi.

Planeerige oma päev

Toit on kütus, kuid paljud meist ei söö, sest oleme näljased. Sööme siis, kui meil on igav või närvis. Me sööme, sest midagi on nii maitsev, et me lihtsalt ei saa sellest küllalt. Mõnikord me lihtsalt sööme, sest toit on silme ees.

Inimesed nimetavad seda tüüpi toitu "näksimiseks" ja peavad seda silmas halb harjumus. Kuid õiged suupisted võivad teie tervisele tegelikult kasulikud olla.

Suurim probleem, millega võite silmitsi seista 1200 kalori piiranguga, on nälg, mis võib teie otsusekindlust õõnestada.

Üks viis näljatunde vastu võitlemiseks on kalorite analüüsimine. Ärge piirduge vaid kolme toidukorraga. Lisage vähemalt üks suupiste. Lisage kindlasti rohkelt suures koguses toite, mis aitavad teil end täiskõhutundega tunda, kasutades vähem kaloreid. Salatid, köögiviljad, supid ja suure veesisaldusega puuviljad, nagu arbuus või greip, suurendavad küllastustunnet isegi siis, kui need on madala kalorsusega.

Vedelik on tervisliku režiimi oluline osa. Enne söömist juua klaas vett. Võib-olla pole sa näljane, vaid lihtsalt janu. Kui 10-15 minuti pärast nälg ei kao, alustage söömist.

Ja pidage meeles, et teie eesmärk on saavutada tervislik kaal, mitte end näljutada. Ärge minge toidupiirangutega liiale.

1. 1200 kalorit sisaldav menüü

1. päev

Hommikusöök

Kombineerige kausis 3/4 tassi kliihelbeid, 1 banaan ja 1 tass lõssi.

Õhtusöök

Valmistage võileib: 1 nisupita, 75 g kalkuni rinnatükki, 1/2 röstitud pipart, 1 tl. majonees, sinep ja salat. Serveeri ühe viilu mozzarella juustu ja kiiviviiluga.

Õhtusöök

125 g praetud lest värskete tomatitega. Puista kõike 2 sl riivitud parmesani juustuga. Lisandiks keeda peotäis tatart ja brokolit.
Magustoiduks võid nautida portsu jäätist.

2. päev

Hommikusöök

Smuutid: 1 tass külmutatud marju, 1/2 banaani ja 250 ml lõssi.
Keeda veel 1-2 muna.

Õhtusöök

Valmistage kauss köögiviljasuppi: kartul, porgand, spargelkapsas, ürdid, rohelised herned. + viil musta leiba.

Õhtusöök

Grilli 125 g kanarinda sojakastmes. Serveeri 2 ahjukartulit.
Salat: peotäis praetud spinatit küüslauguga, tomatid. Kõige peale määri oliiviõliga.

3. päev

Hommikusöök

Kaerahelbed lõssis 1 tl. kallis.
Üks õun.

Õhtusöök

Kanasalat: 125 g keedetud nahata kanarinda, peotäis punaseid viinamarju, 1 spl. l. mandlid, 1 spl. l. majonees ja 1 spl. l. tavaline, magustamata kreeka jogurt.
Üks banaan.

Õhtusöök

Salat: 125 g keedetud krevette. 1 ahjukartul, spinat. Kõige peale lisa magustamata kreeka jogurt.
25 g šokolaadi või muud maitsvat 100–150 kalorit.

4. päev

Hommikusöök

200 g kohupiimamassi näputäie maapähklitega.

Õhtusöök

Tomatisupp: tomat, kartul, sibul.
Tükk musta leiba.
Kurk.

Õhtusöök

125 g keedetud lõhet.
100 g keedetud teravilju (näiteks tatar).
Üks õun.

5. päev

Hommikusöök

Segage kuivad teraviljad peotäie puuviljadega ja valage klaasi lõssi.

Õhtusöök

Quesadilla: pane maisitortillale keedetud oad, veidi riivjuustu, punast pipart, tomatit. Kata teise tortillaga ja küpseta mikrolaineahjus 30 sekundit.
Kurk.
Jogurt ilma suhkruta.

Õhtusöök

75 g praetud sea sisefileed.
Hautatud suvikõrvitsapüree salatiga. kaste - oliiviõli
Magustoiduks šokolaad või jäätis (100–150 kalorit).

6. päev

Hommikusöök

Leib (või täistera vahvel) banaani ja lusikatäie meega.
1 tass kooritud piima

Õhtusöök

Paki pita leiba: tuunikalakonserv, sibul, salat, tomat, kurk. Kõige peale tõsta madala rasvasisaldusega jogurt.
Üks pirn.

Õhtusöök

Hauta keedetud kana, oad, paprika ja terav paprika, küüslauk. Keeda pruun riis. Sega kõik läbi.

7. päev

Hommikusöök

Pošeeritud muna ürtidega röstsaial.

Õhtusöök

Salat: keedetud mustad oad, konservmais, paprika, roheline sibul. Kõige peale määri oliiviõliga.
Leivaviil

Õhtusöök

Grillitud seapraad. Küpsetatud kartulid.
Peotäis marju või üks puuvili.

