Kodujuust on kääritatud piimatoode, mis saadakse täispiimast valmimise teel. Selle koostis on rikas piimavalgu ja kaltsiumi poolest, mis on tugevate luude, läikivate juuste ja tervete hammaste ehitaja. Aga kaasaegsed naised Mind huvitab rohkem selle toidukomponent, mis võimaldab teil kaalust alla võtta ja puhastada keha toksiinidest. Kodujuustu paastupäev on universaalne dieet, mis sobib igas vanuses inimestele.
Paastupäevade eelised kodujuustu peal
Populaarsuse poolest saab kodujuustu mahalaadimist võrrelda ainult sellega paastupäevad tatra peal. Ja see pole üllatav, sest madala rasvasisaldusega kodujuust on toode, mis võib tõsta energiataset ja kiirendada ainevahetusprotsesse kehas. Kodujuustu mahalaadimine ei too teile ainsatki lisakalorit, kuid hapendatud piimatoote seedimine võtab suure valgusisalduse tõttu palju energiavarusid. (Vaata artiklit, kui palju kaloreid sisaldab erineva rasvasisaldusega kodujuust).
Lisaks suurepärasele maitsele on isegi madala rasvasisaldusega kodujuust rikas järgmiste inimeste tervisele kasulike ainete poolest:
- sisaldab vitamiine A, B, E, P, aga ka mineraalaineid: kaltsiumi, rauda, fosforit, vaske, fluori, tsinki, naatriumi, magneesiumi, mis on vajalikud organismi normaalseks talitluseks ning aminohapet metioniini, mis alandab kolesteroolitaset. tasemed;
- kasulik mao-, sapipõie-, maksahaiguste korral, parandades nende funktsionaalsust;
- parandab närvi- ja südame-veresoonkonna süsteemide tööd;
- vähendab kolesterooli taset;
- kiirendab ainevahetust;
- soodustab vereloomet.
Kohupiima mahalaadimist talub organism hästi tänu toote küllastumisele. Regulaarsete kodujuustu paastupäevadega saad boonusena terve naha ja võluva valge naeratuse.
Kuidas õigesti veeta paastupäev kodujuustu peal
Kodujuustu paastupäev kehakaalu langetamiseks on kasulik, kui teete selle õigesti. Kodujuustuga mahalaadimise olemus:
- Sööge madala rasvasisaldusega kodujuustu mitu korda päevas väikeste portsjonitena. Olenevalt valitud valikust vajate 500 grammi kuni 1 kilogrammi toodet.
- Lisaks igapäevasele kodujuustu dieedile on lubatud võtta madala rasvasisaldusega piimhappejooke: kääritatud küpsetatud piim, keefir, vadak, aga ka mesi, puuviljad ja marjad.
- Joo päeva jooksul tavalist või mineraalvett ilma süsinikuta. Arvutage vajalik vedeliku kogus valemiga: jagage kaal 450-ga ja korrutage 14-ga. Toitumisspetsialistid töötasid välja valemi, mis arvestab, et iga 450 grammi inimese kehakaalu kohta vajab 14 grammi vett päevas.
Paastupäevade valikud kodujuustuga
Kodujuustuga paastupäevade valikul lähtuge oma maitsest. Eelistage tooteid, mida armastate, mitte neid, mida teile soovitatakse, sest mida rohkem rõõmu saate mahalaadimisest, seda parem on tulemus. Kui kohupiima minidieedi ajal kogete vähimatki ebamugavustunnet, lõpetage valitud toitude söömine, seejärel konsulteerige oma arstiga.
- Kodujuust keefiriga. See klassikaline keefiri ja kodujuustu paastupäev hõlmab 400 g madala rasvasisaldusega kodujuustu ja ühe liitri madala rasvasisaldusega keefiri tarbimist. Söö hommiku- ja lõunasöögiks kodujuustu. Saate seda maiustada looduslik mesi(mitte suhkrut!). Joo keefirit hommikul tühja kõhuga ja seejärel 3 tundi pärast kodujuustu võtmist. Enne magamaminekut joo ka klaas keefirit.
- Kodujuust õuntega. Kodujuustu ja õuna mahalaadimine küllastab keha vitamiinidega ja eemaldab toksiinid soolestikust. Retsept: osta 1,5 kilogrammi õunu, 500 grammi kodujuustu. Jaga toidukogus 6 portsjoni peale ja tarbi terve päeva jooksul. Regulaarne paastupäev kodujuustu ja õuntega aitab teil kuu ajaga kaotada kuni 7 kilogrammi. ülekaal, järgides madala kalorsusega igapäevast dieeti.
- Kodujuust banaanidega. See kohupiimakoormus sobib neile, kellel on maiasmokk. Kuigi banaane peetakse kaloririkkaks puuviljaks, ei anna need koos madala rasvasisaldusega kodujuustuga kehale lisakaloreid juurde. See troopiline puuvili on tervislike süsivesikute ja kiudainete ladu. See parandab meeleolu, peletab depressiooni ja kustutab kiiresti näljatunde. Kohupiima-banaani mahalaadimise läbiviimiseks läheb vaja 4 banaani ja 500 g kodujuustu. Jaga toidukogus 4 portsjoni peale. Söö korraga 1 banaan ja 170 grammi kodujuustu.
- Kodujuust ja roheline tee. See kodujuustu mahalaadimise versioon hõlmab 500 grammi kodujuustu ja 6 tassi rohelist teed. See hämmastav jook kosutab, toniseerib, annab jõudu ja on tõhus kaalu langetamiseks. Rohelisel teel on diureetiline omadus, mis võimaldab teil kiiresti eemaldada kehast liigset vett. Lagundab rasvu, taastab häiritud ainevahetusprotsesse, mis on kaalutõusu peamiseks põhjuseks. Iga kodujuustu portsjonit võib lahjendada madala rasvasisaldusega hapukoorega.
