वजन घटाने के लिए चावल के नुस्खे. स्वस्थ वजन घटाने के लिए

ऐसे कई अलग-अलग उत्पाद हैं जिनका उपयोग कुछ अवांछित पाउंड को प्रभावी ढंग से और जल्दी से हटाने के लिए किया जा सकता है। आहार मेनू में चावल का उपयोग अक्सर इस उद्देश्य के लिए किया जाता है। यह अनाज पूरी तरह से भूख को संतुष्ट करता है, विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करता है और चयापचय को सामान्य करता है। हालांकि, अगर स्लिम फिगर के लिए संघर्ष की बात की जाए तो वजन घटाने के लिए ब्राउन राइस का नाम सबसे पहले आता है। आइए इस खाद्य उत्पाद के लाभों, इसकी तैयारी के नियमों और चावल आहार मेनू की विविधताओं के बारे में बात करें।

वजन घटाने के लिए ब्राउन राइस के फायदे

चावल पूरे ग्रह पर सबसे स्वास्थ्यप्रद अनाज उत्पादों में से एक है; यह हर दिन पूरी मानवता के आधे हिस्से की भूख को संतुष्ट करता है। इसकी कई किस्में हैं: सफेद, लाल, जंगली चावल, भूरा, काला। वजन घटाने के लिए ब्राउन राइस सबसे उपयोगी और कम कैलोरी वाला माना जाता है। यह समझने के लिए कि क्या चावल से वजन कम करना संभव है, आइए इस अनाज के फायदों पर नजर डालें:

• चावल में कैलोरी की मात्रा अपेक्षाकृत कम होती है, 100 पके हुए चावल में 330 किलो कैलोरी होती है।


• अनाज फाइबर से भरपूर होता है, इसलिए जब इसका सेवन किया जाता है, तो शरीर विषाक्त पदार्थों, हानिकारक पदार्थों, अपशिष्टों से साफ हो जाता है, आंत्र पथ की गतिविधि में सुधार होता है और इसका माइक्रोफ्लोरा स्थिर हो जाता है।
• यह बहुत पौष्टिक है, क्योंकि इसमें जटिल कार्बोहाइड्रेट होते हैं जो मानव शरीर द्वारा बहुत धीरे-धीरे अवशोषित होते हैं। एक छोटा सा हिस्सा आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराता है।
• अनाज में पादप प्रोटीन (ग्लूटेन) नहीं होता है, और इसलिए इससे एलर्जी नहीं होती है।
• अनाज में कई उपयोगी पदार्थ, विटामिन, सूक्ष्म तत्व (फास्फोरस, आयोडीन, सोडियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम) होते हैं

ब्राउन राइस कैसे पकाएं

अगर सही तरीके से पकाया जाए तो ब्राउन राइस वजन घटाने के लिए प्रभावी है। पकाने से पहले अनाज को अच्छी तरह से धोना चाहिए। यदि आप इस अनाज को ठंडे पानी (5-6 घंटे) में पहले से भिगो दें तो यह स्वादिष्ट और आसान होगा। वजन कम करने का तरीका जानने के लिए, पानी का उपयोग करके स्वादिष्ट फूले हुए चावल बनाने की इन दो बुनियादी रेसिपी को देखें। दोनों तरीकों के लिए हमें ब्राउन राइस और पानी चाहिए।

खाना पकाने की विधि संख्या 1:

1. एक छोटे सॉस पैन में 1 लीटर (5 कप) पानी उबालें।
2. फिर 1 कप पहले से धोए हुए चावल को उबलते पानी में डुबोएं, आंच धीमी कर दें और 30-35 मिनट तक पकाएं।
3. तैयार अनाज को एक कोलंडर के माध्यम से तरल से छान लें, थोड़ी मात्रा में गर्म पानी से धो लें।
4. बाद में, चावल दलिया को वापस पैन में डालें, ढक्कन से ढक दें, तौलिये से लपेटें और 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें।

खाना पकाने की विधि संख्या 2:

1. एक सॉस पैन में 2 कप पानी उबालें और 1 कप कूपा डालें। आंच धीमी कर दें.
2. जब दाने सारा तरल सोख लें (20-30 मिनट), तो पैन को आंच से उतार लें, ढक्कन कसकर बंद कर दें और 10-15 मिनट के लिए फूलने के लिए छोड़ दें।

चावल आहार मेनू

ब्राउन राइस पर आधारित कई आहार हैं। चावल आहार खाते समय पालन करने योग्य मुख्य नियम इस प्रकार हैं:

• कई चावल वजन घटाने वाली प्रणालियाँ मोनो-आहार हैं, इसलिए उन्हें एक विशिष्ट छोटी अवधि के लिए पालन करने की सिफारिश की जाती है: 3, 5, 7, 14 दिन।
• भूरे और जंगली चावल का मिश्रण बनाने की सलाह दी जाती है, यह और भी धीरे-धीरे पचता है।
• हालांकि ब्राउन राइस में पोटेशियम होता है, लेकिन इसकी मात्रा शरीर के लिए पर्याप्त नहीं होती है, इसलिए आहार के दौरान पोटेशियम की खुराक लेने की आवश्यकता होती है।
• बच्चों, गर्भवती महिलाओं, स्तनपान कराने वाली माताओं, गैस्ट्रिटिस और पेप्टिक अल्सर से पीड़ित लोगों के लिए, चावल का आहार (केवल चावल और पानी) वर्जित है।
• पकवान में चीनी, नमक, मसाले और तेल जोड़ने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
• चावल आहार का पालन करते समय, खूब सारा पानी, मिनरल वाटर या बिना चीनी वाली ग्रीन टी पियें।

3 दिन का आहार एक गिलास चावल

शरीर को शुद्ध करने और वजन कम करने के लिए तीन दिवसीय सख्त आहार में केवल भूरे चावल खाने की आवश्यकता शामिल होती है, जैसा कि मोनो-आहार के साथ किया जाता है। आहार में तीन दिन होते हैं, जिसके दौरान आपको 1 गिलास अनाज खाने की आवश्यकता होती है। आहार मेनू हर दिन नहीं बदलता:

• हर दिन आपको बिना नमक और तेल के एक गिलास चावल का दलिया पकाना है। आप इस मात्रा को कई हिस्सों में बांट सकते हैं या एक ही बार में खा सकते हैं।
• आपको प्रति दिन 1.5-2 लीटर तक बिना गैस वाला मिनरल वाटर या सादा साफ पानी पीना चाहिए।
• भूख की तीव्र भावना को संतुष्ट करने के लिए, आपको प्रति दिन 600 प्राकृतिक सेब या संतरे का रस पीने या 2-3 सेब खाने की अनुमति है।

पांच दिनों के लिए

यदि आप पांच दिवसीय चावल आहार का पालन करते हैं, तो आप 7 किलोग्राम तक वजन कम कर सकते हैं अधिक वज़न. इस खाद्य प्रणाली का उपयोग हर 2 महीने में एक बार से अधिक नहीं किया जाता है, क्योंकि यह बहुत कठिन है। आहार मेनू इस प्रकार है:

• नाश्ता - दूध के साथ 0.5 लीटर ग्रीन टी (अनुपात 1:1)।
• दोपहर का भोजन - 200 ग्राम चावल, ताज़ा जूस।
• रात का खाना - चावल दलिया, हर्बल चाय।

मालिशेवा से

टीवी प्रस्तोता और वजन घटाने की विशेषज्ञ ऐलेना मैलेशेवा के 7-दिवसीय आहार का आधार ब्राउन चावल (प्रत्येक सेवारत में 150 ग्राम), पानी, सब्जियां और फल हैं। आहार के दौरान निषिद्ध खाद्य पदार्थों की सूची:

• मांस और मछली के व्यंजन;
• डेयरी उत्पादों;
• सोया सॉस, सरसों, मेयोनेज़, केचप के साथ चावल;
• मसाले, नमक;
• मादक पेय;
• चीनी;
• मैरिनेड, स्मोक्ड मीट;
• कॉफ़ी, कड़क चाय.

एक सप्ताह के लिए मालिशेवा आहार मेनू का नमूना:

सोमवार बुधवार

• नाश्ता - उबले हुए चावल का दलिया; हरी चाय.
• दोपहर का भोजन - कुछ हरे सेब।
• दोपहर का भोजन - सूरजमुखी तेल के साथ अनुभवी सब्जी सलाद; भूरे रंग के चावल; सब्जी का झोल।
• दोपहर का नाश्ता - एक ताज़ा गाजर या उससे बना सलाद।
• रात का खाना - चावल का अनाज, उबली हुई सब्जियाँ, हरी चाय।

मंगलवार गुरुवार

• नाश्ता - चावल दलिया, हरी चाय।
• दोपहर का भोजन - खरबूजे के कुछ टुकड़े।
• दोपहर का भोजन - सब्जियों के साथ ब्राउन चावल।
• दोपहर का नाश्ता - फलों का सलाद।
• रात का खाना - चावल दलिया, सब्जी का सलाद।

शुक्रवार रविवार

• नाश्ता - चावल दलिया, फलों का सलाद।
• दोपहर का भोजन - 2 संतरे।
• दोपहर का भोजन - उबली हुई गाजर के साथ चावल का अनाज।
• दोपहर का नाश्ता - सेब।
• रात का खाना - ताजा जड़ी बूटियों के साथ छिड़का हुआ चावल का अनाज।
• नाश्ता - आलूबुखारा के साथ चावल दलिया।
• दोपहर का भोजन - एक मुट्ठी अखरोट।
• दोपहर का भोजन - सब्जियों के साथ पका हुआ भूरा चावल।
• दोपहर का नाश्ता - अंगूर।
• रात का खाना - शहद के साथ ब्राउन चावल।

7 दिनों के लिए केफिर-चावल आहार

यदि आप इस पोषण प्रणाली का पालन करते हैं, तो आप एक सप्ताह में 4-7 अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पा सकते हैं। दैनिक मेनू बहुत विविध नहीं है और इसमें शामिल हैं:

• नाश्ता - 1 सर्विंग (100 ग्राम) चावल और एक गिलास केफिर।
• दोपहर का भोजन - भूरे चावल का एक हिस्सा और कुछ उबला हुआ मांस या मछली।
• रात का खाना - आधा चावल, सब्जी का सलाद।
• सोने से पहले - एक गिलास केफिर।

2 सप्ताह 5 मात्रा के लिए आहार

इस आहार के लिए धन्यवाद, आप अपने शरीर से लवण और विषाक्त पदार्थों को साफ़ करेंगे। दो सप्ताह से अधिक समय तक "5 मात्रा" आहार का पालन करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। आहार का सार इस प्रकार है:

• 5 छोटे जार या कांच के गिलास तैयार कर लीजिये.
• प्रत्येक कंटेनर में 2 बड़े चम्मच ब्राउन राइस डालें और 200 मिलीलीटर उबला हुआ पानी डालें।
• चावल के जार को ठंडी, अंधेरी जगह पर छिपा दें।
• अनाज को 4 दिनों के लिए संक्रमित किया जाएगा (कंटेनरों से तरल निकाला नहीं जाएगा)।
• 5वें दिन, पहले जार से पानी निकाल दें, चावल के एक हिस्से को गर्म पानी में अच्छी तरह धो लें और खा लें।
• खाली जार को चावल और पानी से भरें और इसे पंक्ति के अंत में रखें।

इस योजना का उपयोग करते हुए, 2 सप्ताह तक प्रतिदिन (नाश्ते में) चावल के भीगे हुए दाने खाएं। आपको मुख्य उत्पाद खाने के 3-4 घंटे बाद अन्य व्यंजन खाने की अनुमति है। नमक, वसायुक्त और उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ और मिठाइयों को दो सप्ताह के मेनू से बाहर रखा जाना चाहिए। आहार का पालन करने की पूरी अवधि में, कई लोग 5-8 अतिरिक्त पाउंड खोने में कामयाब होते हैं।

वजन घटाने के लिए खाली पेट कच्चे चावल का सेवन करें

खाली पेट वजन घटाने के लिए ब्राउन राइस हानिकारक पदार्थों, कोलेस्ट्रॉल और नमक से शरीर की उत्कृष्ट सफाई करने वाले के रूप में कार्य करता है। सुबह इस डिश को खाने से आपको भूख नहीं लगेगी. कच्चे चावल बनाने की विधि इस प्रकार है:

1. एक गिलास पानी में 3 बड़े चम्मच पहले से धुले, बिना पॉलिश किए या छिले हुए ब्राउन चावल मिलाएं।
2. अगले दिन, पानी निकाल दें, चावल के दानों को धो लें और एक गिलास पानी फिर से भर दें।
3. प्रक्रिया को 3 बार और दोहराएं।
4. छठे दिन चावल को धोकर थोड़ा उबाल लें और आप इसे खाने के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं. मसाले और तेल नहीं मिला सकते.