2. menüü nädalaks 1200 kcal

1 päev

Hommikusöök

Kaerahelbed vee peal lusikatäie meega. (Vala kaerahelbed klaasi keeva veega, jäta 15 minutiks. Lisa supilusikatäis mett)

KOKKU: 176 kcal, BJU (14.15: 1.9: 37.15)

Lõunasöök

Looduslik jogurt 2%, 150 gr: 90 kcal, BJU (4,3:2:6,2)

Blackberry 100 gr: 31 kcal, BJU (2,0:0:6,4)

KOKKU: 121 kcal, BJU (6,3: 2: 12,8)

Õhtusöök

pärastlõunane tee

Rasvavaba kodujuust 100 gr: 71 kcal, BJU (16,5: 0: 1,3)
Apelsin: 36 kcal, BJU (0,9:0,2:8,1)

KOKKU: 107 kcal, BJU (17,4: 0,2: 9,4)

Õhtusöök

Keedetud kalkunifilee (keeda filee soolaga maitsestatud vees) 200 gr:

260 kcal, BJU (50,6: 20,8: 0)

Riivitud porgand, 100 g: 32 kcal, BJU (1,3:0,1:6,9)
Peet, 100 gr: 43 kcal, BJU (1,5:0,1:8,8)
Valge kapsas, 100 gr: 27 kcal, BJU (1,8: 0,1: 4,7)
Tomatimahl: 21 kcal, BJU (1,1: 0,2: 3,8)

KOKKU: 387 kcal, BJU (56,3: 21,3: 24,2)

2 päeva

Hommikusöök

Roog: keedetud tatar, 150 gr: 198 kcal, BJU (5,4: 5,4: 26,5)
Kõrvitsa mahl, 1 spl: 38 cal, BJU (0:0:9)

KOKKU: 236 kcal, b 5,4, f, 5,4, y 35,5

Lõunasöök

Rasvavaba kodujuust, 150 gr: 106 kcal, BJU (27,75; 0; 1,95)
Õunaželee, 1 spl: 97 kcal; BJU(0,1; 0,1: 23,7)

KOKKU: 203 cal BJU (27,85: 0,1: 25,65)

Õhtusöök

Peedisupp (juurviljasupp: keeda peet, lisa kartul, pool hakitud sibulat). 200 gr. 72 kcal, BJU (1; 4; 8,4)
Limonaad 1 spl 39 kcal BJU 0:0:6.4

KOKKU: 276 kcal, BJU (14: 7: 46,4)

pärastlõunane tee

Puuviljasalat (puuviljad tükeldatud ja segatud)
Maasikad 100 gr: 41 kcal, BJU (0,8: 0,4: 7,5)
Aprikoos 100 gr: 44 kcal, BJU (0,9: 0,1: 9)
Pirn 100 gr: 42 kcal, BJU (0,4: 0,3: 10,9)

KOKKU: 127 kcal, BJU (2,1: 0,8: 27,4)

Õhtusöök

Seenesupp (lase vesi keema, lisa kõik seened, prae sibul ja porgand, lisa veele, lisa oder, lisa kartul, keeda pehmeks).

100 gr: 50 kcal, BJU (0,7: 2,3: 3,1)

Keedetud veiseliha 100 gr: 175 kcal BJU (25,7: 8,1: 0,2)

Roheline tee 1 tass: 0.

KOKKU: 240 kcal, BJU (27,5: 10,6: 7)

3 päeva

Hommikusöök

KOKKU: 391 kcal, BJU (16,8: 23,5: 32,35)

Lõunasöök:

Apelsin, 2 tk: 36 kcal, BJU (0,9: 0,2: 8,1)

Õhtusöök:

KOKKU: 307 kcal, BJU (36,7: 23,15: 72,9)

Pärastlõunane suupiste:

Looduslik jogurt 2% 150 gr: 90 kcal BJU (4,3: 2: 6,2)

Õhtusöök:

Rasvavaba kodujuust 150 gr: 106 kcal, BJU (27,75; 0; 1,95)
Õun 3 tk: 141 kcal, BJU (1,2: 1,2: 29,4)
Roheline tee

KOKKU: 247 kcal, BJU (28,95: 1,2: 31,35)

4. päev

Hommikusöök

Odrapuder 200 gr: 152 kcal BJU (4,6: 0,6: 31,4)
Ploomikompott 1 spl: 96 kcal BJU (0,5: 0,0: 23,9)

KOKKU: 248 kcal, BJU (5,1: 0,6: 55,3)

Lõunasöök:

Õhtusöök

Sellerisupp 200 gr (keeda seller, sibul, kartul ja muud köögiviljad): 74 kcal BJU (3,2: 3,6; 9)
Keedetud vutt 200 gr: 268 kcal BJU (43,6: 9:0)
Spinat 100 gr: 22 kcal BJU (2,9: 0,3: 2,0)
Roheline tee