- Kodujuust ja piim. Kodujuustu ja piima paastupäev mõjub soodsalt närvisüsteemile, parandab und, tõstab immuunsust. Madala kalorsusega piim rahuldab suurepäraselt nälga, kuid selle tarbimine ei sobi kõigile. Kui sa pole piimavalgu suhtes allergiline, siis vali julgelt kohupiima ja piima mahalaadimine, mille jaoks läheb vaja 500 g kodujuustu ja 500 g väherasvast piima, mille jagad 3-4 annuseks.
- Kohupiim ja puuviljad. Kodujuustu ja puuviljade leevendamine on kasulik mitte ainult kehakaalu langetamiseks. Selle abiga küllastatakse keha vitamiinidega ja eemaldatakse kahjulik kolesterool. Maitsvaks kaalulangetamiseks läheb vaja 1,5 kg puuvilju või marju (sobivad kuivatatud puuviljad) ja 600 g kodujuustu. Päeva jooksul on lubatud juua (lisaks veele) ürtide leotisi, kibuvitsamarjade keetmist, rohelist teed (kohvi ei ole lubatud).
Kui palju võite paastupäeval kaotada?
Kui teil on vaja kaotada palju liigseid kilosid, siis üks paastupäev ei aita probleemi lahendada. Õigesti ja rangeima dieedi järgimise korral võib kaalukaotus ulatuda kuni 2 kilogrammini. Kaalu langetamiseks ja mitte taastumiseks vaata üle oma toitumine: eemalda menüüst rasvased toidud, vali tasakaalustatud toidud. Regulaarne füüsiline harjutus ja stressi puudumine elus.
Kas raseduse ajal on võimalik paastupäevi teha?
Lapse kandmine ja kaalu langetamine on kokkusobimatud asjad. Kui mahalaadimise eesmärk on organismi puhastamine, siis rasedatele soovitatakse kodujuustu varianti 28 nädala pärast. Sel perioodil moodustuvad teie lapse elundid ja süsteemid, nii et tema tervist ei kahjustata. 
Raseduse ajal soovitatakse paastupäevi naistele, kellel on järgmised näitajad:
- Hiline gestoos (valk uriinis, kõrge vererõhk).
- Ebaühtlane kaalutõus.
- Kalduvus tursele.
Vastunäidustused
Kodujuustu mahalaadimine on soolehaiguste all kannatavatele inimestele vastunäidustatud. Allergikud ei tohiks kodujuustuga end ära lasta, sest tegemist on allergeense tootega. Pidage meeles, et sellel puhastusprogrammil on väljendunud diureetiline omadus, seega on soovitatav paastupäeval kodus olla. Kui põed kroonilisi urogenitaalsüsteemi ja neerude haigusi, siis see minidieet ka sulle ei sobi. Muid vastunäidustusi kohupiimapaastupäeval ei ole.
Pärast mitmeid pühi ei taha ma peeglisse vaadata ega kaalule astuda. Keha endisele vormile tagasi toomiseks ja kogunenud kilode kaotamiseks kasutatakse erinevaid detox programme, et puhastada keha toksiinidest ja liigsest vedelikust. Üks selle kõige õrnemaid ja maitsvamaid valikuid on paastupäev kodujuustu peal, mida saab endale lubada iga naine. Põhitoode on avalikult saadaval, odav ja kergesti seeditav, nii et selle abiga kaalu kaotamine on rõõm!
Kaalukaotuse mehhanism
Korralikult korraldatud ja täielikult kestnud kodujuustu paastupäev teeb kehaga tõelisi imesid. Vaid 24 tunni jooksul aktiveerib see palju protsesse, mis soodustavad kaalulangust:
- elundid on rikastatud valkude ja kaltsiumiga, mis on aktiivsed ainevahetuses osalejad;
- Tänu sellele kiireneb märgatavalt ainevahetus, mis on kaalu langetamiseks väga oluline;
- nälg on rahuldatud;
- vabaneb täiendav energia, mistõttu ei teki väsimuse ja unisuse sündroomi;
- lihasmass säilib;
- närvisüsteem viiakse puhkeolekusse, nii et teil pole paha tuju.
Süsivesikutevaba paastupäev kodujuustul (kui lisatooteid ei kasuta) võimaldab saada häid tulemusi – kaod võivad ulatuda kuni 1 kg kaaluni.
Abistavad nõuanded. Kui kasutate omatehtud kodujuustu ühepäevase paastuprogrammi raames, on tulemused veelgi muljetavaldavamad. Lõppude lõpuks on see palju tervislikum kui poest ostetud.
Võimalik kahju
Panustamine intensiivne kaalulangus, kodujuustu paastupäevad põhjustavad kehas tõsist stressi. Teatud olukordades võib see põhjustada tervisele negatiivseid tagajärgi. Seetõttu lugege enne sel viisil kaalu kaotamist vastunäidustuste ja võimalike kõrvaltoimete loetelu.
Vastunäidustused
- Allergia valgu, piimatoodete suhtes;
- Rasedus;
- hüpertensioon;
- laktatsioon;
- maksa- või neerupatoloogiad;
- suurenenud maohappesus;
- seedeprobleemid;
- südame-veresoonkonna haigused.
Kõrvalmõjud
- Allergilised reaktsioonid: nahalööbed, hingamisraskused, turse, sügelus;
- kõhuvalu;
- puhitus;
- kõhulahtisus;
- kõhukinnisus;
- kõhupuhitus.
Kui teie suhkur on tõusnud, tähendab see, et tegite ühe vea: sõite põhitootest liiga palju või valisite selles liiga suure rasvaprotsendi. Kell suhkurtõbi Parem on tarbida eranditult madala rasvasisaldusega massi. Sellises olukorras ei tohiks oma keha enam testida. Söö midagi dieeti ja järgmine kord vali kodujuust hoolikamalt.
Maailmaga – ükshaaval. Kodujuust on universaalne toode, mis sobib hästi pähklite, ürtide, puuviljade, mee ja muu heaga. Ameerika Ühendriikide 37. president Richard Nixon sõi seda ketšupiga.