भूरे चावल के साथ वीडियो रेसिपी

वजन घटाने के लिए ब्राउन राइस पर आधारित कई उपयोगी चीजें हैं स्वादिष्ट व्यंजनव्यंजन: दलिया, सलाद, सूप, पुडिंग। एक ही समय में कुछ स्वादिष्ट और पेट भरने वाला पकाने का प्रयास करें। दृश्य सहायता के लिए, कुछ बेहतरीन व्यंजनों की जाँच करें जो आपको अतिरिक्त वजन को जल्दी और प्रभावी ढंग से अलविदा कहने के लिए जंगली चावल पकाने का तरीका सीखने में मदद करेंगे।

सब्जियों के साथ आहार चावल

ब्रोकोली और बेकन के साथ ब्राउन राइस सलाद

चावल आहार के परिणामों की समीक्षा

नताल्या, 35 साल की

चावल आहार का पालन करना इतना आसान नहीं है, इसलिए मैंने ऐलेना मालिशेवा की प्रणाली को चुना, जहां चावल के अलावा, आपको फल और सब्जियां खाने की भी अनुमति है। मैंने एक सप्ताह में क़ीमती 10 किलो वजन कम नहीं किया, लेकिन 4 किलोग्राम भी एक उत्कृष्ट परिणाम है। मैंने देखा कि मेरी त्वचा में सुधार हुआ और मेरे गाल गुलाबी हो गये। मैं अच्छा महसूस कर रहा हूँ।

कतेरीना, 22 साल की

मैंने केफिर-चावल आहार का पालन किया। सबसे पहले मुझे सिरदर्द था और मैं खाना चाहता था। मैंने सहन किया और सप्ताह के अंत में मुझे तीन किलो वजन कम करने के साथ मेरी पीड़ा का इनाम मिला। कुछ? मेरी राय में, बढ़िया!

करीना, 26 साल की

163 सेंटीमीटर की मेरी छोटी ऊंचाई के साथ अधिक वजनवे उतनी जल्दी नहीं पिघलते जितनी मैं चाहता हूँ। मैंने पाँच दिवसीय आहार आज़माया और बहुत प्रसन्न हुआ। सिर्फ 5 दिन में मेरा 3 किलो अतिरिक्त वजन कम हो गया। केवल भूरे चावल पर आहार का पालन करना कठिन था, लेकिन मैं बच गया। मैं कुछ महीनों में दोहराऊंगा.

tvoi-detki.ru

चावल आहार के लाभ

चावल का आहार मूल्यवान घटकों का एक संतुलित परिसर है जो स्थिर और सुरक्षित वजन घटाने को सुनिश्चित करता है। चावल के फायदे इसकी संरचना में हैं, और इसमें शामिल हैं:

• स्टार्च, जो पेट की श्लेष्मा दीवारों को ढकता है और इसलिए गैस्ट्रिक जूस, अल्सर, गैस्ट्रिटिस की उच्च अम्लता के लिए उपयोगी है;
• चावल का दलिया स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए उपयोगी है;
• बच्चों को छह महीने की उम्र से चावल का दलिया खिलाया जाता है;
• चावल तंत्रिका तंत्र के कामकाज के लिए अच्छा है;
• इसकी संरचना से पोटेशियम हृदय समारोह को सामान्य करता है;
• कैल्शियम हड्डी के ऊतकों को मजबूत करता है;
• आयरन कोशिकाओं को श्वसन के लिए ऑक्सीजन प्रदान करता है;
• अंतःस्रावी तंत्र के कामकाज के लिए आयोडीन आवश्यक है;

विटामिन:

• सी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए;
• और दृष्टि में सुधार करने के लिए;
• बी3 - पोषक तत्वों के टूटने में भागीदार;
• पाचन एंजाइमों के संश्लेषण के लिए बी6 आवश्यक है;
• पौधों के रेशे आंतों की दीवारों को सिकोड़ने और साफ करने की क्षमता को बढ़ाते हैं।

ऐसी सूची के बाद, चावल को उपयोगी और मूल्यवान पदार्थों का भंडार कहा जा सकता है जो एक साथ त्वचा, हड्डियों, मस्तिष्क और हृदय को पोषण देते हैं।

प्राच्य अनाज पर आधारित आहार भोजन शरीर से अतिरिक्त नमक और पानी को हटाने में मदद करता है, जिससे स्थिति सामान्य हो जाती है रक्तचाप, चयापचय प्रक्रियाएं, शरीर का वजन कम होना।

आप चावल के उपवास वाले दिन भी अपना वजन कम कर सकते हैं। सुबह की शुरुआत सब्जी के नाश्ते से होती है. फिर, पूरे दिन में, हर दो घंटे में, लगभग 100 ग्राम वजन वाले पानी के साथ नमक रहित चावल का दलिया खाया जाता है। दिन के दौरान, बिना चीनी वाली चाय पीना बेहतर होता है। उपवास के दिन से निकलने के उपाय के रूप में रात का खाना सब्जी भी हो सकता है।

3 दिनों के लिए चावल का आहार

3-दिवसीय चावल आहार एक बहुत ही अल्पकालिक आहार है और यदि आपको बहुत कम समय में वजन कम करने की आवश्यकता है तो इसका उपयोग किया जाता है।

इस आहार के लिए 2 ज्ञात विकल्प हैं:

• मछली। दिन में 6 बार भोजन उपलब्ध कराया जाता है। मेनू में केवल 2 व्यंजन शामिल हैं: पकी हुई मछली और उबले चावल। एक समय में आप 100 ग्राम अनाज और 50 ग्राम मछली खा सकते हैं। 19.00 के बाद आप खाना नहीं खा सकते। इस समय आंशिक भोजन का पालन करना आवश्यक है। चावल क्रमशः भोजन 1, 3 और 5 में और मछली क्रमशः 2, 4 और 6 में खाया जा सकता है। व्यंजनों में तेल नहीं मिलाया जाता है।


• सब्जी का विकल्प पहले से इस मायने में भिन्न है कि मेनू में मछली के व्यंजन को सब्जी के साथ बदल दिया जाता है, लेकिन सब्जी का हिस्सा 100 ग्राम है। दूसरा विकल्प अधिक किफायती है और इसके बारे में सकारात्मक समीक्षाएं अक्सर इंटरनेट के अंतहीन विस्तार पर पाई जाती हैं। .

3 दिनों के लिए चावल का आहार आपको पांच किलोग्राम तक वजन कम करने की अनुमति देता है। आहार बालों, त्वचा और नाखूनों की स्थिति को प्रभावित नहीं करता है। यह आहार शरीर को उसके सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक हर चीज़ प्रदान करता है।

7 दिनों के लिए आहार

7-दिवसीय चावल आहार एक विविध आहार और संतुलित संरचना द्वारा प्रतिष्ठित है, जो आपको वजन कम करने की अनुमति देगा। नीचे दी गई तालिका एक सप्ताह के लिए चावल आहार मेनू सुझाती है।

दिन	नाश्ता	रात का खाना	रात का खाना
	चावल + बड़े चम्मच। एल नींबू का रस; हरी चाय।	चावल दलिया + बड़ा चम्मच। एल ड्रेसिंग के रूप में वनस्पति तेल; सब्जी का झोल; वेजीटेबल सलाद; गुलाब की चाय.	चावल; उबली हुई तोरी का व्यंजन (50 ग्राम); पकी हुई गाजर; पुदीने की चाय।
दूसरा	फलों का सलाद (100 ग्राम); चावल + साइट्रस जेस्ट;	सब्जियों के साथ सूप (100 ग्राम); गुलाब की चाय.	चावल + ब्रोकोली; हर्बल चाय।
तीसरा	चावल + दालचीनी (चम्मच);	मूली और सलाद सलाद; गुलाब की चाय.	चावल + शहद (पुलाव); पुदीना वाली चाय.
चौथी	चावल + किशमिश; हरी चाय।	चावल + उबली मछली (50 ग्राम); हरी चाय।	चावल + सब्जियाँ; पुदीने की चाय।
पांचवां	चावल + मेवे (2); दूध के साथ बादाम फ्लेक दलिया (50 ग्राम)।	चावल + मशरूम (पुलाव); सलाद (टमाटर + साग + बड़े चम्मच तेल); हरी चाय।	चावल + मछली; पुदीने की चाय।
छठा	मेवे के साथ चावल (4) और खजूर;	सब्जी शोरबा (100 ग्राम); वनस्पति तेल के साथ चावल (50 ग्राम); नींबू-शहद पेय.	एक सौ ग्राम उबली हुई मछली; पुदीने की चाय।
सातवीं	मेवे, सेब, किशमिश और अंजीर के साथ चावल; गुलाब की चाय.	चावल + फलियाँ 100 ग्राम प्रत्येक; बिना तेल डाले ग्रीनफिंच सलाद (100 ग्राम); हरी चाय।	चावल + जैतून (50 ग्राम) + सूरजमुखी तेल (5 ग्राम); पुदीने की चाय।

चावल से सफाई

यदि आप अनाज को ठीक से संसाधित करते हैं, तो आप विषाक्त पदार्थों और अपशिष्ट से छुटकारा पा सकते हैं जो चयापचय प्रक्रियाओं और पाचन में बाधा डालते हैं।

सफाई तकनीक सरल है और श्रम-गहन नहीं है। 7 जार तैयार करें. सबसे पहले इसमें 2-3 टेबल स्पून चावल डालिये और पानी डाल दीजिये. दूसरे दिन, दूसरे जार आदि के साथ भी ऐसा ही किया जाता है। सातवें दिन, जार नंबर 1 से चावल नाश्ते में खाने के लिए तैयार है। इसे पकाने की जरूरत नहीं है, बल्कि कच्चा ही खाया जाता है। आठवें दिन हम दूसरे जार के चावल से नाश्ता करते हैं...

चावल प्रसंस्करण क्यों आवश्यक है? तथ्य यह है कि इस तरह के स्नान के एक सप्ताह के बाद, बलगम के निर्माण में योगदान करने वाले घटक चावल से धुल जाते हैं। अंदर, यह एक प्रकार का ओपनवर्क फ्रेम प्राप्त करता है, जो सभी सॉर्बेंट्स की विशेषता है, और स्पंज की तरह यह गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट से विभिन्न पदार्थों को अवशोषित कर सकता है, जिसमें अतिरिक्त पित्त, कोलेस्ट्रॉल और अन्य मेटाबोलाइट्स शामिल हैं जो शरीर के लिए बहुत कम उपयोग होते हैं।

यह सुनिश्चित करने के लिए कि चावल अधिक विषाक्त पदार्थों को अवशोषित करता है, आपको ऐसे नाश्ते से पहले या बाद में नहीं पीना चाहिए। चावल बिना तेल, मसाले और अन्य एडिटिव्स के खाया जाता है। नमक की खपत को सीमित करना होगा या इससे भी बेहतर, इसे पूरी तरह समाप्त करना होगा।

इस तरह की सफाई के साथ-साथ गंभीर भूख भी लगती है, लेकिन अधिकतम सफाई प्रभाव के लिए इस पर काबू पाना होगा। नाश्ते के बाद अगला भोजन कुछ घंटों बाद करना चाहिए। खट्टा, मसालेदार और वसायुक्त भोजन को छोड़कर, भोजन सबसे सामान्य हो सकता है।

चावल से सफाई की अवधि के दौरान, शराब को एक स्पष्ट "नहीं!" कहा जाता है, अन्यथा "सब्जी मोती" की सभी ताकतें इथेनॉल के चयापचय के दौरान बनने वाले उत्पादों को बेअसर करने पर खर्च की जाएंगी।

चावल का आहार व्यावहारिक रूप से मतभेदों से रहित है, लेकिन फिर भी इसकी अवधि 9 या 14 दिनों तक सीमित होनी चाहिए। आप अब इस पर नहीं बैठ सकते, क्योंकि अनाज शरीर को न केवल विषाक्त पदार्थों से छुटकारा दिलाता है, बल्कि ऐसे पदार्थों को भी निकालता है जो सभी प्रकार से उपयोगी होते हैं: अमीनो एसिड, विटामिन और खनिज, किसी भी अन्य शर्बत की तरह।

सख्त चावल आहार

प्रति सप्ताह 10 किलो चावल के आहार में अधपके या कच्चे उत्पाद और केवल भूरे रंग की किस्म का सेवन शामिल होता है। असंसाधित चावल मूल्यवान है क्योंकि इसमें एक खोल होता है जिसमें फाइबर, सूक्ष्म तत्व और विटामिन केंद्रित होते हैं। एक सौ ग्राम ब्राउन चावल में केवल 109 किलो कैलोरी ऊर्जा होती है। आवश्यक शर्तऐसे पोषण कार्यक्रम में कब्ज से बचने के लिए खूब सारे तरल पदार्थ पीना शामिल है। पेय में हर्बल काढ़े, सादा पानी, साथ ही गैर-कार्बोनेटेड खनिज पानी शामिल हो सकते हैं। चावल से सफाई करने से मूत्र प्रणाली पर अनावश्यक रूप से भार पड़ता है, इसलिए आप गुर्दे की कार्यप्रणाली में सुधार के लिए लिंगोनबेरी की पत्तियों का सेवन कर सकते हैं और इस काढ़े को पी सकते हैं।