KOKKU: 364 kcal, BJU (49,7:12,9:11)

pärastlõunane tee

Õhtusöök

Aurutatud kanarind 200 gr: 226 kcal BJU (47,2: 3,8: 0,8)
Keedetud oad 200 g: 246 kcal BJU (15.6:1:43)

KOKKU: 472 kcal, BJU (62,8: 4,8: 43,8)

5. päev

Hommikusöök:

Keedumuna 2 tk: 160kcal BJU (12,7: 10,9: 0,7)
Rukkileib, 100 gr: 165 kcal, BJU (13:3:40)
Pirnimahl: 69 kcal BJU (0,8:0,6:22)

KOKKU: 394kcal, BJU (26,5:14,5:62,7)

Lõunasöök

Puuviljasalat (tükelda koostisosad ja sega)
Kiivi 1 tükk: 48 kcal BJU (1: 0,6: 10,3)
Õun 1 tk: 47 kcal BJU (0,4: 0,4: 9,8)

KOKKU: 131 kcal, BJU (2,3: 1,2: 28,2)

Õhtusöök:

Rassolnik 200 gr: 84 kcal BJU (2,8: 4,0: 10,0)
Keedetud riis 100 gr: 78 kcal, BJU (5,3: 16,6: 62,1)
Limonaad 1 spl 39 kcal BJU (0:0:6.4)

KOKKU: 201 kcal, BJU (8,1:20,6:72,1)

pärastlõunane tee:

Kodujuustu pajaroog 100 gr: 168 kcal BJU (17,6: 4,2: 14,2)
Roheline tee

Õhtusöök:

Aurutatud kanarind 100 gr: 113 kcal BJU (23,6: 1,9: 0,4)
Tomat 3 tükki: 45 kcal BJU (3,3: 0,6: 11,1)
Kurk 2 tk: 30 kcal BJU (1,6: 0,2: 5,6)

KOKKU: 188 kcal, BJU (28,5: 2,7: 17,1)

6. päev

Hommikusöök

Omlett 150 gr (klopi munad piimaga lahti, prae pannil): 276 kcal BJU (14.4:23.1:2.85)
Tomat 2 tk: 30 kcal, BJU (2,2: 0,4: 7,4)
Õunakompott 1 tass: 85 kcal, (0,2: 0,0: 22,1)

KOKKU: 391 kcal, BJU (16,8: 23,5: 32,34)

Lõunasöök

Rasvavaba kodujuust 50 gr: 35,5 kcal BJU (8,25: 0: 0,65)
Kissel õuntest 1 spl: 97 kcal, BJU (0,1; 0,1: 23,7)

KOKKU: 132,5 kcal, BJU (8,35: 0,1: 24,35)

Õhtusöök

Keedetud ristikarp (keeda kala soolaga maitsestatud vees) 200 gr: 204 kcal, BJU (20,7: 2,1: 0)

Salat 100 gr: 12 kcal, BJU (1,2: 0,3: 1,3)
Petersell 100 gr: 47 kcal, BJU (3,7: 0,4: 7,6)
Kurk: 15 kcal, BJU (0,8; 0,1: 2,8)
Tomat: 15 kcal, BJU (1,1: 0,2: 3,7)

KOKKU: 293 kcal, BJU (27,5: 3,1: 15,4)

pärastlõunane tee

Tomatimahl 200 gr: 42 kcal BJU (2,2: 0,4: 7,6)

Õhtusöök

Keedetud küülik 100 gr: 155 kcal BJU (21:8:0)
Hautatud peet 100 gr: 106 kcal BJU (5,7: 2,2: 15,5)
Roheline tee

KOKKU: 303 kcal, BJU (26,7: 10,2: 15,5)

7. päev

Hommikusöök

Keedetud tatar (150 gr): 198 kcal BJU (5,4: 5,4: 26,5)
Kõrvitsamahl, 1 spl: 38 cal, BJU 0,9,0.

KOKKU: 236 cal, b 5,4, f, 5,4, y 35,

Lõunasöök

Looduslik jogurt 2% 150 gr: 90 kcal, BJU (4,3: 2: 6,2)

Õhtusöök

Sibulasupp (lisa köögiviljapuljongile palju sibulat ja pipart) 200g: 88kcal (2,8:5,4:8,0)
Grillitud kalkunifilee 150 gr: 126 kcal BJU (27,8: 1,05: 0)
Kurk 1 tükk: 15 kcal 15 kcal BJU (0,8: 0,1: 2,8)
Tomat 1 tk: 15 kcal BJU (1,1: 0,2: 3,7)

KOKKU: 244 kcal, BJU (32,5: 6,75: 14,5)

pärastlõunane tee

Apelsin 1 tk: 36 kcal, BJU (0,9: 0,2: 8,1)
Rasvavaba kodujuust 200 gr: 142 kcal BJU (33:0:2,6)

KOKKU: 178 kcal, BJU (33,9: 0,2: 10,7)

Õhtusöök

Grillitud forell 200 gr: 194 kcal BJU (38,4: 4,2: 0)
Keeda seller soolaga maitsestatud vees 200 gr: 24kcal BJU (1,8: 0,2: 4,2)
Porgandimahl 150 gr: 42 kcal BJU (1,65: 0,15: 9,6)
Tomat 2 tk: 30 kcal, BJU (2,2: 0,4: 7,4)