Paastupäevast maksimumi saamiseks proovige kinni pidada teatud reeglitest. Need koostasid spetsialistid ja võttes arvesse nende inimeste kogemusi, kes on sellist näljastreiki juba kogenud.
- Proovige muuta see päev vabaks või puhkuseks. Nii saad valitud toitumiskavast selgemini kinni pidada.
- Päevane veetarbimine peaks olema 2 liitrit.
- Võimalusel valmistage kodujuust kodus nii, et see ei sisaldaks selle kasulikkust vähendavaid tööstuslikke lisandeid.
- Kodujuust peab olema madala rasvasisaldusega.
- Ärge kasutage maitse parandamiseks soola, suhkrut ega muid vürtse.
- Värskes õhus jalutamine tõstab tuju ja avaldab soodsat mõju ajutegevusele.
- Vältige intensiivseid treeninguid. Füüsilise aktiivsuse säilitamiseks kõndige rohkem, lubatud on ka kerge hommikune võimlemine.
- Klassikaline skeem: kodujuustu päevane kogus on 300 g, mis jaotatakse ühtlaselt (igaüks 100 või 50 g) 3 või 6 toidukorraks.
- Lubatud joogid: (suurendab valgufookust), (on diureetilise toimega).
Püüa eelmisel päeval oma toidust välja jätta kõik kahjulikud toidud (praetud, rasvased, soolased, suitsutatud jne), minimeerida portsjonite suurust, juua rohkem vett. See võimaldab kehal vähemalt veidi valmistuda eelseisvaks stressiks – nii kohaneb ta kiiremini ja käivitab kõik kaalu langetamiseks vajalikud protsessid. Samad põhimõtted tervisliku toitumise Soovitav on järgida järgmisel päeval pärast paastuprogrammi. Õige väljapääs- saavutatud tulemuse säilimise garantii.
See on huvitav. Kodujuust on ideaalne valgutoode kulturistide täisväärtuslikuks toitumiseks.
Valikud
Kui ainult kodujuustu klassikaline paastupäeva skeem teile mingil põhjusel ei sobi, võite alati leida enda jaoks mõne muu võimaluse. Täiendavad tooted ei tohiks põhjustada allergiat ja olema madala kalorsusega.
- Keefiriga
Täisväärtusliku valgupaastu päeva saate korraldada kodujuustu ja keefiri peal, mis üksteist suurepäraselt täiendavad. Saate neid kombineerida ühes roas, saate neist süüa teha, võite neid süüa eraldi. Sellel pole suurt tähtsust. Kui mõlemad tooted on madala rasvasisaldusega, peab keha kulutama kogu oma energia valkude seedimisele, mille seedimine on keeruline ja võtab kaua aega.
Kui valmistad kodujuustu-keefiri kokteili, võid seda juua vaid kolm korda ning ülejäänud aja summuta nälga väikeste portsjonite keefiriga.
Tulemuseks miinus 0,8 kg.
- Munadega
Teine variant on kodujuustu ja munadega, õigemini munavalgega. Kaalu langetamise põhimõte on sama, mis keefiri puhul. Toidu tarbimise muster on aga veidi erinev:
- hommikusöök, lõunasöök, õhtusöök: 100 grammi madala rasvasisaldusega kohupiima massi;
- enne hommikusööki, lõunaks, pärastlõunaseks suupisteks, enne magamaminekut: 1 keedetud valk.
Kollane sisse see programm Parem on seda mitte lisada, kuna see on kõrge kalorsusega.
Kaod võivad ulatuda kuni 1 kg.
- Piimaga
Valgu mahalaadimise programmi teisest võimalusest ei saa mööda minna - kaalust alla võtta piimaga kodujuustu (see peaks olema ka madala rasvasisaldusega või 1%). Neid tooteid on kõige parem kasutada rahuldava ja tervisliku valgukokteili valmistamiseks. Saate seda juua kolm korda päevas. Ja kui nende söögikordade vahel on talumatu nälg, on lubatud juua piima.
Retsept: klopi segistis 50 grammi põhitoodet ja 200 ml piima. Maitse parandamiseks võid peale puistata või panna piparmündioksa.
Suurepärane maitseomadused jook, selle toiteväärtus ja tulemus miinus 1 kg on peamised põhjused, miks see ekspress-kaalu langetamise programm on kõigist kohukestest populaarseim.
- Puuviljadega
Kodujuustu ja puuvilju süües saate lihtsalt ja kiiresti kaalust alla võtta vaid 1 päevaga. Peaasi, et viimased ei oleks magusad ja madala kalorsusega. Selles keha puhastamise programmis toimivad nad taimsete kiudude allikatena. Selle asemel, et aktiivselt verre imenduda, paisub see soolestikku sattudes niiskuse mõjul (seetõttu tuleb pärast puuviljade söömist juua klaas mistahes vedelikku). See läbib pikaajalise seedimise ja seejärel eritub lihtsalt organismist, võttes endaga kaasa jääkaineid, toksiine ja liigset vedelikku.
Päevane annus: 300 g kodujuustu ja 500 g mis tahes puuvilju, jagatuna mitmeks toidukorraks (need omavahel kombineerides või eraldi süües).
Tulemuseks on 0,5-1 kg kaotus.
- Banaanidega
Paastupäev kodujuustu ja banaaniga tekitab paljudes mõistetavaid kahtlusi. Neid puuvilju peetakse üheks kaloririkkamaks ja magusamaks. Sageli lisatakse need koos viinamarjadega kehakaalu langetamiseks keelatud toitude nimekirja. Ja ometi on selline programm organismi puhastamiseks. Peaasi, et portsjonitega üle ei pingutataks. Tarbetute kilogrammide kaotamiseks piirduge 2-3 banaani ja 300 grammi kohupiima dieedimassiga. Nende annuste suurendamine ei taga soovitud tulemuse saavutamist.
- Õuntega
Väga maitsev lühiajaline näljastreik valmib kodujuustu ja õuntega. Need tooted sobivad hästi kokku, on madala kalorsusega ja võimaldavad organismi põhjalikult puhastada, alates vereringesüsteemist kuni maksani. Pärast neid ei jää jääke ega liigset vedelikku.