आहार में दैनिक मानदंड के रूप में ऊपर वर्णित विधि के अनुसार तैयार केवल एक गिलास चावल खाना शामिल है। आहार की अवधि एक सप्ताह है। अनाज लगभग कच्चा खाया जाता है (मैं इसकी अनुशंसा नहीं करता), हालाँकि आप इसे थोड़ा उबाल सकते हैं, लेकिन बिना तेल डाले।

ऐसे आहार के दौरान, आपके आहार मेनू को सूक्ष्म तत्वों और विटामिन की तैयारी, विशेष रूप से हृदय के लिए पोटेशियम लवण के साथ पूरक किया जाना चाहिए।

चावल और ओस्टियोचोन्ड्रोसिस

ओस्टियोचोन्ड्रोसिस या उपास्थि और हड्डियों के विकारों (डिस्ट्रोफी) के उपचार में आहार चिकित्सा शामिल है। इसका एक प्रकार चावल का आहार है, जिससे रोगियों की रीढ़ की हड्डी की मोटर क्षमताओं में सुधार होता है और दर्द दूर हो जाता है।

चावल चिकित्सा वही सफाई तकनीक है, जब एक सप्ताह तक रोगी नाश्ते में केवल चावल खाता है, जो एक प्रसिद्ध विधि के अनुसार तैयार किया गया है। अनाज को 9 दिनों तक धोना अधिक प्रभावी माना जाता है, जैसा कि कई रोगियों की समीक्षाओं से पता चलता है।

दोपहर के भोजन और शाम को परिचित खाद्य पदार्थों का सेवन किया जाता है। चिकित्सीय प्रभाव के अलावा, मरीज़ कई किलोग्राम वजन कम करने में भी सफल होते हैं, जिसका स्वास्थ्य पर भी लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

केफिर-चावल आहार

इस वजन घटाने कार्यक्रम का दोहरा प्रभाव होता है और मदद मिलती है:

• वसा भंडार से छुटकारा पाएं;
• शरीर से स्लैगिंग को खत्म करें।

आहार एक सप्ताह तक चलता है:

• पहले 3 दिनों तक आप केवल चावल का दलिया बिना नमक, तेल और मसाले के खा सकते हैं;
• अगले 3 दिनों के लिए आपको एक केफिर पीने की अनुमति है;
• आखिरी सातवें दिन आप केवल पके हुए सेब ही खा सकते हैं।

ऐसा आहार, यदि बार-बार उपयोग किया जाए, तो पुरानी बीमारियों के बढ़ने के साथ-साथ चयापचय में मंदी हो सकती है।

सब्जियों के साथ चावल

9 दिनों तक चलने वाला सुरक्षित चावल और सब्जी आहार, जिसमें ताजी सब्जियां और चावल शामिल हैं। पानी में पकाया गया चावल का व्यंजन, सब्जियों के साइड डिश के साथ थोड़ी मात्रा में नमक मिलाकर, आपकी भूख को जल्दी से संतुष्ट कर देगा, साथ ही अतिरिक्त वजन को भी खत्म कर देगा।

एक दिन पूरी तरह से वनस्पति आहार के साथ उपवास के दिन के रूप में लेने से आहार की प्रभावशीलता बढ़ जाएगी। 9 दिनों में आप 2 किलो तक वजन कम कर सकते हैं। लेकिन ये अप्रभावी प्रतीत होने वाले परिणाम वास्तव में काफी उपयोगी हैं। आख़िरकार, यह ज्ञात है कि जो चीज़ जल्दी चली जाती है वह जल्दी वापस भी आती है। यह तब बहुत बेहतर होता है जब परिणाम स्थिर हो और उसे प्राप्त करने का तरीका सुरक्षित हो।

चावल का पानी

अगर कोई अपनी पसंदीदा ड्रेस में फिट होना चाहता है, लेकिन चावल का दलिया नहीं खाना चाहता, तो आप चावल के शोरबे से वजन कम करने की कोशिश कर सकते हैं। इसे तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 200 ग्राम चावल, अधिमानतः बिना पॉलिश किया हुआ;
• 3 लीटर पानी.

अनाज को एक घंटे तक पकाया जाता है. पौधों के रेशों सहित सभी पोषक तत्व पानी में समा जाते हैं। काढ़ा उन लोगों के लिए वर्जित है जो बार-बार कब्ज का अनुभव करते हैं।

सुबह के समय वे चावल का पानी ही पीते हैं। आपको प्रतिदिन 2 लीटर चावल का पेय पीना चाहिए। पोषण मध्यम होना चाहिए: बिना आटा और मिठाई के। 19.00 के बाद कुछ भी न खाना बेहतर है। आप इस पोषण कार्यक्रम पर एक सप्ताह से एक महीने तक रह सकते हैं। परिणामस्वरुप जठरांत्र मार्ग साफ हो जाएगा और वजन भी कम होगा। सुधार जोड़ों की कार्यक्षमता, मूत्र प्रणाली की कार्यप्रणाली और रक्तचाप के सामान्यीकरण को प्रभावित करते हैं, जैसा कि उन लोगों की कई समीक्षाओं से पता चलता है जो इस तरह के वजन घटाने के कार्यक्रम पर थे।

चावल का आहार किसके लिए है?

सबसे पहले, उन लोगों के लिए जो व्यापार को आनंद के साथ जोड़ना पसंद करते हैं और जानते हैं कि कैसे हमेशा जीतें। चावल कोशिकाओं को ऊर्जा से संतृप्त करता है। यह दुनिया के कई लोगों के व्यंजनों में शामिल है और इसे उन लोगों के लिए औषधीय प्रयोजनों के लिए निर्धारित किया जा सकता है:

• शरीर का स्लैगिंग;
• ओस्टियोचोन्ड्रोसिस;
• जोड़ों का दर्द;
• आंतों की समस्याएं;
• गुर्दे का कार्य ख़राब है;
• ऊतकों की सूजन अक्सर स्पष्ट होती है।

लेकिन "पौधे मोती" खाना एक मोनो-आहार है, और ताकि यह स्वास्थ्य के लिए खतरा पैदा न करे, आपको इसे शुरू करने से पहले एक पोषण विशेषज्ञ से परामर्श लेना चाहिए, खासकर यदि निम्नलिखित मतभेद होते हैं:

• एनीमिया या कम हीमोग्लोबिन स्तर;
• अग्नाशयशोथ;
• गठिया;
• पेप्टिक छाला;
• स्तनपान;
• गर्भावस्था काल.

और डॉक्टर आपको बताएंगे कि प्रकृति द्वारा प्रदान किए गए 1000 विकल्पों में से वजन घटाने के लिए कौन सा उपकरण चुनना है। हालाँकि पतला होने के लिए आपको 2 मुख्य उपकरणों की आवश्यकता होगी: इच्छा और इच्छा।

अपनी व्यक्तिगत विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए, आप वजन घटाने के लिए हमेशा एक उपयुक्त आहार कार्यक्रम चुन सकते हैं। और जब परिणाम स्पष्ट होता है तो पता चलता है कि वजन कम करना हर मायने में फायदेमंद है। जब अलमारी भरी हो तो चीजें क्यों खरीदें, वे आपके गोल आकार पर फिट नहीं बैठती हैं। लेकिन वह अतीत में था, और आज और कल सब कुछ अलग होगा। मुझे बस अपनी इच्छाशक्ति को थोड़ा मजबूत करने की जरूरत है।' उन मजबूत महिलाओं को धन्यवाद जिन्होंने इस कठिन रास्ते पर विजय प्राप्त की।' चावल आहार के बारे में उनकी समीक्षाएँ प्रेरणादायक हैं।

वजन घटाने के लिए आहार के रूप में महिलाएं प्राच्य अनाज के बारे में क्या लिखती हैं? वे परिणाम से खुश हैं, और उनमें से किसी को भी अस्पताल नहीं जाना पड़ा। इसके विपरीत, रंग और सामान्य स्वास्थ्य में सुधार हुआ, शरीर में हल्कापन और चेहरे पर मुस्कान आई।

खुश और स्वस्थ जापानी और चीनी महिलाएं इसका प्रमुख उदाहरण हैं।

hudom.ru

ब्राउन राइस अनाज उच्च कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थों का एक उत्कृष्ट विकल्प है। इस घटक की लोकप्रियता लड़कियों के बीच एक सवाल पैदा करती है: वजन घटाने के लिए ब्राउन चावल कैसे पकाएं? वास्तव में, इस अनाज की फसल में कई विशेषताएं हैं, जिनका ज्ञान आपको बिना किसी विशेष परिणाम के सबसे सख्त चावल आहार को भी सहन करने की अनुमति देता है।

अनाज को अविश्वसनीय रूप से पौष्टिक भोजन माना जाता है।

दुनिया भर की लाखों महिलाएं अपने आहार में ब्राउन राइस शामिल करती हैं, क्योंकि इस घटक की प्रभावशीलता में कई निर्विवाद फायदे शामिल हैं:

इन स्वस्थ ब्राउन राइस केक को यहां आज़माएं

कच्चे जैविक अंकुरित भूरे चावल यहां से खरीदे जा सकते हैं

पहली नज़र में भूरे दानों का स्वाद असामान्य लग सकता है। यह चावल की कठोरता की डिग्री और उसके नरम होने की दर के कारण है।

1. वजन घटाने के लिए ब्राउन चावल को ठीक से पकाने के तरीके में गलतियों से बचने के लिए, आपको चावल कुकर का उपयोग करना चाहिए। गर्मी उपचार की इस पद्धति के लिए धन्यवाद, उत्पाद सबसे अधिक बरकरार रहता है एक बड़ी संख्या कीउपयोगी पदार्थ.
2. यदि अतिरिक्त घर का सामानस्टॉक से बाहर, आप इसे स्वयं कर सकते हैं। एक गिलास भूरे अनाज को धो लें और एक डबल-तले कंटेनर को आग पर रख दें। एक सॉस पैन में 2 कप पानी डालें और उबालें। चावल को उबलते हुए तरल में डालें और 30 मिनट के लिए स्टोव पर छोड़ दें। इसके बाद बर्तनों को तौलिए में लपेटकर 15 मिनट के लिए छोड़ दें।
3. नरम अनाज के शौकीन भूरे चावल को ओवन में पकाने का प्रयास कर सकते हैं। एक गिलास धुले हुए अनाज को 2 गिलास पानी में उबालना चाहिए। फिर अनाज वाले व्यंजन को 45 मिनट के लिए ओवन में रखा जाता है। जब लड़कियाँ इन चावलों को पहले से पानी में भिगोती हैं, तो उन्हें सबसे कोमल व्यंजन मिलता है।

जो लड़कियां वजन घटाने के लिए ब्राउन राइस के फायदों को जानती हैं, वे शरीर को जल्दी से संतृप्त करने के लिए इस घटक को अपने दैनिक मेनू में शामिल करती हैं।

• चावल के अनाज के सेवन का सबसे सरल और सबसे अच्छा विकल्प मछली, सब्जियों और मांस की सामान्य मात्रा के साथ रात के खाने या नाश्ते के लिए साइड डिश के रूप में भूरे अनाज का उपयोग करना है। यह युक्ति भूख को कम करती है और व्यक्ति को अगले चरण के लिए तैयार करने की अनुमति देती है - भागों के आकार को कम करना।
• ब्राउन राइस पर आधारित एक एक्सप्रेस आहार एक सप्ताह में 2 से 5 किलोग्राम वजन कम करने में मदद करता है। नाश्ते में सब्जियों के साथ अनाज खाना जरूरी है और वह हिस्सा तश्तरी में फिट होना चाहिए। आपको भोजन के बीच लंबा ब्रेक नहीं लेना चाहिए। दोपहर के नाश्ते के लिए फलों की अनुमति है; कभी-कभी आप चावल को सोया ड्रेसिंग के साथ पतला कर सकते हैं।
• एक ही उपवास के दिन वजन घटाने के लिए ब्राउन राइस कैसे पकाएं? पोषण विशेषज्ञ एक गिलास भूरे अनाज को बिना मसाले मिलाए पूरी तरह पकने तक उबालने की सलाह देते हैं। दलिया को 5-6 सर्विंग में बांटा जाता है और दिन में भूख लगने पर खाया जाता है।
• क्लासिक ब्राउन राइस आहार एक सप्ताह तक चलता है। 7 दिनों तक बिना तेल या मसाले मिलाए 60 ग्राम हिस्से में अनाज का सेवन किया जाता है। आहार में मांस और मछली को शामिल नहीं किया गया है, लेकिन उन्हें उबली हुई सब्जियों, ताजे फलों और कम वसा वाले डेयरी उत्पादों से बदल दिया गया है। प्रतिदिन कम से कम 2 लीटर पानी पीना जरूरी है। यह आहार आपको 5 किलो तक वजन कम करने की अनुमति देता है। इसके अलावा, इस पोषण विकल्प को सप्ताह में एक दिन उपवास के आधार के रूप में लिया जा सकता है।
• कॉम्पोट और अनाज पर आधारित सख्त आहार का एक मूल संस्करण भी है। हर दिन आपको 50 ग्राम अर्ध-पका हुआ ब्राउन चावल, 250 ग्राम सूखे फल और 2 लीटर पानी की आवश्यकता होती है। अंतिम दो सामग्रियों का उपयोग कॉम्पोट बनाने के लिए किया जाता है, जिसका उपयोग चावल के दलिया को धोने के लिए किया जाता है, जिसका सेवन दिन में 4 बार किया जाता है। आदर्श रूप से, इस तरह के आहार को मानक आहार के साथ वैकल्पिक किया जाना चाहिए, और फिर 2-3 महीनों में आप 10-20 किलोग्राम अतिरिक्त वसा को अलविदा कह सकते हैं।