KOKKU: 290kcal, BJU (44,05: 4,95:21,2)

Näide valgumenüüst 1200 kcal päevas

Hommikusöök:

Juustukoogid (150 g kodujuustu, sõtkuda kahvliga, segada ühe muna ja jahuga, maitse järgi suhkruga, praadida võis, lisada marju, nt vaarikad): 105kcal, BJU (4,8: 2,7: 6,2)
Suhkruta kohv: 2 kcal, BJU (0,2:0:0,3)

KOKKU: 107 kKol, BJU (5: 2,7: 6,5)

Lõunasöök:

Piimatarretis apelsiniga (vala želatiin 1 klaasi piimaga, lase seista 40 minutit, tükelda apelsin ja tõsta vormidesse, vala, jahuta külmkapis kuni taheneb) 200 gr: 96,6 kcal, BJU (6,8: 2,8 :12 )

Õhtusöök:

Keedetud kanafilee, 200 gr: 306 kcal, BJU (60,8: 7:0)
Küpsetatud baklažaan, 100 g: 39,4 kcal, BJU (1,3: 1,8: 4,6)
Roheline tee

KOKKU: 345,4 kcal, BJU (62,1: 8,8: 4,6)

pärastlõunane tee:

Rasvavaba kodujuust, 100 gr: 71 kcal, BJU (16,5: 0: 1,3)

Õhtusöök:

2 keedetud muna: 160 kcal BJU (12,7: 10,9: 0,7)
Tomat 2 tk: 30 kcal, BJU (2,2: 0,4: 7,4)

KOKKU: 190 kcal, BJU (14,9: 11,3: 8,1)

Näide 1200 kcal paastumenüüst

Hommikusöök:

Kaerahelbed banaani ja pähklitega (100 g kaerahelbeid vala keeva veega, kui see paisub, lisa 50 g kreeka pähkleid, 100 g banaani)

apelsinimahl

KOKKU: 279kcal, BJU (6,7: 9,6: 44,8)

Lõunasöök:

Küpsetatud õunad (eemalda õuntelt pealt ja vali keskelt välja, pane keskele teelusikatäis mett, 20 g rosinaid, näpuotsatäis kaneeli, küpseta:

337 kcal, BJU (1,8: 0,9: 88,2)

Õhtusöök:

Köögiviljaborš läätsedega (keeda tavalist borši, aga ilma lihata, viska keedetud vette peedid, läätsed, kartulid ja praetud sibul ja porgand) 200 gr: 66 kcal, BJU (3,8: 0,8: 11,8)

Odrapuder seentega (seened keeta eelnevalt, oder panna paar minutit enne keetmist) 200 gr: 230 kcal, BJU (8,8: 7: 32,8)

KOKKU: 296 kcal, BJU (12,6: 7,8: 44,6)

pärastlõunane tee:

Avokaado-näkileib (panna viil avokaadot röstitud täisteraleivatükile, soola, puista peale sidrunimahla) 75 gr: 126 kcal, BJU (2,5:7,6:11)

Õhtusöök:

Hautatud hiina kapsas bulguriga ( hiinakapsas hauta rohkes vees, lisa bulgur, tomatipasta, sool, küüslauk, pipar) 300 gr: 150 kcal, BJU (7,2: 0,9: 30,6).

Isegi lihtsatest toodetest saate teha õige toitumise järgmiseks nädalaks, et saada garanteeritud tulemusi.

Arv "1200" ei valitud juhuslikult: just sellise kiirusega kulutab keha rasvavarusid, millest kaal väheneb. Samal ajal tunnete end suurepäraselt, energialaeng on regulaarne, uni normaliseerub ja teie tuju paraneb. Enne madala kalorsusega dieedi otsustamist ja alustamist uurige siiski mitmeid selle omadusi. Kui neid tähelepanuta jätta, siis pole mingit mõju ja kaalu langetamise asemel jäävad kilogrammid hoopiski venima.

Lubatud ja keelatud tooted

Toitumise põhiaspektiks on tervislik täisväärtuslik toit. Pole vaja, et see oleks madala kalorsusega, näiteks tatar sisaldab 335 kalorit, kuid toitumisspetsialistid soovitavad seda oma igapäevasesse dieeti lisada, kuna puder on energiaallikas, mineraalide ja vitamiinide tarnija. Lisaks tatrale peaksid toidus olema ka muud teraviljad (kaerahelbed, pärl oder, riis). Nõutavate toodete täielik loetelu on allpool:

dieettailiha (kana, kalkun, vasikaliha);
mereannid ja kala (karbid, kalmaar, roosa lõhe, krevetid, makrell, tursk);
kanamunad;
õlid (taimne, või, oliiv, linaseemned);
täisteraleib;
köögiviljad, võimalusel värsked, kuid võib keeta;
puuviljad, enamasti magustamata;
värsked ja külmutatud marjad.