Kui teil on tahtejõudu, piirduge 300 grammi kohupiima toidupastaga ja 3. Kui soovite süüa, suurendage puuviljade kogust.
Võid valmistada maitsva kodujuustu-õunakokteili kaneeliga ja lisada selle ka oma dieeti (kuid mitte rohkem kui 600 ml).
Kaod võivad olla umbes 0,8 kg.
- Rohelise teega
Kui soovite puhastavat toimet tugevdada, teades, et teie keha on saastunud, võtke kaalust alla kodujuustu ja rohelise teega. Viimasele võid lisada piparmünti ja mett (natuke), et jook omandaks ka rasvapõletusomadused. Põhitoidukordadel süüakse 300 grammi kohupiimatoodet, lõunaks ja pärastlõunaseks vahepalaks võib juua tassi teed.
Tulemused - kuni miinus 1 kg.
- Koos kurkidega
Paastupäevade raames ühinevad need mõnikord täielikult ebatavalised tooted- näiteks soovitavad eksperdid kaalust alla võtta kodujuustu ja. Need köögiviljad hoiavad ära keha dehüdratsiooni, on kerge diureetilise toimega ja rahuldavad üsna hästi nälga. Parem on tarbida neid eraldi: vaheldumisi iga 2 tunni järel 100 grammi kohupiima dieedimassi ja 2 väikese värske kurgiga.
Kaod on väikesed - 500-800 grammi.
Kõik valgu mahalaadimise programmid on hästi talutavad. Need ei põhjusta sellist väljakannatamatut nälga kui muud versioonid sellistest näljastreikidest. Ja kodujuust on veelgi parem, sest see on kõva toode, mida tuleb närida - see pikendab erinevalt jookidest naudinguhetke imendumisel. Seega, kui soovite pärast mitmeid pühi kaotada paar tarbetut kilo, kasutage kindlasti seda ainulaadset toodet. Vaid 1 päev – ja saad jälle ilma kompleksideta oma peegelpilti peeglist imetleda ja kartmatult kaalule astuda.
Pärast pühade või kodupidude lõppu võib taastumine olla kurnav. Samal ajal tahaks ikka süüa, kuid tõdemus, et vaid 2-3 päevaga kogunenud lisakilod ei võimalda kiiresti teksapükse jalga panna, sunnib pöörduma erinevate keha puhastamise ja kaalu langetamise meetodite poole. Ühte neist, väga levinud, kasutatakse kõige sagedamini. See on kodujuustu paastupäev.
Paastupäeva tehnika koosneb ainult ühest tootest toidus päeva jooksul. Kodujuust on tervislik, toitev ja maitsev, nii et tervisliku eluviisi järgijad valivad selle sageli kergenduseks. See valik sobib neile, kes soovivad soolestikku puhastada või kaalust alla võtta.
Päevad, mil tarbite ainult ühte toodet, on vajalikud keha taaskäivitamiseks. Päeva jooksul käivitavad meie keha protsessid, mis tagavad muutused luu- ja sidekoe struktuuris, rakkude ja vedelike ainevahetuses, vabanemise üleliigsest ja ebavajalikust – ühesõnaga kõigest, ilma milleta pole terve olemine võimatu. Et kõik etapid lihtsalt ja takistamatult mööduksid, saab keha aidata.
Kodujuustu eelised
Miks sobib kodujuust paastupäevaks:
- See on suurepärane valguallikas.
- See sisaldab inimesele vajalike aminohapete kompleksi.
- See sisaldab mineraale, mis aitavad normaliseerida ainevahetusprotsesse.
- Sisaldab kaltsiumi, mida naistel tavaliselt napib.
- Tugevdab immuunsüsteemi ja on soovitatav taastumiseks pärast raskeid haigusi.
- Parandab seedimist.
Mida kaalud näitavad?
Kodujuustu abil kaalu kaotamise protsess on väga meelelahutuslik tegevus. Pärast esimest mahalaadimispäeva puhastatakse keha kogunenud ladestustest, kaotatakse 1-1,5 kg. Kuid sõna otseses mõttes järgmise kahe päeva jooksul kaal taastub, välja arvatud 300-500 g See on tegelik rasvalademete mass, mida meil õnnestus kaotada.
Selleks, et puhastus ja kaalulangus algaks täie hooga, on soovitatav läbi viia paastupäevi 1-2 korda nädalas mitte järjest algstaadiumis ja 1 kord edaspidi.
Igapäevane režiim
Kohupiimapaastu päev kulgeb järgmiselt:
- Pärast ärkamist joo klaas puhast või gaasivaba mineraalvett.
- Vaja läheb ligikaudu 500–600 g värsket madala rasvasisaldusega kodujuustu, mis on jagatud 100 g portsjoniteks.
- Soovitatav on tarbida iga 100 g toodet 2-tunnise intervalliga.
- Toidukordade vahel on soovitav juua vett, kibuvitsamarjatõmmist või rohelist teed.
- Kõik muud toidud, välja arvatud kodujuust, tuleb täielikult välja jätta.
- Paastupäeval ei tohiks kehale suuri koormusi panna, sest igasugune toitumise muutus on stressirohke.
Kodujuustu valides ärge eelistage ainult 0% rasvasisaldusega toodet. Toitumisspetsialistid ütlevad, et sellest pole kaalu langetamisel mingit kasu. Parem on kasutada poest ostetud 1,8–5% rasvasisaldusega toodet või isetehtud toodet.
Millised protsessid kehas toimuvad
- Kodujuust sisaldab kaltsiumisoolasid, on diureetilise toimega, leevendab turset. Seetõttu ei ole liigse vedeliku eemaldamiseks vaja täiendavaid vahendeid. Paastupäeval on aga vaja tarbitava vee kogust suurendada, vastasel juhul on vee-soola tasakaalu taastamine organismis keeruline.
- Aine nimega "metioniin", mis on kohupiima massi osa, soodustab rasvade lagunemist. Seetõttu on sellega võimalik kaalust alla võtta kordades kiiremini kui paastupäevadel teisi tooteid tarbides.