असली ब्राउन चावल केवल दुनिया के सर्वश्रेष्ठ उत्पादकों से खरीदें!

prozvi.ru

ब्राउन राइस क्या है

ब्राउन चावल एक संपूर्ण, लेपित अनाज है। यह अनाज लोकप्रिय सफेद चावल के उत्पादन के लिए मुख्य कच्चा माल है। अनाज बहु-चरण प्रसंस्करण से गुजरते हैं, जिससे लगभग 70 प्रतिशत पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं। इस संबंध में, अनप्रोसेस्ड ब्राउन चावल, जिसमें कैलोरी कम होती है, सफेद चावल की तुलना में वजन कम करने के लिए अधिक फायदेमंद है। इस पर आधारित आहार आपको अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने और पोषण संबंधी कमियों को रोकने में मदद करता है।

लाभ और हानि

ब्राउन राइस में अपेक्षाकृत कम कैलोरी सामग्री होती है, जो उन लोगों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं - 100 ग्राम पके हुए उत्पाद में लगभग 330 किलो कैलोरी होता है। शरीर के लिए चावल के अनाज का लाभ इस तथ्य में निहित है कि यह बहुत पौष्टिक होता है। इस अनाज में जटिल कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो मानव शरीर द्वारा ग्रहण किए जाने पर बहुत धीरे-धीरे अवशोषित होते हैं। अधिक प्रभाव के लिए भूरे और जंगली अनाज का मिश्रण बनाने की सलाह दी जाती है। अन्य फायदे ये हैं:

• अनाज में बहुत सारा फाइबर होता है, जो शरीर से अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को साफ करता है।
• ब्राउन राइस आंत्र पथ की कार्यप्रणाली को बेहतर बनाने में मदद करता है।
• उत्पाद में वनस्पति प्रोटीन नहीं है, अर्थात। ग्लूटेन, जो इसे गैर-एलर्जेनिक बनाता है।
• अनाज में बड़ी मात्रा में उपयोगी पदार्थ, विटामिन और सूक्ष्म तत्व होते हैं।

अपने लाभकारी गुणों के अलावा, ब्राउन राइस के कुछ नुकसान भी हैं। इसके सेवन से कोई नुकसान नहीं होगा, बशर्ते कि वजन कम करने वाला व्यक्ति उचित सीमा के भीतर अनाज का उपयोग करे। यह ज्ञात है कि यहां तक ​​​​कि सबसे स्वस्थ उत्पाद भी, जब अधिक खाया जाता है, तो शरीर में विषाक्तता, आंतों के कार्य में व्यवधान और कब्ज जैसी समस्याएं पैदा हो सकती हैं। यही बात भूरे अनाज पर भी लागू होती है। इसके अलावा, स्तनपान और गर्भावस्था के दौरान बड़ी मात्रा में इसका सेवन सख्ती से वर्जित है।

ब्राउन चावल आहार

वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए, आपको कुछ समय के लिए ब्राउन चावल पर आधारित आहार पर स्विच करना होगा। वजन कम करने और शरीर को शुद्ध करने के लिए बनाया गया 3-दिवसीय आहार एक अच्छा विकल्प है। इसमें केवल अनाज खाना शामिल है, यानी। एक मोनो-डाइट है. यह हर दिन का मेनू है:

• रोजाना 1 कप चावल का दलिया बिना तेल या नमक के तैयार करें। इस मात्रा को एक बार में खाया जा सकता है या कई भोजनों में विभाजित किया जा सकता है।
• भूख की तीव्र भावना को संतुष्ट करने के लिए, 2-3 सेब खाएं या 600 प्राकृतिक संतरे/सेब का रस पियें।
• आपको प्रति दिन नियमित रूप से 1.5-2 लीटर तक साफ पानी/स्टिल मिनरल वाटर पीने की जरूरत है।

कोई कम प्रभावी नहीं, लेकिन एक लंबा और आसान विकल्प चावल के साथ केफिर पर आधारित 7-दिवसीय आहार है। इसकी मदद से आप करीब 4-7 किलो तक वजन कम कर सकते हैं। 3-दिवसीय मोनो-आहार की तुलना में दैनिक आहार अधिक विविध है। वजन कम करने, अपने शरीर को साफ़ करने और अपने स्वास्थ्य में सुधार करने के लिए निम्नलिखित खाद्य पदार्थ खाएं:

• नाश्ते के लिए - 1 गिलास केफिर, 1 सर्विंग (100 ग्राम) अनाज।
• दोपहर के भोजन के लिए - थोड़ी मछली/उबला हुआ मांस, 1 सर्विंग अनाज।
• रात के खाने के लिए - 1/2 चावल का अनाज, सब्जी का सलाद।
• रात में - 1 गिलास केफिर।

वजन घटाने के लिए ब्राउन राइस कैसे पकाएं

ब्राउन चावल नियमित अनाज की तुलना में काफी सख्त होता है। सही तरीके से तैयार होने पर ही यह वजन कम करने में कारगर है। पकाने से पहले अनाज को अच्छी तरह से धोना चाहिए। अगर आप इसे ठंडे पानी में 5-6 घंटे तक भिगोकर रखेंगे तो यह और भी स्वादिष्ट बनेगा. चावल का अनाज तैयार करने के लिए, आप दो तरीकों का उपयोग कर सकते हैं - दोनों ही मामलों में आपको केवल अनाज और पानी की आवश्यकता होगी।

पहली विधि:

1. 1 लीटर पानी उबालें.
2. एक कंटेनर में 1 कप धुला हुआ अनाज डालें, आँच को न्यूनतम कर दें - 30-35 मिनट तक पकाएँ।
3. पके हुए चावल को एक छलनी में छान लें, फिर गर्म पानी से धो लें।
4. दलिया को वापस पैन में डालें, ढक्कन बंद करें और तौलिये से लपेटकर 15-20 मिनट तक पकने दें।

दूसरी विधि:

1. 2 कप पानी उबालें.
2. उबलते पानी में 1 कप अनाज डालें और आंच कम कर दें।
3. तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि दाने तरल को सोख न लें - इसमें 20-30 मिनट लगेंगे।
4. कढ़ाही को आंच पर से हटा लें।
5. इसे ढक्कन से बंद करके 10-15 मिनट के लिए फूलने के लिए छोड़ दें.

व्यंजनों

वजन घटाने के लिए, ब्राउन चावल का उपयोग न केवल नियमित दलिया, बल्कि कुछ अन्य व्यंजन भी तैयार करने के लिए किया जा सकता है। कम कैलोरी वाले आहार के लिए उपयुक्त व्यंजनों में बैंगन के साथ चावल शामिल हैं। इस संयोजन की ख़ासियत यह है कि तैयार पकवान बहुत संतोषजनक है और बड़ी संख्या में शरीर के लिए फायदेमंद तत्वों से भरपूर है।

सामग्री:

• 1 गिलास अनाज;
• 2 छोटे बैंगन;
• 1 प्याज;
• लहसुन की 2 कलियाँ;
• 2 टमाटर;
• वनस्पति तेल।

खाना पकाने की विधि:

1. अनाज को 3 कप पानी डालकर उबाल लें।
2. 1 बड़ा चम्मच डालें। एल वनस्पति तेल, नमक, फिर आंच कम करें और पैन को ढक्कन से ढक दें। 30-40 मिनट तक पकाएं.
3. बैंगन को छोटे क्यूब्स में काट लें और उन्हें फ्राइंग पैन में हल्का सूखा लें।
4. तेल और बारीक कटा प्याज डालें. पूरे द्रव्यमान को कुछ मिनट तक भूनें, फिर टमाटर डालें।
5. अंत में सब्जियों में दलिया, लहसुन और जड़ी-बूटियाँ मिलाएँ।

आप ब्राउन राइस रिसोट्टो की मदद से अपने शरीर को पतला बना सकते हैं और अपने मेनू में विविधता ला सकते हैं। तैयार डिश 6 सर्विंग्स के लिए पर्याप्त है, जिसकी बदौलत आप इसे एक बार बनाकर 1-2 दिनों तक खा सकते हैं. आपको भूख या कमजोरी का कोई एहसास नहीं होगा, क्योंकि... यह व्यंजन मानव शरीर के लिए आवश्यक विटामिन और पोषक तत्वों से भरपूर है।

सामग्री:

• 1 गाजर;
• 1 गिलास अनाज;
• 1 शिमला मिर्च;
• 1 प्याज;
• 1 छोटी तोरी;
• 250-300 ग्राम शैंपेन;
• सोया सॉस, वनस्पति तेल।

खाना पकाने की विधि:

1. चावल के दानों को नमकीन पानी में उबालें - यह महत्वपूर्ण है कि यह थोड़ा सख्त रहे।
2. अनाज पकाते समय सब्जियों को बारीक काट लें/कद्दूकस कर लें।
3. प्याज को 5 मिनिट तक भूनिये.
4. बाकी सब्जियाँ डालें और पूरे द्रव्यमान को और 10 मिनट तक भूनें।
5. पके हुए ब्राउन चावल डालें, सभी सामग्री मिलाएँ और भूनें।
6. स्वादानुसार सोया सॉस डालें और सभी चीज़ों को फिर से मिलाएँ।
7. शिमला मिर्च को एक अलग पैन में भूनें, जो बारीक कटा हुआ होना चाहिए।
8. अंत में सब्जियों के साथ चावल में तैयार मशरूम डालें।

वीडियो

आहार में हमेशा खाद्य प्रतिबंध शामिल होते हैं, जो दैनिक आहार को कुछ हद तक नीरस और उबाऊ बना देता है। सख्त नियमों का उल्लंघन किए बिना चावल हमेशा इसे पुनर्जीवित करने में मदद करेगा। आपको बस सही चावल चुनने और उससे सही व्यंजन तैयार करने की जरूरत है। हमें पता चलता है कि कौन से वास्तव में राष्ट्रीय ट्रेडमार्क के साथ हैं।

कोमल जागृति

एक उत्कृष्ट आहार नाश्ता - राष्ट्रीय लंबे अनाज चमेली चावल पेनकेक्स। चिकने बर्फ़-सफ़ेद दाने पके हुए माल में नाजुक स्वाद जोड़ देंगे। 200 ग्राम चावल को नमकीन पानी में उबालें। 1 अंडा, 3 बड़े चम्मच डालें। एल प्राकृतिक दही, 60 ग्राम पिसा हुआ चोकर, 1 चम्मच। शहद और एक चुटकी नमक। - गाढ़ा आटा गूंथ लें और 10 मिनट के लिए छोड़ दें. बेकिंग शीट पर चर्मपत्र बिछाएं, तेल से चिकना करें और ऊपर से हल्के से दबाते हुए केक को चम्मच से निकाल लें। बेकिंग शीट को 180°C पर पहले से गरम ओवन में रखें। जब पैनकेक सेट हो जाएं, तो उन्हें स्पैटुला से पलट दें और 5 मिनट तक बेक करें। चावल के पैनकेक को उसी प्राकृतिक दही, मिठाई या सब्जी के मिश्रण के साथ पूरक किया जा सकता है।