Seal on ka keelatud toiduainete nimekiri. See:

maiustused, maiustused, šokolaad;
magusad puuviljad (arbuus, melon, viinamarjad, banaanid suurtes kogustes);
rasvane liha, seapekk, rinnatükk;
Kiirtoit;
pärmitaignatooted;
pasta;
majonees, muud kastmed;
rasvased piimatooted.

Tähelepanu!

Et oleks lihtsam aru saada, mida tohib süüa ja mida mitte, hinnake alati toote glükeemilist indeksit. Mida väiksem see on, seda parem. Madala GI-ga toidud imenduvad hästi ja ei ladestu külgedele.

Toidu valmistamiseks on erinevaid viise. Omas mahlas röstimine, praadimine, kuid ainult ilma õli lisamata, aurutamine või aeglases pliidis küpsetamine, näiteks dieetlihapallid, on kõik neist meetoditest vastuvõetavad, seega katsetage. Peamine tingimus - ärge praadige õli lisamisega. See lisab roale kaloreid ja mõjutab negatiivselt ka tervist - selle tulemusena tekib maksale ja kõhunäärmele lisakoormus. Söö köögivilju värskelt: nii saad rohkem vitamiine.

Toidukordade arv

Teine oluline aspekt on söögikordade arv. Toitumisspetsialistid ütlevad, et päevas peaks olema vähemalt 5 toidukorda: hommikusöök, hiline hommikueine, lõuna, pärastlõunatee, õhtusöök. Mõnikord lisatakse 6 punkti - paus, kuid maksimaalse tulemuse saavutamiseks kaalulangus on see välistatud. Toidukordade vahele peaks jääma vähemalt 2,5-3-tunnine paus, et eelnev söögikord oleks maos juba seeditud. Portsjonid peaksid olema võrdsed. Viimane õhtusöök on kell 19-20, 4 tundi enne magamaminekut. Kui sööte öösel, ei jõua kalorid energiaks muundada ja te ei maga piisavalt, sest kõht töötab kogu öö.

Vastunäidustused

Kui tunned end suurepäraselt, ei põe kroonilisi haigusi, juhid aktiivset eluviisi, siis võid kaalu langetada juba täna. Teine asi on terviseprobleemide korral:

diabeet;
seedetrakti haigused;
kilpnäärme haigus;
onkoloogia;
pankreatiit;
CVD haigused.

Kui olete võimeline imetama, peaksite hoiduma madala kalorsusega dieedist. Toitumisel ei saa te piirduda ainult teismeliste, noorte tüdrukute ja menopausis naistega.

Märkusena!

Kui järgite madala kalorsusega dieeti, on keskmiselt reaalne kaotada kuni 2 kg nädalas. Tulemus ilmneb juba teisel ja järgnevatel nädalatel.

Menüü nädalaks 1200 kcal päevas

Selleks, et teil oleks lihtsam ja mitte mõelda, mida lähitulevikus süüa, kasutage üksikasjalik menüü 7 päevaks. Iga päev on 5 söögikorda samal ajal.

Tabel 1 Nädala menüüplaan

Nädalapäev	Hommikusöök	Suupiste	Õhtusöök	Teine suupiste	Õhtusöök
esmaspäev	Rasvavaba kodujuust - 50 g, kaerahelbed vee peal - taldrik, hapukas keskmine õun (kokku 280 kcal)	Looduslik jogurt - 150 g, peotäis värskeid marju (kokku 120 kcal)	Keedetud pollock - 200 g, 5-6 salatilehte, värske kurk, ½ tomatit (kokku 250 kcal)	Apelsin, klaas keefirit (150 kcal)	Keedetud kalkun - 150 g, keedetud tatar - 60 g, valge kapsas - 120 g, klaas tomatimahla (kokku 400 kcal)
teisipäeval	Taldrik tatraputru piimaga, kõrvitsa-porgandimahl (300 kcal)	150 g rasvavaba kodujuustu peotäie värskete marjadega (150 kcal)	Borš kanapuljongis - taldrik, 2 viilu täisteraleiba, hapu õun (350 kcal)	Pooliku õuna ja apelsini salat jogurtikastmega (150 kcal)	Aurutatud roosa lõhe - 150 g, terve tomat, 60 g tatraputru (350 kcal)
kolmapäeval	2 muna omlett, täistera leivaviil (200 kcal)	Puuviljasalat jogurtikastmega - 200 g (150 kcal)	Seenesupp - taldrik, 2 viilu väherasvast juustu, 2 viilu täisteraleiba (370 kcal)	Kodujuust - 150 g, peotäis marju (150 kcal)	Soe salat brokkolist, kana rinnast ja parmesanist - 200 g, klaas keefirit (330 kcal)
neljapäeval	2 kõvaks keedetud muna, õun (200 kcal)	Kodune jogurt, viil täisteraleiba juustuviiluga (150 kcal)	Keedetud kanarind - 150 g, salat - 3-4 tükki, hautatud brokkoli - 100 g, ½ apelsini (300 kcal)	Värske kapsa, porgandi, kurgi salat taimeõliga - 150 g, ½ apelsini (kokku 150 kcal)	Keedetud pollocki filee - 150 g, keedetud tatrapuder - 60 g, kurk (kokku 400 kcal)
reedel	Kaerahelbed vee peal - taldrik, õun (170 kcal)	Suluguni juust - 100 g (270 kcal)	Spinati kreemsupp brokoliga, 2 täistera leiba, kõvaks keedetud muna (340 kcal)	Üks suur ahjuõun mee ja kaneeliga (140 kcal)	Ahjus küpsetatud roosa lõhe - 150 g, värske tomat - 1 tk., Klaas rasvavaba keefirit (280 kcal)
laupäeval	Laisk kaerahelbed chia seemnete purgis - 200 g (170 kcal)	2 viilu täisteraleiba kodujuustusegu ja ürtidega (150 kcal)	Röstitud kalkun hapukoorega - 150 g, aurutatud köögiviljade garneering (350 kcal)	Klaas keefirit, hapu õun (150 kcal)	Fooliumis küpsetatud kanafilee - 150 g, 2 kurki, spinatilehti - 50 g, 200 ml jogurtit, ½ apelsini (380 kcal)
pühapäev	Kaerahelbed värskete marjade ja õunaga (200 kcal)	Apelsin, klaas porgandimahla (130 kcal)	Kausitäis sibulasuppi, 5 spl keedetud riis, keedetud veiseliha - 80 g (380 kcal)	150 g naturaalset jogurtit õunatükkidega (150 kcal)	Hautatud köögiviljad - 150 g, aurutatud kanafilee - 150 g, tomat - 1 tk., Apelsin (340 kcal)