Kellele on mahalaadimine ette nähtud?
Kodujuustu kasutav päev sobib absoluutselt kõigile.
- Seda puhastusmeetodit soovitavad toitumisspetsialistid diabeediga patsientidele.
- Toode on võimas antioksüdant, seega on see tava kasulik kõrge vere kolesteroolitasemega inimestele.
- Mahalaadimine sobib neile, kes põevad südame-veresoonkonna ja seedetrakti haigusi.
Vastunäidustused
Igasugune, isegi ühepäevane monodieet paneb keha ekstreemrežiimile. Tüsistuste vältimiseks tuleks see tehnika loobuda, kui:
- neerupuudulikkus, kuna kehakaalu langus avaldab elundile märkimisväärset survet;
- isiklik talumatus kodujuustu või puuviljalisandite suhtes;
- suurenenud kolesterooli tase;
- seedetrakti ja eritussüsteemi patoloogiad.
Ühepäevase mahalaadimise võimalused
Kodujuust sobib hästi erinevate toiduainetega. Samuti toob see kehale märkimisväärset kasu. Võite teha mis tahes lisandit, mis paastuperioodil teie kasinat dieeti ilmestab. Selliste lisandite hulka kuuluvad puuviljad, kuivatatud puuviljad, teraviljad, mesi ja piimatooted (hapukoor, keefir, fermenteeritud küpsetatud piim jne). Näiteid keerukatest dieetidest on palju.
- Paastupäev keefiril ja kodujuustul - sobiv variant neile, kellel on aeglane ainevahetus. Sellise menüüga ainevahetus kiireneb.
- Puuviljade lisamine mitmekesistab teie toitumist. Banaanid, õunad, pirnid, tsitrusviljad on suurepärane alternatiiv suhkrule, mida tavaliselt kasutatakse magusa lisandina.
- Kodujuustu ja marjade segu on valgu ja kiudainete üsna harmooniline kombinatsioon. See kiirendab seedetrakti puhastamist, mis loomulikult viib kaalulanguseni.
- Kuivatatud puuviljade lisamine on diabeedi all kannatavate inimeste valik.
- Kodujuust ja teraviljad on klassikaline kombinatsioon. Kaerahelbed, vees keedetud nisupuder, aurutatud tatar... Kasutada võib ka rukkikliisid, mis aitavad soolestikku tõhusamalt puhastada.
- Mahalaadimine kodujuustu ja rohelise teega sisaldab 5-6 võrdset portsjonit fermenteeritud piimatoodet ja sama palju kruusi magustamata jooki. Arstid soovitavad aga joogiga mitte end ära lasta, sest vahel ei kosuta see sugugi halvemini kui kohv! Seetõttu on päeva jooksul soovitatav juua nõrka teed ja enne magamaminekut aitab lõõgastuda piparmündi keetmine.
- päev kõrvitsal ja kodujuustul- suurepärane võimalus ühepäevaseks puhastuseks. Valmistage mass ette, jagage see 4-5 annuseks ja kaaluge oma tervisele. Ärge unustage piisavas koguses vedelikku - teed või keetmist.
- Arbuus sobib hästi kohupiimamäärde sisse. Marjad normaliseerivad seedimist ja parandavad peristaltikat.
Näidismenüü
Dieedi saate koostada vastavalt järgmisele põhimõttele.
Näiteks kasutasime võimalikku paastupäeva menüüd kodujuustu ja õunte peal:
Värviline kaalulangus
Kaalu langetamiseks kasutatakse sageli ebatavalist meetodit – dieet koosneb kodujuustust ja 2 värvi köögiviljadest: valge ja roheline.
Päeva jaoks vajate:
- 700 g madala rasvasisaldusega kodujuustu;
- 1 kg. rohelised ja valged köögiviljad;
- tee (va must), mineraal- või puhas vesi.
Lubatud köögiviljade hulka kuuluvad kõik rohelised, suvikõrvits, kurk, kõrvits, paprika, kapsas ja sibul.
Kartul on selles versioonis keelatud.
Köögivilju võib lisada kodujuustule või valmistada eraldi roogadena – salati või suppina.
Mahalaadimise retsept
Toodet saab kasutada mitte ainult puhtal kujul. Sellest on soovitatav valmistada erinevaid roogasid, näiteks kodujuustu pajaroog.
Retsept:
- madala rasvasisaldusega kodujuust - 400-500 g;
- Lisandid, mille vahel valida – kuivatatud puuviljad, puuviljad, juurviljad või kaerahelbed.
Ettevalmistus:
- Kõik koostisained segatakse.
- Küpseta kuni valmis.
- Pajaroog jagatakse 5-6 võrdseks portsjoniks.
Sa ei saa suhkrut lisada. Selle asemel on lubatud veidi mett või magusainet.
Variatsioon rasedatele naistele
Kodujuust on üks sobivamaid tooteid raseduse ajal puhastamiseks ja kehakaalu langetamiseks. Näib, millisest kaalukaotusest me räägime, kui naine võtab loote kasvu tõttu iga päev kaalus juurde? Lisakilod lapseootuse ajal on aga organismile tarbetu koormus. Seetõttu on need praegu kasulikud.
Kodujuust lapseootel emale on variant, mis ei ärrita limaskesta, kuid on väga toitev ja kergesti seeditav. Peate lihtsalt võtma arvesse toote rasvasisalduse protsenti ja valima selliseks päevaks: madala rasvasisaldusega või madala kalorsusega.
Mitte ainult dieedid, vaid ka paastupäevad aitavad teil vabaneda ülekaalust ja säilitada oma figuuri suurepärases vormis. Viimaseid on palju kergem taluda ja seetõttu valivad naised neid võitluses sageli lisakilod. Kutsume teid uurima, kuidas õigesti veeta paastupäev kodujuustu peal.