वसंत का स्वभाव

वजन घटाने के मेनू में चावल के सलाद को सुरक्षित रूप से शामिल किया जा सकता है। भूरे और लाल चावल "फीनिक्स" का मिश्रण उनके लिए सबसे उपयुक्त है। चावल की दोनों किस्में लंबे दाने वाली, बिना पॉलिश वाली, चोकर के छिलके बरकरार रखने वाली, फाइबर, विटामिन, खनिज और कैल्शियम से भरपूर हैं। लाल चावल का बरगंडी-भूरा खोल प्राकृतिक मूल का एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है - दुनिया के किसी भी अन्य चावल में यह गुण नहीं है। 500 ग्राम झींगा को उबालें और छीलें (छिलके, सिर और पूंछ को फेंके नहीं)। एक छोटे सॉस पैन में 1 चम्मच पिघलाएँ। मक्खन और झींगा के गोले, सिर और पूंछ रखें। झींगा के गोले में कटी हुई गाजर - आधा 1 टुकड़ा, प्याज, अजमोद की टहनी, 150 सूखी सफेद शराब डालें, सब कुछ मिलाएं और उबाल लें। थोड़ा पानी, काली मिर्च और नींबू का रस मिलाएं। एक भारी गहरे फ्राइंग पैन में जैतून का तेल गरम करें और 2 सिर भूनें प्याजपारदर्शी होने तक, 1 कप फीनिक्स टीएम "नेशनल" चावल का मिश्रण डालें और, हिलाते हुए, पारदर्शी होने तक लगभग एक मिनट तक भूनें। तैयार शेल शोरबा को छान लें, चावल के साथ पैन में डालें और चावल पकने तक, बिना ढके, लगभग 20 मिनट तक पकाएं। यदि शोरबा वाष्पित हो जाए, तो थोड़ा सा डालें गर्म पानीया सूखी सफेद शराब. तैयार चावल में छिलके वाली झींगा डालें, हिलाएं और उन्हें गर्म होने दें। एक प्लेट में झींगा के साथ चावल रखें, उबले कटे अंडे और प्याज से सजाएँ।

सेहत के लिए दलिया

चावल सहित दलिया, विभिन्न आहारों में काफी स्वीकार्य हैं। बेशक, यदि आप उन्हें विशेष अनाज से पकाते हैं। सफ़ेद पॉलिश किया हुआ गोल अनाज वाला चावल "क्रास्नोडार" "नेशनल" बिल्कुल वही है जो आपको चाहिए। एक गर्मी प्रतिरोधी सिरेमिक कटोरे में 800 मिलीलीटर पानी उबालें, थोड़ा नमक डालें और 200 ग्राम चावल डालें। कुछ मिनट तक पकाएं जब तक कि दाने थोड़े फूल न जाएं। फिर कंटेनर को 180°C पर ओवन में रखें और तब तक छोड़ दें जब तक चावल सारा तरल सोख न ले। अंत में स्वादानुसार नमक, मसाले और सुगंधित जड़ी-बूटियाँ डालें। यदि आप मीठी विविधताएं पसंद करते हैं, तो दलिया में बारीक कटे सूखे फल, जामुन, कैंडिड फल या थोड़ा शहद मिलाएं।

सब्जियों के साथ कल्पना

भरवां बैंगन कम कैलोरी वाला, लेकिन काफी पेट भरने वाला क्षुधावर्धक है। यह रहस्य लंबे दाने वाले उबले हुए चावल "गोल्डन" "नेशनल" में छिपा है। यह थाईलैंड का चयनित चावल है, जिसके दानों को भाप में पकाया गया है और सभी मूल्यवान तत्वों को बरकरार रखा गया है। 8 बैंगन को लंबाई में काटें, जैतून का तेल छिड़कें, 200°C पर 20 मिनट तक बेक करें। लहसुन, शिमला मिर्च, गाजर और सेब की 4 कलियाँ पीस लें, तेल में नरम होने तक भूनें। 200 ग्राम चावल, 0.5 चम्मच प्रत्येक डालें। नमक, दालचीनी, अदरक और धनिया, पानी डालें और तरल को वाष्पित करें। पके हुए बैंगन से गूदा निकालें और बारीक काट लें, भरावन के साथ मिलाएँ। बैंगन की नावों को भरें और उन्हें 15 मिनट के लिए 220°C पर ओवन में रखें।

दुबलेपन के लिए दोपहर का भोजन

कुछ हल्के चावल के सूप के बारे में क्या ख्याल है? इसके लिए एक उत्कृष्ट आधार लंबे दाने वाला पॉलिश किया हुआ चावल "चयनित" "राष्ट्रीय" होगा। इसकी उच्च गुणवत्ता के लिए इसे चयनित नाम दिया गया था! पकाए जाने पर, चावल फूला हुआ होता है और साइड डिश और अकेले चावल के व्यंजन तैयार करने के लिए एकदम सही है। 200 मिलीलीटर पानी उबाल लें, उसमें 50 ग्राम चावल डालें, 200 मिलीलीटर कम वसा वाला दूध डालें और नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं। -कटे हुए प्याज, गाजर और तोरी को हल्का सा भून लें. सूप के साथ सब्जियों को सॉस पैन में रखें, नमक और मसाले डालें। जब यह थोड़ा ठंडा हो जाए तो सभी चीजों को ब्लेंडर से फेंट लें। ताजा तैयार होने पर यह सूप स्वास्थ्यवर्धक होता है, इसलिए इसे छोटे भागों में पकाएं। परोसते समय, सूप को झींगा और अजमोद की टहनी से सजाएँ!

आसान गोभी रोल

जो लोग मांस के लिए तरसते हैं उन्हें डाइट गोभी रोल पसंद आएंगे। "एशियाई" चावल "राष्ट्रीय" उन्हें एक सूक्ष्म मोड़ देगा। यह लंबे दाने वाला सफेद चावल है, जिसके दाने की लंबाई 6 मिमी से अधिक है। इस चावल का मुख्य लाभ यह है कि पकने पर यह अपना आकार बरकरार रखता है और आपस में चिपकता नहीं है। तैयार चावल फूला हुआ और सुगंधित है। अल डेंटे तक 180 ग्राम चावल उबालें। हम गोभी को पत्तियों में अलग करते हैं और आधा पकने तक पकाते हैं। 3 कटे हुए प्याज को तेल में भून लीजिए. एक मांस की चक्की के माध्यम से 1 किलो पास करें मुर्गे की जांघ का मास, चावल, प्याज और के साथ मिलाएं कच्चा अंडा. हम पत्तागोभी रोल बनाते हैं, उन्हें पत्तागोभी के पत्तों में लपेटते हैं और बेकिंग डिश में रखते हैं। 300 मिलीलीटर पानी में 5 बड़े चम्मच घोलें। एल टमाटर का पेस्ट, एक चुटकी नमक और काली मिर्च डालें, गोभी के रोल में डालें और 180°C पर 40 मिनट तक बेक करें।

एक रहस्य के साथ पुलाव

चावल के साथ गोभी पुलाव आहार मेनू में अच्छी तरह फिट होगा। लंबे दाने वाला पॉलिश किया हुआ चावल "चयनित" "राष्ट्रीय" इसे एक असाधारण स्वाद देगा। इसकी उच्च गुणवत्ता के कारण इसे चयनित नाम दिया गया है। पकाए जाने पर, चावल फूला हुआ होता है और साइड डिश और अकेले चावल के व्यंजन तैयार करने के लिए एकदम सही है। 500 ग्राम पत्तागोभी को टुकड़ों में काट लें और नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं। हम प्याज और गाजर भूनते हैं, 200 ग्राम चावल, नमक और काली मिर्च मिलाते हैं। 200 मिलीलीटर पानी डालें, इसे वाष्पित करें और 150 ग्राम कसा हुआ सलुगुनि मिलाएं। आधी पत्तागोभी को चुपड़ी हुई जगह पर रखें, फिर चावल की भराई और बची हुई पत्तागोभी। पुलाव में 200 मिलीलीटर दूध और अंडे का मिश्रण भरें और 100 ग्राम कसा हुआ सलुगुनि डालें, ओवन में 180°C पर आधे घंटे के लिए पकाएं। वैसे, इसका स्वाद ठंडा होने के साथ-साथ गर्म भी अच्छा लगता है।

आहार चावल के व्यंजन एक बार फिर पुष्टि करते हैं: स्वस्थ चीजें स्वादिष्ट हो सकती हैं और होनी भी चाहिए। राष्ट्रीय ब्रांड को धन्यवाद, जिसके संग्रह में चावल की उत्कृष्ट किस्में शामिल हैं। उनमें से प्रत्येक एक वास्तविक स्वास्थ्य उत्पाद है जो आपके आहार को संतोषजनक और दिलचस्प बना देगा।

यह मुश्किल नहीं है, हर किशोर इसे कर सकता है, और इससे भी अधिक एक अनुभवी गृहिणी। आपको शाम के समय एक गिलास चावल को धोकर ठंडे पानी में भिगो देना है।

सुबह में, पानी को उबाल लें, उबलते पानी में अनाज डालें और 10-15 मिनट तक पकाएं। इसे ज्यादा देर तक चूल्हे पर नहीं रखना चाहिए, नहीं तो चावल का स्वाद खत्म हो जाएगा.

समाप्ति तिथियों की जांच करना सुनिश्चित करें; यह प्राकृतिक तेलों की उपस्थिति है जो अनाज के "जीवन" को 6 महीने तक छोटा कर देती है। लोग अक्सर पूछते हैं कि क्या वजन कम करते समय चावल को अन्य अनाज से बदला जा सकता है।

स्पष्ट रूप से उत्तर देना कठिन है, प्रत्येक अनाज का अपना अपना होता है लाभकारी गुण, लेकिन समान उच्च पोषण मूल्य, कम कैलोरी सामग्री और लाभकारी सूक्ष्म तत्वों की एक बड़ी मात्रा के साथ दूसरा ढूंढना मुश्किल होगा।

अनाज के इस प्रतिनिधि की संरचना, अन्य अनाजों की तरह, मुख्य रूप से जटिल (या धीमी) कार्बोहाइड्रेट के लिए प्रसिद्ध है, जिसका हिस्सा लगभग 80% है। वे शरीर को जल्दी और लंबे समय तक तृप्ति महसूस करने में मदद करते हैं, इसलिए चावल पर वजन कम करना सबसे भूखा तरीका नहीं है, हालांकि पोषण मूल्य के मामले में इसकी तुलना प्रोटीन खाद्य पदार्थों से नहीं की जा सकती है।

इस प्रकार के कार्बोहाइड्रेट का एक अतिरिक्त लाभ यह है कि यह चीनी स्पाइक्स को उत्तेजित नहीं करता है, क्योंकि चावल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 55 से 65 यूनिट (विविधता द्वारा निर्धारित) तक होता है, जो न केवल वजन घटाने के लिए, बल्कि आहार में भी मूल्यवान है। मधुमेह रोगियों का.

वजन कम करने वाले व्यक्ति के आहार में चावल शामिल करने के सकारात्मक पहलू हैं:

• इस अनाज में पानी निकालने की क्षमता होती है, जो अतिरिक्त वजन में तेजी से कमी सुनिश्चित करती है, हालांकि इसका वसा जलने से कोई लेना-देना नहीं है।
• ग्लूटेन मुक्त (मजबूत एलर्जेन)।
• पाचन तंत्र पर हल्का प्रभाव, श्लेष्मा झिल्ली को आराम देने और ढकने के गुण के साथ मिलकर, चावल के व्यंजनों का उपयोग करके वजन कम करने से कम से कम दुष्प्रभाव होते हैं।

चावल का आहार मूल्यवान घटकों का एक संतुलित परिसर है जो स्थिर और सुरक्षित वजन घटाने को सुनिश्चित करता है। चावल के फायदे इसकी संरचना में हैं, और इसमें शामिल हैं:

• स्टार्च, जो पेट की श्लेष्मा दीवारों को ढकता है और इसलिए गैस्ट्रिक जूस, अल्सर, गैस्ट्रिटिस की उच्च अम्लता के लिए उपयोगी है;
• चावल का दलिया स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए उपयोगी है;
• बच्चों को छह महीने की उम्र से चावल का दलिया खिलाया जाता है;
• चावल तंत्रिका तंत्र के कामकाज के लिए अच्छा है;
• इसकी संरचना से पोटेशियम हृदय समारोह को सामान्य करता है;
• कैल्शियम हड्डी के ऊतकों को मजबूत करता है;
• आयरन कोशिकाओं को श्वसन के लिए ऑक्सीजन प्रदान करता है;
• अंतःस्रावी तंत्र के कामकाज के लिए आयोडीन आवश्यक है;

वजन कम करने के लिए चावल कैसे खाएं?

जटिल सख्त आहार कार्यक्रम बनाए बिना भी, यदि आप सही प्रकार का अनाज चुनते हैं, तो आप अपना वजन कम कर सकते हैं, क्योंकि... उन सभी का प्रभाव एक जैसा नहीं होता, सही संयोजन और व्यंजन चुनें।

इसके अतिरिक्त, आपको यह याद रखना होगा कि वजन कम करते समय, शाम को चावल नहीं खाया जाता है, और इसमें वसायुक्त खाद्य पदार्थ (मक्खन, क्रीम सॉस, आदि) जोड़ने से भोजन का "वजन" बढ़ जाता है, साथ ही साथ इसका मूल्य भी कम हो जाता है। वजन घटाने और चावल के सभी लाभकारी गुणों को खत्म करने की शर्तें।

आप आहार में किस प्रकार का चावल खा सकते हैं?