Jookidest saab juua roheline tee ja musta kohvi, kuid mitte rohkem kui 2 kruusi päevas. Kohustuslikud tingimused kaalulangus - juua 2 liitrit puhast vett pool tundi enne sööki. See aitab teil süüa vähem toitu, kuna tunnete end kiiremini täis. Vedelik kiirendab ainevahetusprotsesse organismis, mistõttu kaalulangus toimub intensiivselt.

Tähelepanu!

Ühe söögikorra ajal peate sööma mitte rohkem kui 500 kalorit.

Menüü retseptid lihtsatest odavatest toodetest

1200 kaloriga päevas on toit mitmekesine, ärge arvake, et menüü on kõhn. Saate küpsetada mitut tüüpi liha: kalkuniliha, vasikaliha, küülikuliha, kana, osta lahja kala. Koostage oma nädala toiduplaan, hõlmates kõike kuni suupisteteni, ja seejärel kirjutage üles toiduvalmistamiseks vajalike toitude loend. Varu paar tundi ja küpseta toitu korraga mitu päeva, nii säästad aega ja vaeva.

Tatrasupp ubadega

Kergeks õhtu- või lõunasöögiks sobib esimene roog suurepäraselt. Supis on tatar, mis annab sellele toitumist ja köögiviljade pluss on ilus värv puljong ja meeldiv järelmaitse. Küpsetamiseks kulub umbes pool tundi.

Ühend:

paar keskmise suurusega kartulit;
suur porgand;
1 sibulapea;
tatar - 120-140 g;
rohelised oad 100 g;
sool, maitseained maitse järgi.

Kuidas süüa teha:

Aluseks võite võtta kana- või veisepuljongi, kui see pole rasvane. Keegi keedab sibulast, porgandist köögiviljapuljongil suppi, siis on valmis roa kalorisisaldus veelgi väiksem. Koorige kõik köögiviljad. Lõika kartulid keskmisteks kuubikuteks. Vala kastrulisse puljong või vesi. Pärast keetmist lisage sool ja pange sinna kartulid pestud tatraga.

Haki sibul noaga peeneks, porgand lõika kuubikuteks. Lõika oad pooleks, kui need on suured. Pane pann tulele, kui selle pind on kuum, pane sinna juurviljad ja prae veidi, kuldpruuniks. Ärge lisage õli, kasutage mittenakkuvaid kööginõusid.

Valage praetud supikaste kastrulisse, segage sisu, seejärel soola ja pipart maitse järgi. Lase supil 15-20 minutit podiseda, et kõik koostisosad oleksid täielikult valmis. Seejärel keera kuumus maha, kata pann kaanega ja hoia 30-40 minutit, et supp oleks infundeeritud. Enne serveerimist puista üle värskete ürtidega, serveeri kuumalt.

Tähelepanu!

Kui kasutate külmutatud rohelisi ube, sulatage need kõigepealt üles. Loputage ja kuivatage kaunad paberrätikul.

Shchi värske kapsaga

Kui sulle meeldib kapsas, siis tee sellest suppi, see ei võta kaua aega. Võid kohe keeta suurema kastruli, et jätkuks mitmeks päevaks. Vali talikapsasordid, siis ei kee köögivili pehmeks, krõmpsub mõnusalt.

Ühend:

kanafilee või reied - 150-200 g;
300 g värsket kapsast (umbes pool pead);
2-3 kartulit;
1 porgand;
1 sibul;
3 spl taimeõli praadimiseks;
½ spl tomatipasta;
sool, vürtsid, maitsetaimed vastavalt soovile.