Paastupäev kodujuustul - valikud
Toitumisspetsialistid ütlevad, et paastupäev kodujuustu peal pole kuigi raske. See fermenteeritud piimatoode on toitev ja maitsev. Kuid võite tarbida ainult madala rasvasisaldusega kodujuustu ja mitte rohkem kui 600 grammi päevas. Selliseid kodujuustu paastupäevi saab mitmekesistada, lisades teisi mitte vähem. hulgas võimalikud variandid tõhus abi - kodujuust koos:
- banaanid;
- marjad;
- greip;
- ploomid;
- õunad;
- piim;
- tatraga;
- köögiviljad;
- kallis.
Paastupäev kodujuustu ja banaani peal
Üks tõhusaid ja väga maitsvaid võimalusi kaalu langetamiseks on paastupäev kodujuustu ja puuviljade peal. Piimatooted ja banaanid võivad teie nälga kustutada ja isegi meeleolu tõsta. Sellel puuviljal on teadaolevalt antidepressandid. See võib parandada südame, aju tegevust ja leevendada turset. Need puuviljad sisaldavad tervisele vajalikke , B, C, E, samuti kaaliumi, magneesiumi, rauda, tsinki ja fosforit. Sellise toitumisalase leevenduse jaoks vajate 400 g madala rasvasisaldusega fermenteeritud piimatoodet ja 4 küpset banaani. Kõik tooted tuleks jagada neljaks annuseks.
Paastupäev kodujuustu ja marjade peal
Marjad võivad täiendada kasulikud omadused kiudainete ja vitamiinidega piimatoode. Sel põhjusel on selline kohupiimapaastupäev omamoodi väga rikkalik. keemiline koostis. Üheks selliseks mahalaadimiseks läheb vaja klaasi marju ja pool kilogrammi kohupiimamassi, vett. Kõik koostisained tuleb purustada ja kombineerida kohupiimamassiga. Saadud püreed tarbitakse kogu paastupäeva jooksul.
Teine tõhus meetod mahalaadimine - arbuusi ja kodujuustu kombinatsioon. Tänu sellele mahlasele marjale saate väga lihtsalt toksiinidest vabaneda ja oma dieeti vitamiinidega täita. Üheks päevaks läheb vaja pool kilogrammi kodujuustu ja 600 g arbuusi viljaliha. Tooteid tuleks tarbida kordamööda: põhitoidukordade juurde kodujuust ja nende vahele paar viilu arbuusi.
Paastupäev kodujuustu ja greibi peal
Naised, kes soovivad kaalust alla võtta, tunnevad sageli huvi, kuidas veeta paastupäev tervisele kasuliku kodujuustu peale. Üks võimalikest valikutest selliseks kaalukaotuseks on fermenteeritud piimatoote ja greibi kombinatsioon. Toiterežiimi saate ise valida. Soovi korral võid iga 2 tunni tagant süüa veidi väherasvast kodujuustu ja paar tsitruseviilu. Võimalusena võib kolm korda päevas süüa sada grammi hapendatud piimatoodet ja pool greipi või juua sellest klaas mahla.
Paastupäev kodujuustu ja ploomide peal
Toitumisspetsialistid kinnitavad, et kodujuustu söömine võib olla tervislik ja maitsev, eriti kui tegemist on hapendatud piimatoote ja ploomide kombinatsiooniga. Kuivatatud puuviljad suudavad säilitada vitamiine B, P, A. Lisaks sisaldavad need kaltsiumi, rauda, naatriumi, fosforit ja magneesiumi. Paastupäeva menüüs ei tohi olla rohkem kui 600 g kodujuustu, peotäis ploome ja vett. Soovi korral võid lisada kibuvitsamarjade keedust. Kuivatatud puuviljad tuleb eelnevalt aurutada ja tarbida koos kodujuustuga või toidukordade vahel.
Paastupäev kodujuustu ja õunte peal
Kodujuustu ja õunte mahalaadimist peetakse populaarseks. See pole üllatav, sest tänu taimsetele kiududele on puuviljad võimelised eritama maomahla ja parandama soolestiku motoorikat. Lisaks võivad need varustada keha raua, mangaani, vitamiinidega, foolhape. Sellised puuviljad liigitatakse tavaliselt hüpoallergilisteks. Üheks paastupäevaks läheb vaja vähemalt pool kilogrammi kodujuustu ja kilogrammi puuvilju. Tuleb õunad koorida ja valmistada maitsev kohupiima-õunasegu. Kuid sellisel mahalaadimisel on ka oma vastunäidustused:
- Ei ole lubatud selliste haiguste puhul nagu gastriit ja haavandid.
- Kui teil on allergia, on parem valida rohelised puuviljad.
- Kardiovaskulaarse düstoonia all kannatajad peaksid vältima magusaid õunu.
- Kõrge happesusega on soovitatav eelistada magusaid puuvilju.
Paastupäev kodujuustu meega
On tõestatud, et kodujuustu ja meega mahalaadimine on üks tõhusamaid. Fakt on see, et magus toode sobib hästi piimatoodetega. See võib lisada dieedile magusust ja kasu tervisele. See sisaldab ensüüme, millel on kasulik mõju seedimisele. Märkimisväärne glükoosi ja sama tervisliku fruktoosi sisaldus annab kehale energiat kogu päevaks. Selle päeva tervisele kasulikuks veetmiseks peate eelnevalt kombineerima pool kilogrammi kodujuustu ja 2 supilusikatäit mett. Valmistatud toit tuleks jagada viieks osaks ja tarbida kogu päeva.
Paastupäev kodujuustu ja piima peal
Paljud inimesed, kes kaalust alla võtavad, märgivad oma dieedis piimatoodete kombineerimise kõrget efektiivsust ja hõlpsat talutavust. Üks parimaid võimalusi on paastupäev kodujuustu ja piimaga. Selle paastu järgi tuleb päevas tarbida vähemalt 300 g madala rasvasisaldusega hapendatud piimatoodet ja juua 5 klaasi piima. Toitumisspetsialistid soovitavad fermenteeritud piimatoote jagada neljaks võrdseks portsjoniks.