यदि आप वजन कम करने की योजना बना रहे हैं, और चुनी गई प्रणाली एक-दो किलोग्राम के दैनिक नुकसान के लिए नहीं, बल्कि लंबी अवधि के लिए बनाई गई है, तो सफेद चावल को मना करना बेहतर है। सक्रिय पीसने के कारण, यह अधिकांश विटामिन खो देता है और शरीर को लगभग कोई लाभ नहीं पहुंचाता है।

इस प्रकार का अनाज भी तेजी से पच जाता है, इसलिए आपको भूख की वापसी पहले महसूस होगी। सफेद किस्म का एकमात्र लाभ यह है कि इसमें कैलोरी की मात्रा सबसे अधिक नहीं होती है: भूरा (भूरा) चावल इस पैरामीटर में अग्रणी है - वजन घटाने के लिए आदर्श, क्योंकि:

• एक खुरदरा खोल कचरे को बेहतर तरीके से बाहर निकालता है;
• भूरी किस्म का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है;
• अन्य प्रकार के चावल की तुलना में एंटीऑक्सीडेंट गुण अधिक होते हैं।

चावल एक जटिल कार्बोहाइड्रेट है जो आपको लंबे समय तक तृप्ति का एहसास देता है। इस कारण से, नाश्ते में चावल खाना बेहतर है, जो आपको दोपहर में अधिक खाने से बचने में मदद करेगा।

वजन घटाने के लिए चावल के अनाज का सेवन ताजी या उबली सब्जियों, समुद्री भोजन या कम वसा वाले मांस के साथ करना चाहिए। यदि रात के खाने के लिए चावल को साइड डिश के रूप में चुना जाता है, तो सॉस और अन्य वसायुक्त योजकों के उपयोग की अनुशंसा नहीं की जाती है।

निष्कर्ष: चावल का अनाज उपवास के दिनों के लिए उपयुक्त है; इसे अक्सर वजन घटाने वाले आहार के हिस्से के रूप में देखा जा सकता है। उत्पाद के लाभकारी गुणों की एक बड़ी सूची और पोषण विशेषज्ञों की सिफारिशें साबित करती हैं कि चावल आपको मोटा नहीं बनाता है। इसलिए, आप सुरक्षित रूप से अपना स्वयं का आहार चावल (बिना पॉलिश किया हुआ, बिना तेल और नमक के) पका सकते हैं, इसके प्राकृतिक स्वाद का आनंद ले सकते हैं और अपने स्वास्थ्य के लिए वजन कम कर सकते हैं!

3 दिनों के लिए चावल का आहार

इस तरह से एक सप्ताह खाने से आपका वजन 5 किलो कम हो जाएगा - ये इस वजन घटाने प्रणाली के रचनाकारों द्वारा किए गए वादे हैं। यह जटिल है क्योंकि... आहार भूखा है, लेकिन यह शरीर को साफ करने के लिए एक अच्छा प्रोत्साहन देता है: मेनू में बड़ी मात्रा में सब्जियां हैं। वजन घटाने के लिए इस चावल आहार के सिद्धांतों के अनुसार, आपको हर सुबह 200 ग्राम उबला हुआ अनाज खाने की ज़रूरत है, जिसमें आप वैकल्पिक रूप से शामिल कर सकते हैं:

• 10% खट्टा क्रीम का एक चम्मच;
• नींबू का रस;
• सेब;
• नाशपाती;
• किशमिश का चम्मच.

दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए आप मुख्य उत्पाद लें, प्रत्येक भोजन के लिए केवल 150 ग्राम। पूरक को फिर से सूची से चुना जाना चाहिए:

• उबली हुई गोभी;
• उबली हुई तोरी;
• कसा हुआ कच्चा गाजर;
• ताजा ककड़ी;
• टमाटर;
• हरियाली का एक बड़ा गुच्छा.

3-दिवसीय चावल आहार एक बहुत ही अल्पकालिक आहार है और यदि आपको बहुत कम समय में वजन कम करने की आवश्यकता है तो इसका उपयोग किया जाता है।

इस आहार के लिए 2 ज्ञात विकल्प हैं:

• मछली। दिन में 6 बार भोजन उपलब्ध कराया जाता है। मेनू में केवल 2 व्यंजन शामिल हैं: पकी हुई मछली और उबले चावल। एक समय में आप 100 ग्राम अनाज और 50 ग्राम मछली खा सकते हैं। 19.00 के बाद आप खाना नहीं खा सकते। इस वक्त ये जरूरी है आंशिक भोजन पर टिके रहें. चावल क्रमशः भोजन 1, 3 और 5 में और मछली क्रमशः 2, 4 और 6 में खाया जा सकता है। व्यंजनों में तेल नहीं मिलाया जाता है।
• सब्जी का विकल्प पहले से इस मायने में भिन्न है कि मेनू में मछली के व्यंजन को सब्जी के साथ बदल दिया जाता है, लेकिन सब्जी का हिस्सा 100 ग्राम है। दूसरा विकल्प अधिक किफायती है और इसके बारे में सकारात्मक समीक्षाएं अक्सर इंटरनेट के अंतहीन विस्तार पर पाई जाती हैं। .

3 दिनों के लिए चावल का आहार आपको पांच किलोग्राम तक वजन कम करने की अनुमति देता है। आहार बालों, त्वचा और नाखूनों की स्थिति को प्रभावित नहीं करता है। यह आहार शरीर को उसके सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक हर चीज़ प्रदान करता है।

7-दिवसीय चावल आहार एक विविध आहार और संतुलित संरचना द्वारा प्रतिष्ठित है, जो आपको वजन कम करने की अनुमति देगा। नीचे दी गई तालिका एक सप्ताह के लिए चावल आहार मेनू सुझाती है।

चावल आहार 5 मात्रा

इस वजन घटाने प्रणाली का मुख्य नियम कच्चा चावल खाना है, उबला हुआ नहीं, जिसे सोने से पहले तैयार किया जाना चाहिए। इस तरह शरीर की सफाई यथासंभव स्पष्ट होगी। आप सुबह चावल का अनाज खाएंगे, और फिर आप सूप (हल्का शोरबा, आप चिकन ब्रेस्ट का उपयोग कर सकते हैं), सब्जी सलाद, उबली हुई मछली तैयार कर सकते हैं, ताकि वजन कम हो सके। पोषण कार्यक्रम की अवधि 2 सप्ताह है।

मुख्य व्यंजन तैयार करने का सिद्धांत:

1. 5 कांच के कंटेनर (आधा लीटर तक के जार) रखें, प्रत्येक में 2 बड़े चम्मच डालें। एल धुला हुआ चावल का अनाज.
2. सबसे पहले एक गिलास डालें ठंडा पानी, ढक्कन से ढक दें।
3. अगले दिन, इसमें से अनाज धो लें, इसे फिर से भरें और दूसरे कंटेनर के साथ भी ऐसा ही करें।
4. जिस दिन चावल के दानों को 5वें कन्टेनर में भिगोया जाए, उस दिन आपको उन्हें पहले कन्टेनर से खाना है।

जापानी चावल आहार

इस योजना के अनुसार, यदि कोई व्यक्ति अतिरिक्त वजन कम कर लेता है, तो वह लगभग 2 सप्ताह में 10 किलो वजन कम कर सकता है। हालाँकि, प्रणाली कठिन है, क्योंकि सुबह आपको कई दिनों तक भिगोया हुआ कच्चा चावल खाना होगा।

) और 4 दिनों तक हर सुबह उन्हें धोकर फिर से भिगोया जाता है।

पोषण कार्यक्रम जापानी आहारचावल पर 13 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है:

• सुबह में, भीगे हुए अनाज का पूरा हिस्सा खाएं, इसके साथ चाय/कॉफी पिए बिना या तीसरे पक्ष के उत्पाद मिलाए बिना।
• 3 घंटे के बाद, फल (केले को छोड़कर) के साथ नाश्ता करें।
• रात के खाने और दोपहर के भोजन के लिए, स्वस्थ व्यंजनों के अनुसार पकाएं।

वजन घटाने और सफाई के लिए कच्चा चावल

यदि आप अनाज को ठीक से संसाधित करते हैं, तो आप विषाक्त पदार्थों और अपशिष्ट से छुटकारा पा सकते हैं जो चयापचय प्रक्रियाओं और पाचन में बाधा डालते हैं।

चावल का अनाज शरीर से सब कुछ निकालने में मदद करेगा हानिकारक पदार्थ, जो वर्षों से जमा होते हैं और शरीर में जहर घोलते हैं। चावल का डिटॉक्स प्रभाव आपको वजन कम करने और वजन बढ़ाने में मदद करता है उपस्थिति. सफाई के लिए आप कोई भी चावल (लाल, सफेद, भूरा) चुन सकते हैं। उत्पाद पहले से तैयार किया जाना चाहिए.

पूरे वर्षों तक 1 चम्मच की दर से चावल लें (यदि आपकी उम्र 32 वर्ष है तो 32 चम्मच अनाज होना चाहिए)। चावलों में शुद्ध जल भरें, एक दिन बाद इस जल को निथारकर नया जल भर देना चाहिए। इस प्रक्रिया को 4 बार दोहराया जाना चाहिए - डिटॉक्स प्रभाव के साथ चावल के अनाज को पूरी तरह से तैयार करने के लिए बिल्कुल समान दिनों की आवश्यकता होती है।

महत्वपूर्ण! पूरे आहार में, बेकरी और कन्फेक्शनरी उत्पादों, तले हुए और अत्यधिक नमकीन खाद्य पदार्थों को आहार से बाहर करना आवश्यक है। प्राकृतिक उत्पाद खाना बेहतर है।

चावल का सेवन खाली पेट, एक बार में 1 चम्मच करके करना चाहिए। इसके 4 घंटे बाद ही आप कुछ खा सकते हैं, आपको सादा पानी पीने की इजाजत है, जिसमें गैस न हो। कोर्स की अवधि 32 दिन (उम्र के अनुसार) है।

ऐसा "धोया हुआ" चावल स्टार्च और बलगम खो देता है, और एक छिद्रपूर्ण संरचना प्राप्त कर लेता है। एक बार शरीर में, अनाज एक सफाई स्पंज की तरह काम करना शुरू कर देता है, जो सभी हानिकारक पदार्थों को अवशोषित कर लेता है।

सेब-चावल आहार

इस विकल्पवज़न घटाना अपेक्षाकृत संतुलित दिखता है, हालाँकि आहार अल्प है। वजन घटाने के लिए इस चावल आहार का पालन केवल 3 दिनों तक किया जा सकता है, जिसके दौरान 3 किलो वजन कम होने की संभावना होती है। इसे एक महीने में दोहराने की इजाजत है. वह इस तरह दिखती है:

1. सुबह दलिया तैयार करें (250 ग्राम सूखे उत्पाद के लिए 4 गिलास पानी का उपयोग करें)। नाश्ते के लिए, तैयार पकवान का 1/3 भाग लें और इसे ताजे निचोड़े हुए हरे सेब के रस (200 मिली) से धो लें।
2. पके हुए सेब पर नाश्ता करें, जिस पर दालचीनी छिड़की जा सकती है।
3. दोपहर के भोजन के लिए, बचा हुआ आधा दलिया लें और इसे फिर से उतनी ही मात्रा में रस से धो लें।
4. 2 घंटे के बाद, ताजे सेब के साथ नाश्ता करें।
5. रात्रि का भोजन दोपहर के भोजन के समान है।

सख्त चावल आहार

एक दिन के अंदर आप अपने शरीर को हिला सकते हैं और पाचन तंत्र, और बोनस के रूप में यदि आप क्लासिक चावल उपवास दिवस करते हैं तो आपका वजन 1-1.5 किलोग्राम कम हो जाएगा। यह सबसे कठोर वजन घटाने की योजना है, क्योंकि... आहार एक ही उत्पाद तक सीमित है। इस कारण कोई भी शारीरिक और मानसिक गतिविधि आपके लिए दुर्गम हो जाती है, लेकिन शरीर की सफाई तुरंत ध्यान देने योग्य हो जाती है। योजना सरल है:

1. खाली पेट एक चम्मच अलसी का तेल पियें।
2. एक घंटे के बाद 100 ग्राम उबले चावल खाएं (किस्म महत्वपूर्ण नहीं है)।
3. पूरे दिन में 3 घंटे के अंतराल पर समान मात्रा में खाएं। खाने का आखिरी समय 20:00 बजे है।

केफिर-चावल आहार

9 दिनों पर केंद्रित वजन घटाने की प्रणाली, पेट की मात्रा को अच्छी तरह से कम करने में मदद करती है, क्योंकि... पाचन पर सक्रिय प्रभाव पड़ता है, लेकिन इसकी कठोरता के कारण शरीर द्वारा इसे हमेशा अच्छी तरह से स्वीकार नहीं किया जाता है। आहार अल्प है, मुख्य उत्पाद सफेद चावल और कम वसा वाले केफिर हैं। बिजली आपूर्ति इस प्रकार है:

1. 1 से 3 दिन तक आपको प्रति भोजन 100 ग्राम उबले चावल अनाज का सेवन करना होगा (उनमें से 5 होंगे)। लगभग चिपचिपी स्थिरता वाला दलिया बनाने के लिए बहुत सारे पानी के साथ खाना पकाया जाता है। सभी पेय निषिद्ध हैं.
2. 4 से 6 दिन केफिर खाएं - प्रति दिन एक लीटर आवंटित किया जाता है। गंभीर चक्कर आने पर सुबह एक चम्मच शहद लेने की अनुमति है।
3. पिछले 3 दिनों में, आहार "समृद्ध" हो गया है: हर दिन दलिया (सूखे उत्पाद का एक गिलास) के साथ वही 1 लीटर केफिर।

इस वजन घटाने कार्यक्रम का दोहरा प्रभाव होता है और मदद मिलती है:

• वसा भंडार से छुटकारा पाएं;
• शरीर से स्लैगिंग को खत्म करें।

आहार एक सप्ताह तक चलता है:

• पहले 3 दिनों तक आप केवल चावल का दलिया बिना नमक, तेल और मसाले के खा सकते हैं;
• अगले 3 दिनों के लिए आपको एक केफिर पीने की अनुमति है;
• आखिरी सातवें दिन आप केवल पके हुए सेब ही खा सकते हैं।

ऐसा आहार, यदि बार-बार उपयोग किया जाए, तो पुरानी बीमारियों के बढ़ने के साथ-साथ चयापचय में मंदी हो सकती है।

सब्जियों के साथ चावल

9 दिनों तक चलने वाला सुरक्षित चावल और सब्जी आहार, जिसमें ताजी सब्जियां और चावल शामिल हैं। पानी में पकाया गया चावल का व्यंजन, सब्जियों के साइड डिश के साथ थोड़ी मात्रा में नमक मिलाकर, आपकी भूख को जल्दी से संतुष्ट कर देगा, साथ ही अतिरिक्त वजन को भी खत्म कर देगा।

एक दिन पूरी तरह से वनस्पति आहार के साथ उपवास के दिन के रूप में लेने से आहार की प्रभावशीलता बढ़ जाएगी। 9 दिनों में आप 2 किलो तक वजन कम कर सकते हैं। लेकिन ये अप्रभावी प्रतीत होने वाले परिणाम वास्तव में काफी उपयोगी हैं। आख़िरकार, यह ज्ञात है कि जो चीज़ जल्दी चली जाती है वह जल्दी वापस भी आती है। यह तब बहुत बेहतर होता है जब परिणाम स्थिर हो और उसे प्राप्त करने का तरीका सुरक्षित हो।

बॉडी शेप के लिए चावल का पानी

अगर कोई अपनी पसंदीदा ड्रेस में फिट होना चाहता है, लेकिन चावल का दलिया नहीं खाना चाहता, तो आप चावल के शोरबे से वजन कम करने की कोशिश कर सकते हैं। इसे तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 200 ग्राम चावल, अधिमानतः बिना पॉलिश किया हुआ;
• 3 लीटर पानी.

अनाज को एक घंटे तक पकाया जाता है. पौधों के रेशों सहित सभी पोषक तत्व पानी में समा जाते हैं। काढ़ा उन लोगों के लिए वर्जित है जो बार-बार कब्ज का अनुभव करते हैं।

सुबह के समय वे चावल का पानी ही पीते हैं। आपको प्रतिदिन 2 लीटर चावल का पेय पीना चाहिए।

पोषण मध्यम होना चाहिए: बिना आटा और मिठाई के। 19 के बाद.

00 कुछ भी न खाना बेहतर है। आप इस पोषण कार्यक्रम पर एक सप्ताह से एक महीने तक रह सकते हैं।

परिणामस्वरुप जठरांत्र मार्ग साफ हो जाएगा और वजन भी कम होगा। सुधार जोड़ों की कार्यक्षमता, मूत्र प्रणाली की कार्यप्रणाली और रक्तचाप के सामान्यीकरण को प्रभावित करते हैं, जैसा कि उन लोगों की कई समीक्षाओं से पता चलता है जो इस तरह के वजन घटाने के कार्यक्रम पर थे।

समीक्षाएँ और परिणाम

इलोना, 29 वर्ष, समय-समय पर के लिए तेजी से वजन कम होनामैं अपने लिए तीन दिन का आहार ले रही हूं: सुबह मैं चावल के अनाज को भाप में पकाती हूं, दोपहर का भोजन हल्के चिकन शोरबा के साथ करती हूं (मैं मांस से त्वचा हटाती हूं, केवल स्तन का एक टुकड़ा उबालती हूं), और शाम को केवल हर्बल चाय लेती हूं और संतरे. मेरा वजन लगातार 2 किलो कम हो रहा है, साथ ही मेरा पेट भी सिकुड़ रहा है।

अन्ना, 23 वर्ष यदि आपको तत्काल कुछ किलोग्राम वजन कम करने की आवश्यकता है, तो मैं 2 किलोग्राम वजन कम करता हूं उपवास के दिन. सारा खाना चावल का दलिया है (मैं दिन में एक गिलास पकाती हूं) और टमाटर के साथ पकाई हुई ब्रोकोली। चावल को सोया सॉस के साथ परोसा जा सकता है, क्योंकि... इसमें कोई नमक नहीं है और कोई स्वाद नहीं है। इसके अतिरिक्त, सुबह मैं अदरक के साथ हरी चाय पीता हूं (शराब बनाते समय 2 सेमी जड़ को कद्दूकस कर लें)। मेरा वजन 1.5 किलो कम हो रहा है.

क्या चावल वजन घटाने के लिए प्रभावी है - निष्कर्ष

आहार ने केवल अस्थायी परिणाम दिए; जैसे ही आहार बंद किया गया, अतिरिक्त वजन तुरंत वापस आ गया।

याद करना! यदि आपका वजन अधिक होने की प्रवृत्ति है तो ऐसा कोई आहार नहीं है जो आपको अतिरिक्त वजन से छुटकारा दिलाने में मदद करेगा।

नए-नए वज़न घटाने वाले उत्पाद, जो संपूर्ण इंटरनेट पर भरे पड़े हैं, भी परिणाम नहीं दे पाए। जैसा कि यह निकला, यह सब विपणक का धोखा है जो इस तथ्य से भारी पैसा कमाते हैं कि आप उनके विज्ञापन के झांसे में आ जाते हैं।

एकमात्र दवा जिसने महत्वपूर्ण परिणाम दिए वह Reduslim है

आप पूछ सकते हैं कि सभी मोटी महिलाएं अचानक पतली क्यों नहीं हो गईं?

अच्छी खबर है, हमने निर्माताओं से संपर्क किया है और आपके साथ आधिकारिक Reduslim वेबसाइट का लिंक साझा करेंगे। वैसे, निर्माता अधिक वजन वाले लोगों से लाभ कमाने की कोशिश नहीं कर रहे हैं, प्रचार मूल्य केवल 149 रूबल है।

रोसाती का चावल आहार अल्पकालिक होने पर अच्छा होता है - एक सक्षम विषहरण कार्यक्रम के रूप में।

चावल का आहार समग्र वजन घटाने के कार्यक्रम (दीर्घकालिक) के रूप में सवाल उठाता है: वजन घटाने की गुणवत्ता, यो-यो प्रभाव और दुष्प्रभाव - यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं तो इन सभी पर विचार करें।

स्वस्थ जीवन शैली का पालन करने वाले जानते हैं कि चावल स्वयं मानव शरीर के लिए फायदेमंद है। इसे सब्जियों के साथ पूरक करके, आप एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजन बना सकते हैं।

किसी भी आहार का आधार सही भोजन और स्वस्थ व्यंजन खाना है। अधिकांश सिद्धान्तों के पालन का उद्देश्य उचित पोषण- अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाना और अच्छा स्वर बनाए रखना।

जो लोग जल्दी परिणाम पाना चाहते हैं. एक प्रकार का अनाज दलिया के साथ चार दिन बिताने के बाद, आप अपना वजन कम करने में सक्षम हो सकते हैं, लेकिन एक प्रकार का अनाज आपको उल्टी करवा देगा। और यह तरीका उपयोगी नहीं कहा जा सकता. इस तथ्य के अलावा कि यह शरीर के लिए हानिकारक है, चूंकि शरीर कुछ दिनों में विविध मेनू के बिना थकना शुरू कर देगा, यह आपको तब तक परेशान करता रहेगा जब तक कि अतिरिक्त पाउंड बहाल नहीं हो जाते।

अगर आपको डाइट पर जाने की कोई इच्छा नहीं है तो आप डाइटरी मेन कोर्स खाने के विकल्प पर विचार कर सकते हैं।एक विकल्प सब्जियों के साथ आहार चावल है।

पकवान की विशिष्टता

सब्जियों के साथ चावल इतना लोकप्रिय और स्वास्थ्यवर्धक व्यंजन क्यों है?इस प्रश्न के उत्तर में कई घटक शामिल हैं:

• तैयारी में आसानी. व्यंजन इतने सरल हैं कि जिन लोगों ने हाल ही में पहली बार रसोई की किताब उठाई है वे भी उन्हें संभाल सकते हैं;
• खाना पकाने के समय। चुनी गई सामग्री के आधार पर, पकवान पकाने में औसतन 40 से 60 मिनट का समय लगेगा;
• उपयोगिता। चावल और सब्जियों के फायदे दोहराने की जरूरत नहीं;
• व्यंजनों के प्रकार। आप विभिन्न व्यंजनों का उपयोग करके हर दिन सब्जियों के साथ आहार चावल पका सकते हैं;
• अतिरिक्त वजन कम करने का अवसर.

यह किसके लिए उपयुक्त है?

इसे बच्चे, गर्भवती महिलाएं और हर कोई खा सकता है। एकमात्र अपवाद वे लोग हैं जिनके पास व्यक्तिगत भोजन असहिष्णुता है। वजन घटाने के लिए सब्जियों के साथ आहार चावल पर विशेष ध्यान उन लोगों को देना चाहिए जो स्वादिष्ट भोजन खाना पसंद करते हैं और पकवान तैयार करने में बहुत समय बर्बाद नहीं करना चाहते हैं।

व्यंजनों

फ्राइंग पैन और डबल बॉयलर दोनों में, सब्जियों के साथ आहार चावल पकाने के लिए कई व्यंजन हैं। किसी भी प्रकार का चावल खाना पकाने के लिए उपयुक्त है। हालाँकि, यह ध्यान देने योग्य है विशेष ध्यानउबले हुए चावल पर - इस तरह यह कुरकुरा हो जाएगा।

सब्जियों और मिर्च सॉस के साथ

पकवान तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

स्वादिष्ट लंच या डिनर बस कुछ ही कदम की दूरी पर है:

• चावल को एक छलनी में रखें और ठंडे पानी से तब तक धोएं जब तक पानी साफ न हो जाए। चावल को ठंडे पानी वाले सॉस पैन में रखें (मानक अनुपात एक गिलास चावल: 2.5 कप पानी है) और पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार, धीमी आंच पर नरम होने तक पकाएं। (आमतौर पर चावल 18-20 मिनट तक पकते हैं, लेकिन कुछ अपवाद भी हैं - लाल चावल 40-45 मिनट तक पकते हैं)।
• चावल को चिपकने से बचाने के लिए आपको पैन में 2 बड़े चम्मच डालने होंगे. एल सूरजमुखी का तेल।
• जब चावल पक रहे हों, तो आपको सब्जियाँ पकानी होंगी। लहसुन को छोटे टुकड़ों में काट लें और गर्म सूरजमुखी तेल के साथ फ्राइंग पैन में रखें। 3-5 मिनट तक भूनें (लहसुन को लगातार पलटते रहना चाहिए ताकि वह जले नहीं)।
• लहसुन को पैन से निकाल लें. लहसुन के तेल में बारीक कटा हुआ प्याज 5-7 मिनट तक भूनें। कटी हुई गाजर डालें और 5 मिनट तक भूनें।
• स्ट्रिप्स में कटी हुई शिमला मिर्च डालें। - सब्जियों को अच्छी तरह मिला लें. नमक, काली मिर्च, मसाला डालें।
• टुकड़ों में कटे हुए टमाटरों को एक फ्राइंग पैन में रखें, एक मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं और अच्छी तरह हिलाते हुए डिश में चावल डालें।
• अगले 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं, फिर आंच से उतार लें और पकने दें (10-15 मिनट)।
• पकवान परोसते समय चावल के ऊपर चिली सॉस डालें और ऊपर से बारीक कटी हुई जड़ी-बूटियाँ छिड़कें।

दिलचस्प!यदि बच्चे चावल खाते हैं, तो गाजर और अन्य सब्जियों को आकार (सितारे, दिल आदि) में काटा जा सकता है, इससे बच्चे की पकवान में रुचि बढ़ेगी।

सब्जियों और मटर के साथ

तैयारी के लिए आपको आवश्यकता होगी:

व्यंजन विधि:

• चावल को धोएं, ठंडा पानी डालें और धीमी आंच पर नरम होने तक पकाएं;
• प्याज और गाजर को छीलकर मध्यम क्यूब्स में काट लें। 5 मिनट के लिए एक फ्राइंग पैन में वनस्पति तेल में भूनें (आप गर्म वनस्पति तेल में एक चुटकी करी जोड़ सकते हैं। यह पकवान को एक समृद्ध स्वाद देगा);
• कटी हुई तोरी और एक बड़ा चम्मच पानी डालें। उसी समय, सब्जियों को नमकीन और मसाला जोड़ने की आवश्यकता होती है;
• 5 मिनिट बाद सब्जियों में मक्का और मटर डाल दीजिये. सब कुछ मिलाएं, ढक दें और 5-7 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं;
• सब्जियों में चावल डालें और 15 मिनट तक उबलने दें।

पकवान तैयार है. परोसने से पहले, चावल की एक प्लेट पर कटी हुई जड़ी-बूटियाँ छिड़कें। इसके अलावा, आप डिश में ताज़ी सब्जियाँ - टमाटर, खीरा और शिमला मिर्च मिला सकते हैं।

चीनी भाषा में

तैयारी के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 250 ग्राम चावल;
• 1 लाल प्याज (नियमित प्याज से बदला जा सकता है);
• लहसुन की 2 कलियाँ;
• 1 गाजर;
• 2 शिमला मिर्च (विभिन्न रंगों का चयन करना बेहतर है);
• 200 ग्राम पत्तागोभी (ब्रुसेल्स स्प्राउट्स, फूलगोभी और चीनी पत्तागोभी);
• जैतून का तेल;
• सोया सॉस;
• नमक, काली मिर्च, मसाला.