Kuidas süüa teha:

Kui oled rangel dieedil, siis eemalda kanalt nahk, kui aga mitte, siis keeda puljong otse sellega. Vala kastrulisse 2,5 liitrit vett, pane sinna kanaliha. Pärast keetmist keera kuumus madalamaks, pane tl. soola ja küpseta pehmeks.

Puljongi keemise ajal valmista köögiviljad: koori, tükelda sibul, riivi porgand keskmisel riivil, tükelda kapsas, lõika kartul kuubikuteks. Valage pannile õli, kui see soojeneb, pange sibul koos porgandiga ja prae pidevalt segades 5 minutit. Kui sibul muutub kuldseks, lisa tomatipasta, sega.

Kui kana on küpsenud, lisa kartulid ja veel 5-7 minuti pärast hakitud kapsas. Keeda veel 2-3 minutit, seejärel pane praetud köögiviljapreparaat puljongisse, lisa vürtse ja maitseks veidi soola.

Kui kapsasupp on valmis, keera kuumus maha, aga ära panni pliidilt tõsta, kata kaanega. Kui supp on infundeeritud (tunni pärast), vala kaussidesse ja võta proov. Serveerida võib madala rasvasisaldusega hapukoorega ja puistata üle peeneks hakitud tilliga. Head isu!

Kanasalat brokkoliga

Väga abivalmis ja maitsev salat lihtne valmistada sõna otseses mõttes 20 minutiga, kui teie külmkapis on brokkolit ja keedetud kanaliha. Võtke mis tahes kapsast, mis teile meeldib: värske või külmutatud kapsas sobib. Järgige proportsioone ja siis õnnestub roog 100 protsenti ja teie lemmikretseptide hoiupõrsas täieneb.

Ühend:

keskmiselt marineeritud kurk;
brokkoli - 150-170 g;
kanafilee - 200 g;
1,5 spl madala rasvasisaldusega hapukoor;
sool - ½ tl;
maitseained maitse järgi.

Kuidas süüa teha:

Keeda kanafilee pehmeks. Kui teil on juba keedetud kanatükk, siis eraldage liha luudest ja lõigake kuubikuteks, võite rebida kiududeks, nagu soovite. Murra tükeldatud kana sügavasse tassi, murenda marineeritud kurk samasse kõrre.

Kuumuta potis vesi, soola veidi. Jaga brokoli õisikuteks ja keeda keevas vees 2-3 minutit. Seejärel kurna kurnis, loputa ja pane salatikaussi.

Kastmeks kasuta naturaalset jogurtit ilma lisanditeta või hapukooreta. Soola veidi, pipart, lisa vastavalt soovile oma lemmikvürtse.

Salatit saab serveerida veidi soojalt või jahutatult, igal juhul osutub see väga maitsvaks ja ebatavaliseks. Head isu!

Märkusena!

Lõika kanafilee keskmise suurusega, mitte väikesteks tükkideks. Tükeldatud liha kerkib kiiresti kokku ja muutub kuivaks.

Salat kurgi ja tuunikalaga

Lihtsate retseptide austajatele sobib tuunikala ja kurgi salat. Toiduvalmistamiseks kulub teil minimaalselt aega, kuna te ei pea midagi eelnevalt keema ja praadima. Sega kõik koostisosad kokku ja naudi rammusat einet.

Ühend:

keskmise suurusega värske kurk;
3-4 salatilehte;
200 g tuunikala;
konserveeritud suhkrumais - 200 g;
sidrunimahl - spl;
oliiviõli - 30 ml;
kivideta oliivid - 80 g;
vürtsid, sool maitse järgi.

Kuidas süüa teha:

Pese kurk, lõika otsad ära ja tükelda väikesteks tükkideks. Kui viljade nahk on liiga paks, eemaldage see. Pane tassi. Ava maisipurk, nõruta vedelik ja tõsta kurgile. Peske salatilehed, pühkige neilt salvrätikuga vett. Kui need kuivavad, rebige need tassi väikesteks tükkideks, segage sisu.

Nõruta oliividest vedelik, vala need salatikaussi. Seejärel ava tuunikalakonserv, nõruta suurem osa vedelikust, püreesta sisu kahvliga ja tõsta kala tasasele taldrikule. Nii on teil mugavam see tükkideks eraldada. Lisa tuunikala ülejäänud koostisosadele.

Lisa salatile meelepäraseid vürtse: jahvatatud pipar, kuivatatud basiilik, salvei ja rosmariin sobivad suurepäraselt. Soola ettevaatlikult, kalakonservid sisaldavad juba soola, seega ära soola üle. Viimasena nirista peale sidrunimahl, seejärel nirista peale oliiviõli.

Proovige salatit kohe, kuid võite veidi oodata, sõna otseses mõttes pool tundi, ja maitse muutub huvitavamaks ja rikkalikumaks. Head isu!