Paastupäev kodujuustu ja kurgi peal
Praktiseerivad kõik, kes tahavad tunda end kergena ja saada võimalikult kiiresti saledamaks erinevatel viisidel kaalu kaotama. Paastupäev kodujuustu ja köögiviljade peal on üks produktiivsemaid ja mõnusamaid. Lisaks on selline mahalaadimine ideaalne inimestele, kellel on seedetrakti probleemid. On teada, et see võib parandada südame ja veresoonte tööd ning alandada kolesteroolitaset. Seller on võimeline reguleerima arteriaalne rõhk ja samal ajal on see põletikuvastase toimega ja parandab immuunsust. Peamiseks köögiviljaks valitakse sageli kurgid.
Kodujuustu ja kurgi mahalaadimine pakub menüüd:
- kodujuust - 300-500 g;
- kurgid - 1 kg;
- vesi, magustamata tee - kuni 2 liitrit.
Kodujuust tuleb jagada võrdseteks osadeks ja tarbida kogu päeva. Toidukordade vahel tuleks süüa kurke, mis jagatakse eelnevalt võrdseteks osadeks. Oluline on pöörata tähelepanu oma joomise režiimile. Sel päeval on rangelt keelatud juua magusaid gaseerimata jooke. Suhkruta tee ja puhas joogivesi täiendavad ideaalselt sel päeval teie dieeti.
Paastupäev tatra ja kodujuustu peal
Paastupäev madala rasvasisaldusega kodujuustu ja tatraga on väga toitev ja tõhus. See sobib ideaalselt kõigile, kellele piim ja keefir ei meeldi. Selline kaalulangetamise kohupiimapaastupäev võib valgupuuduse kompenseerida. Sel päeval peaksite kasutama ainult madala rasvasisaldusega fermenteeritud piimatoodet. Kokku läheb vaja 400 g kodujuustu. Ei ole lubatud lisada hapukoort ega suhkrut. Soovi korral võid menüüd täiendada ürtide ja küüslauguga. Kääritatud piimatoode segatakse pudruga või alternatiivina vahelduva toidukorraga.
Kodujuustu armastajatele toob paastupäev kolm korda kasu, kui kulutate selle tervislikule tootele.
See võimaldab teil kaotada kaalu kuni 1-2 kilogrammi, parandada keha tervist ja lõbutseda.
Pealegi ei pea te kodujuustu üksi sööma.
Seal on palju huvitavaid retsepte, tänu millele on seedetrakti tühjendamine meeldiv ja heade tulemustega.
Kas on mingit kasu
Kodujuustu paastupäeva oluline punkt on eelised. See on vajalik kaalu stabiliseerimiseks ja lisaks aitab kehal end toksiinidest puhastada. Selliseid päevi on kasulik korraldada pärast raskeid pidusööke, et seedetrakti süsteem saaks veidi leevendust.
Mahalaadimiseks saate valida mis tahes toiduvaliku. Kodujuustu eelised on järgmised:
- märkimisväärne protsent valku kodujuustus kõrvaldab kauem näljatunde ja soodustab rasvarakkude kiiret eemaldamist;
- toode on rikas kaltsiumi, tugevdab luukoe;
- vähendab kolesterooli;
- kodujuustus sisalduvad piimhappebakterid parandavad mao ja soolte tööd ning aitavad parandada immuunsust.
Erinevad kodujuustu ja puuviljade kombinatsioonid lisavad tootele eeliseid.
Vaata kindlasti üle:
Galerii pilt pealkirjaga: Galerii pilt koos pealdisega: Galerii pilt koos pealdisega: Galerii pilt koos pealdisega:Põhimõtted ja käitumisreeglid
, seega põhineb põhimõte madala kalorsusega dieedil. Madala rasvasisaldusega kodujuustu kalorisisaldus on 1 (avatud 05 kcal 100 g kohta. Mõõduka rasvasisaldusega tootes on 155-160 kcal.
Mahalaadimise etapid on lihtsad:
- veeta selline päev iganädalaselt;
- jagage kogu toit 4-5 portsjoniks;
- juua kuni 2 liitrit tavalist vett (gaseerimata) päevas;
- Võite juua kuivatatud puuviljade ja taimeteede keetmisi.
Huvitav! Madala rasvasisaldusega kodujuust sisaldab rohkem valku kui täisrasvane kodujuust. Kuid madala rasvasisaldusega toode imendub kehas 30–40% vähem, kuna see sisaldab vähem D-vitamiini ja D-vitamiin, nagu A ja E, puuduvad täielikult.
Et keha saaks vitamiinide, mineraalide, aminohapete kujul maksimaalset kasu, soovitavad toitumisspetsialistid valida keskmise rasvasisaldusega kodujuustu. Kuid on ka teisi arvamusi.
Nt, toitumisspetsialist Margarita Koroleva usub, et ühe paastupäeva võib kulutada madala kalorsusega tootele. Üldised soovitused on järgmised:
- päev enne paastupäeva ärge sööge rasket toitu liha, liitsüsivesikute kujul ja õhtul õhtusöögi asemel jooge keefirit;
- alusta järgmist päeva kruusi keefiriga;
- Kui teil on kroonilisi haigusi, pidage nõu oma arstiga.
Mahalaadimise päeval tee jõuharjutusi, jookse, hüppa. Koormused peaksid olema rahulikud ja mõõdukad. Sobivad ujumine, kõndimine, hommikuvõimlemine.
Tähtis! Suure rasvasisaldusega kodujuustu ei soovitata neile, kellel tekib ateroskleroos. Lipiidprotsesside häirimine organismis nõuab rasvase toidu vältimist.
Vastunäidustused
Vaatamata kõigile kodujuustu eelistele on sellel vastunäidustusi:
- Neerude ja kuseteede patoloogiad. Kõrge valgusisaldus sunnib neere rohkem töötama, mis on haiguse korral ebasoovitav.
- Kõrge kolesteroolisisaldus. Sellistel inimestel on parem süüa madala rasvasisaldusega või madala rasvasisaldusega kodujuustu.