आप ऊपर प्रसिद्ध प्राच्य व्यंजन की तस्वीर देख सकते हैं, और सब्जियों के साथ इस प्रकार के आहार चावल की विधि काफी सरल है, आपको चाहिए:

• चावल को ठंडे पानी से तब तक धोएं जब तक तरल साफ न हो जाए। धीमी आंच पर उबाल लें और नरम होने तक पकाएं। पके हुए चावल को आंच से उतार लें;
• लहसुन को स्लाइस में और प्याज को आधा छल्ले में काट लें। पहले से गरम किये हुए फ्राइंग पैन में जैतून का तेल डालें और एक मिनट के बाद आंच को मध्यम कर दें। प्याज और लहसुन डालें. लकड़ी के चम्मच से हिलाते हुए 2-3 मिनट तक भूनें;
• गाजर और शिमला मिर्च को धोकर छील लीजिये. बड़े क्यूब्स में काटें. पैन में डालें और, हिलाते हुए, लगभग 10 मिनट तक उबालें;
• पत्तागोभी को मध्यम टुकड़ों में काटिये और सब्जियों में डाल दीजिये. इस समय आप नमक और मसाले डाल सकते हैं. हिलाएँ और अगले 7 मिनट तक पकाएँ;
• पैन में पहले से पके हुए चावल डालें, हिलाएँ और एक और 1 मिनट तक पकाएँ;
• सोया सॉस के 2-3 बड़े चम्मच जोड़ें;
• परोसने से पहले, डिश को जड़ी-बूटियों से सजाएँ।

सूचीबद्ध व्यंजन बिना किसी अपवाद के सभी के लिए उपयुक्त हैं। सब्जियों के साथ चावल के व्यंजन अकेले या साइड डिश के रूप में खाए जा सकते हैं। के साथ बढ़िया चलता है मुर्गी का मांस(उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट और फ़िलेट)।

ऐसे कई रहस्य हैं जो आपको और भी अधिक स्वादिष्ट और सुगंधित चावल पकाने में मदद करेंगे।

• पकवान का स्वाद बढ़ाने के लिए आप करी और बरबेरी का उपयोग कर सकते हैं।
• अगर सब्जियां तलते समय जलने लगे तो आपको पैन में थोड़ा सा पानी डालने की जरूरत है.
• चावल पकाने के लिए आप किसी भी पैन का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन सब्जियां तलने के लिए कड़ाही एकदम सही है।

सारांश

सब्जियों के साथ चावल एक बढ़िया लंच या डिनर बनता है। इसे रोजाना अलग-अलग सब्जियों का उपयोग करके तैयार किया जा सकता है।

यह आसानी से बनने वाला व्यंजन परिवार के किसी भी सदस्य को उदासीन नहीं छोड़ेगा। एक सप्ताह तक सब्जियों के साथ आहार चावल खाने से आप लगभग 2-3 अतिरिक्त पाउंड वजन कम कर सकेंगे।

खाना पकाने में घंटों खर्च करने के बजाय अपने और अपने परिवार पर अधिक समय कैसे व्यतीत करें? किसी व्यंजन को सुंदर और स्वादिष्ट कैसे बनाएं? न्यूनतम संख्या में रसोई उपकरणों के साथ कैसे काम चलाया जाए? 3in1 चमत्कारी चाकू एक सुविधाजनक और कार्यात्मक रसोई सहायक है। इसे छूट के साथ आज़माएं.

वजन घटाने के लिए चावल का आहार

वजन घटाने के लिए रूसी महिलाएं चावल का बहुत सक्रिय रूप से उपयोग करती हैं। लेकिन क्या यह उत्पाद वास्तव में एक आहार उत्पाद है, इसे सही तरीके से कैसे तैयार किया जाए, और क्या आहार के कोई नुकसान हैं? आइए इसका पता लगाएं।

चावल का दाना परिवार का है अनाज के पौधेऔर विश्व की आधी से अधिक मानवता द्वारा भोजन के रूप में इसका सेवन किया जाता है। चावल को विभिन्न पाक व्यंजनों में शामिल किया जाता है, यह पौष्टिक होता है और इसका स्वाद भी अच्छा होता है। यह अकारण नहीं है कि चावल पूर्वी एशियाई देशों में महत्वपूर्ण खाद्य उत्पादों में से एक है, जहाँ व्यावहारिक रूप से कोई मोटे लोग नहीं हैं। चावल के दलिया का स्वाद हम बचपन से जानते हैं।

सुखद के अलावा स्वाद गुण, चावल में कई लाभकारी गुण होते हैं। फाइबर सामग्री के कारण, चावल के दाने मानव शरीर को हानिकारक विषाक्त पदार्थों से साफ करते हैं और चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करते हैं। उनमें सामान्य मानव जीवन के लिए आवश्यक भारी मात्रा में विटामिन और सूक्ष्म तत्व होते हैं: कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, फॉस्फोरस, बी और पीपी विटामिन।

चावल उत्पादों का व्यापक रूप से चिकित्सीय पोषण और विभिन्न आहारों में उपयोग किया जाता है। यदि आपके पास पर्याप्त इच्छाशक्ति नहीं है और आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो चावल का आहार आपके लिए एकदम सही है। अनाज में वनस्पति वसा होती है, जो वसा को जमा नहीं होने देती, लेकिन तभी जब आहार में कोई त्रुटि न हो। उदाहरण के लिए, यदि कोई व्यक्ति चावल के अलावा बन्स खाता है, और काफी मात्रा में, तो, लाक्षणिक रूप से कहें तो, समुद्र से मौसम की प्रतीक्षा करना बेकार है।

आप इस बात पर लंबे समय तक बहस कर सकते हैं कि वजन घटाने के लिए कौन सा चावल सबसे अच्छा है। मूलतः, कोई भी। परन्तु बिना पॉलिश किया हुआ, अपरिष्कृत अधिक उपयोगी माना जाता है। इसे पहचानना बहुत आसान है - खोल के विशिष्ट रंग से, जिसे बिक्री के लिए उत्पाद की तैयारी के दौरान हटाया नहीं जाता है। वजन घटाने के लिए ब्राउन राइस बिल्कुल उपयुक्त विकल्प है। इसका नुकसान प्रसंस्कृत अनाज की तुलना में कम शेल्फ जीवन है।

चावल के अनाज पर आधारित आहार के लिए कई विकल्प हैं। हल्के विकल्प, जो अधिक कोमल माने जाते हैं और आपको बनाए रखने की अनुमति देते हैं सामान्य वज़न, और अधिक कठोर - जितना संभव हो उतना अतिरिक्त पाउंड हटाने में मदद करना।

आहारीय भोजन के प्रकार

आहार की अवधि दस दिनों तक है, इसे तिमाही में एक बार से अधिक नहीं लगाया जाता है। दिन के दौरान, वे सुबह, दोपहर के भोजन और शाम को प्रत्येक मुख्य भोजन के लिए डेढ़ किलोग्राम उबले चावल, पांच सौ ग्राम खाते हैं। मुख्य व्यंजन में कम वसा वाली मछली या मांस जोड़ने की अनुमति है, सब्जी सलादया फल, लेकिन प्रति दिन दो सौ ग्राम से अधिक नहीं। भोजन के अलावा, आप विभिन्न प्रकार की बिना चीनी वाली चाय या पतला जूस और हमेशा साफ पानी पी सकते हैं। यह आहार आपका वजन कम करने और आपके शरीर से हानिकारक पदार्थों को साफ़ करने में मदद करता है।

सबसे अधिक प्रतिबंधात्मक आहार कई अलग-अलग प्रकारों में आता है।

1. चावल और सेब।अवधि तीन दिन से अधिक नहीं, हर दो महीने में एक बार से अधिक नहीं। दिन भर में वे सिर्फ 250 ग्राम चावल खाते हैं। अगर आपको बहुत ज्यादा भूख लगती है तो आप सेब का जूस पी सकते हैं या कुछ हरे सेब खा सकते हैं। चूंकि आहार कम कैलोरी वाला होता है, इसलिए इन दिनों खेलों से बचना बेहतर है।

2. चावल और समुद्री भोजन.पाँच दिनों तक की अवधि, जापानी व्यंजनों के आहार की याद दिलाती है। दिन के दौरान, दो अलग-अलग व्यंजन अलग-अलग खाए जाते हैं - चावल और मछली या समुद्री भोजन। साग का उपयोग अवश्य करें - वे विटामिन की कमी की भरपाई करेंगे।

3. वैकल्पिक आहार- खाली पेट यानी नाश्ते में चावल। इससे वजन सामान्य हो जाता है और एक तरह से शरीर ठीक हो जाता है। भोजन की अवधि लगभग चौदह दिन है। नाश्ता बनाने की विधि सरल है: एक गिलास पानी में 2 बड़े चम्मच डालें। धुले हुए अनाज के चम्मच, ठंडा पानी डालें और एक दिन के लिए छोड़ दें। चूंकि वजन घटाने के लिए चावल को भिगोना महत्वपूर्ण है ताकि इसमें पोषक तत्व संरक्षित रहें (गर्मी उपचार में कम समय लगेगा), इस सरल प्रक्रिया से बचें नहीं।

अगले दिन इसी प्रकार दूसरा गिलास भी तैयार कर लें और पहले गिलास का पानी बदलकर दोबारा भर दें। इसी तरह से चार गिलास तैयार कर लिये गये हैं. अब आप सीधे नाश्ते के लिए आगे बढ़ सकते हैं। याद रखें कि वजन घटाने के लिए चावल कैसे पकाना है - यह बहुत आसान है। पहले गिलास के अनाज को दस मिनट तक उबाला जाता है या उबलते पानी में डाला जाता है, यदि वांछित हो तो चावल को कच्चा खाया जा सकता है। चावल को फिर से एक खाली गिलास में डाला जाता है और एक दिन के लिए पानी से भर दिया जाता है। और इसी तरह पूरे आहार के दौरान।

नाश्ते के बाद तीन से चार घंटे तक खाना नहीं खाना चाहिए। नमकीन, वसायुक्त, तले हुए खाद्य पदार्थों को आहार से बाहर रखा जाना चाहिए। ऐसे में वजन घटाने के लिए चावल को अच्छे रिव्यू मिलते हैं।

यदि आप सभी नियमों का पालन करते हैं, तो यह आहार आपको स्वास्थ्य प्राप्त करने और अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने में मदद करेगा। हालाँकि, किसी की तरह आहार संबंधी भोजन, इसके लिए डॉक्टर से पूर्व परामर्श की आवश्यकता होती है, क्योंकि कुछ वजन घटाने वाले उत्पाद, जब मोनो-आहार में उपयोग किए जाते हैं, तो दुष्प्रभाव हो सकते हैं और शरीर को नुकसान पहुंचा सकते हैं। तो, चावल कब्ज पैदा करता है... और यदि आप आंत्र समस्याओं से पीड़ित हैं और इस आहार पर जाने का निर्णय लेते हैं, तो आपको... नहीं, नहीं, जुलाब नहीं, बल्कि प्रति दिन कम से कम 2 लीटर की मात्रा में पानी पीना चाहिए। .