Kanarull

Paljud inimesed ei taha lihaleivaga jamada, sest arvavad, et see on raske ja võtab kaua aega. Kuid see pole nii, kanarulli valmistamiseks on üks lihtne retsept, see on lihtne. Roog osutub dieediliseks: ainult 123 kalorit 100 g kohta.

Ühend:

kanafilee - 500 g;
želatiin - 20 g;
sinep - 15 g;
vürtsid - tl;
sool - 1/2 tl;
kuivatatud tüümian - 1,5 tl;
jahvatatud kurkum - noa otsas;
sinep terades - näputäis.

Kuidas süüa teha:

Esmalt loputage välisfilee, rasva või naha olemasolul lõigake need noaga ära. Võite kasutada liha kondiga, kuid peate selle lihtsalt kontidest eraldama. Lõika ettevalmistatud kana õhukesteks ribadeks.

Tassis segage kõik märgitud vürtsid ja želatiin, lisage maitseaineid oma äranägemise järgi. Kasutage kindlasti sinepit: see annab lihale pehmuse. Sega kõik maitseained korralikult läbi, seejärel pane neisse kanatükid. Lase lihal paar minutit marineerida.

Kata laud toidukilega, pane sellele ühe kihina vürtsides kana. Vormi rull, seejärel mähkige see uuesti kilega, et anda sellele ilus kuju.

Valage vesi suurde kastrulisse, umbes pool kogumahust. Kui see on kuum, pane rull sinna sisse ja küpseta vähemalt tund. Seejärel võtke kana välja ja oodake, kuni see jahtub.

Kui liha on toatemperatuurini jahtunud, pane 5-6 tunniks külmkappi, võid ööseks jätta. See on vajalik selleks, et želatiin oleks täielikult külmunud, siis tuleb rull väga ilus. Enne serveerimist eemalda ettevaatlikult kile, lõika liha portsjoniteks, tõsta tasasele taldrikule ja serveeri. Head isu!

Pollock paarile

Kui sulle meeldib kala, aga ei taha paksuks minna, siis vali toiduvalmistamiseks väherasvased liigid, näiteks pollock. Sellel on vähe luid, nii et seda on lihtne koorida ja liha maitseb väga õrn. Sest dieettoit võite küpsetada pollocki paarile. Lisandiks keeda tatar või riis.

Ühend:

1 suur kala;
jahvatatud pipar, muud vürtsid maitse järgi;
kivisool.

Kuidas süüa teha:

Kui ostsite külmutatud kala, oodake, kuni see on täielikult sulanud loomulikult. Seejärel puhastage rümp. Lõika ära pea ja uimed. Lõika ülejäänud osa väikesteks osadeks.

Tõsta viilud multikookeri grillile, soola, maitsesta vastavalt soovile vürtsidega. Valage tassi vett, paigaldage pollock rest ja sulgege seadme kaas. Valige "auru" režiim ja küpseta 25-30 minutit.

Multikeetja töötamise ajal küpseta lisand küpsemiseks õigel ajal. Kui seade piiksub väljalülitamiseks, avage ettevaatlikult kaas, eemaldage grill ja asetage kala taldrikule. Serveeri, kuni see on veel kuum. Head isu!

Märkusena!

Ärge sulatage kala kuum vesi või mikrolaineahjus. Nii kaotab liha oma mahlasuse ja muutub liiga kuivaks.

Tatrakoogid

Tervisliku ja madala kalorsusega vahepalana küpseta tatrakooke. Need meenutavad suupisteid: krõmpsuvad mõnusalt ja sobivad hästi nii tee kui ka supi kõrvale. Kookide taignale võid lisada kõike: lina- ja seesamiseemneid, ürte, vürtse ja pähkleid.

Ühend:

1/3 tassi tatrajahu;
1/4 tassi nisujahu;
1/4 tassi rukkijahu;
tl kuivatatud basiilik;
2 spl oliiviõli;
70 ml vett;
2 spl linaseemned;
st.l. seesamiseemned;
soola maitse järgi.

Kuidas süüa teha:

Sõeluge igat tüüpi jahu läbi peene sõela sügavasse tassi. Lisage sinna sool, vürtsid ja seesamiseemned koos linaga. Tee keskele süvend ning vala seejärel ettevaatlikult vesi ja oliiviõli. Nüüd peate massi ühtlaseks sõtkuma, nii et võtke supilusikatäis ja segage, kuni tainas muutub plastiliseks.

Kogu tainas üheks tükiks, see võib veidi mureneda, lisa veidi jahu ja vett. Jätke moodustunud pall 10-15 minutiks toatemperatuurile, et mass oleks infundeeritud.

Jagage kogu pall väikesteks võrdseteks tükkideks Pähkel. Võtke taignarull ja rullige iga tükk lamedaks koogiks.

Vooderda ahjuplaat küpsetuspaberiga, seejärel aseta sellele tainas. Pane küpsetusplaat 20-25 minutiks ahju ja küpseta 180 kraadi juures keskmisel astmel.

Kui tainas on isuäratavalt pruunistunud ja on tunda küpsetatud leiva aroomi, lülitage ahi välja. Lase kookidel veidi jahtuda ja serveeri. Head teed!