- Seedetrakti patoloogiad.
Harvadel juhtudel esineb ka individuaalset talumatust. Tavaliselt pole sellistel inimestel kodujuustu isu. Ja isegi dieettoit peaks meeldiv olema.
Tähelepanu! Kodujuustu ostes tuleb tähelepanu pöörata toote nimetusele. Kui see on kodujuust, tähendab see, et see on looduslik toode. Kui on kirjas, et tegemist on “kohupiimamassiga”, siis ilmselt on tegemist taimsete lisanditega tootega. Kuid see ei sobi mahalaadimiseks.
Kas see on võimalik rasedatele naistele
Rasedatele naistele on kaltsium väga oluline ja vajalik. See tugevdab luid ja hambaid, rikastab keha kasulike ainetega ja vähendab seedetrakti koormust, mis on samuti oluline.
Enne sellise paastupäeva korraldamist aga lapseootel emale peate konsulteerima arstiga.
Milliseid tulemusi saate saavutada?
Isegi üks päev toob kaasa 0,5–2 kilogrammi kaalulanguse. Sageli sõltub tulemus esialgsest kaalust: mida suurem see oli, seda rohkem kilogramme kaotate päevas.
Teine oluline tegur on füüsiline aktiivsus. Kui lisada paastupäevale kõndimine või kerge võimlemine 30 minuti jooksul, rõnga keerutamine või ujumine, on kalorite põletamise protsess aktiivsem.
Klassikaline mahalaadimisvõimalus
Traditsiooniline ja lihtne päev kodujuustu puhul on süüa ainult seda kogu päeva. Klassikaline monodieet ei ole lihtne ja on isegi täis kaltsiumi ladestumist ja kõhukinnisust. Kuid kaalukaotuse tulemus on kõige märgatavam.
Selleks, et see päev mööduks kasulikult ja kahjutult, tuleb kindlasti vaheaegadel juua klaas vett. Soovitatav on juua kuni 2 liitrit vett päevas. Ja kodujuustu saab süüa 500-600 g.
Alternatiivsed meetodid
Et kodujuustu mahalaadimine ei muutuks piinamiseks, saate menüüd mitmekesistada, ilma et see lõpptulemust palju kahjustaks. Puu-, juur- ja kuivatatud puuviljad muudavad mahalaadimise lihtsaks ja meeldivaks.
Õuna-kohupiima mahalaadimine
Väga maitsev mahalaadimispäev saadakse kodujuustu ja õuna menüüga. Vaja läheb 400-500 g kodujuustu ja 6-8 õuna. Need tuleb enne sööki koorida, riivida ja kodujuustuga kombineerida.
Õunte valik sõltub teie enda eelistustest ja tervisest. Hapud õunad ei sobi kõrge maohappesusega inimestele, rohelised sobivad hästi allergikutele, magusad neile, kel südame-veresoonkonna düstooniaga probleeme pole.
Rohelise teega
Rohelise tee jook täiendab suurepäraselt kohupiimapäeva. See alandab hästi kolesteroolitaset, aitab valkudel paremini seedida ja omastada ning eemaldada toksiine ja jääkaineid.
Tavalisele päevasele kodujuustu kogusele tuleb lisada kolm tassi rohelist teed. Ja parem on juua teed hommikust lõunani, kuna jook parandab toonust. Samuti peaksite jooma vähemalt 2 liitrit vett päevas.
Munadega
Munad on väga toitvad ja valgurikkad. Väga hea hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiks. Päevas võite süüa 5-6 muna. Ja täiendage dieeti rohelise tee ja tassi keskmise rasvasisaldusega kodujuustuga. Saate ühe päevaga kergesti kaotada 1 kilogrammi kaalu.
Banaanidega
Peate ostma 400 g kodujuustu ja 4 banaani. Kogu toidumaht on jagatud 4 ossa. Banaanid, nagu kodujuust, rahuldavad nälga, annavad pika täiskõhutunde ning on rikkad ka fosfori-, raua-, magneesiumi- ja tsingi poolest.
Banaane võib jahvatada pudruks ja kombineerida kodujuustuga või lihtsalt tükkideks lõigata.
Kuivatatud puuviljadega
Väga maitsev ja toitev, vitamiinirikas reljeef saadakse kodujuustust ja kuivatatud puuviljadest. Kuivatatud puuvilju tuleks võtta ühe peotäie kaupa, pesta, tükeldada ja segada kodujuustuga. Päevaks piisab 600 g kodujuustust.
Menüüd saate täiendada ürtide või kibuvitsamarjade keetmisega.
Köögiviljadega
Kodujuust sobib hästi köögiviljadega. Võite kasutada mis tahes oma maitse järgi, kuid mitte tärkliserikkaid. Köögiviljad kohandavad soolestikku aktiivsele tööle.
300–400 g kodujuustule võite lisada kilogrammi mis tahes köögivilju. Ärge unustage vett ja magustamata teed.
Kiudainetega
Seedetrakti stabiilseks toimimiseks on väga kasulik kohupiima rikastada kliidega. Poole kilo kodujuustu kohta 5 tl. piisav. Ja marjad lisavad maitset - 4 peotäit.
Ja ärge unustage lihtsat joogivesi. 4 söögikorra vahel peaksite jooma vähemalt 2 liitrit.
Tähtis! Alati tuleks tähelepanu pöörata kodujuustu säilivusajale. Seda saab hoida konteineris külmkapis kuni 6 päeva. Ja sügavkülmas säilib see kuni 3 nädalat.
Kasulik video
Vaadake videot kodujuustu mahalaadimise kohta:
Peamised järeldused
Kodujuust sobib paastupäevaks suurepäraselt mitmel põhjusel:
- annab kauakestva küllastustunde;
- rikastab keha oluliste toitainetega;
- on madala kalorsusega;
- sobib hästi köögiviljade ja puuviljadega.
Kohupiima mahalaadimisel on vähe vastunäidustusi. Saate seda endale lubada kord nädalas oma tervise parandamiseks ja kehakaalu normaliseerimiseks.