पनीर और केफिर पर उपवास के दिन। दही व्रत का दिन

पनीर पर उपवास का दिन शरीर के वजन को सही करने का एक लोकप्रिय तरीका है। सरल और किफायती उत्पादों की बदौलत आप न केवल भूख की भावना पर काबू पा सकते हैं, बल्कि अपने फिगर को वांछित मापदंडों पर भी ला सकते हैं। पनीर में कई विटामिन और खनिज होते हैं। इस उत्पाद में उत्कृष्ट पाचनशक्ति है, यह रक्त तरल पदार्थ को कम करता है, चयापचय दर को बढ़ाता है और हड्डियों को मजबूत करता है।

पनीर या अन्य लैक्टिक एसिड उत्पादों का उपयोग करके वजन घटाने के लिए उपवास का दिन न केवल शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है हानिकारक पदार्थऔर विषाक्त पदार्थ, लेकिन हड्डी के ऊतकों को भी मजबूत करते हैं, इसे उपयोगी पदार्थों से संतृप्त करते हैं, और अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा दिलाते हैं। इस प्रकार का भोजन व्यावहारिक रूप से हानिरहित है। वजन कम करने का सिद्धांत पूरे दिन उत्पाद की समान मात्रा का सेवन करना है। पनीर की कुल मात्रा 1 किलोग्राम तक हो सकती है।

आप अन्य उत्पादों - फल, अंडे के साथ अपने आहार में विविधता ला सकते हैं। सप्ताह में दो बार से अधिक दही उपवास करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।ऐसा मोनो-आहार सद्भाव हासिल करने और वजन को उचित स्तर पर बनाए रखने में मदद करता है, और हृदय तंत्र और संवहनी तंत्र, तंत्रिका तंत्र और पाचन तंत्र के अंगों के कामकाज में भी सुधार करेगा।

वजन घटाने के लिए पनीर पर उतारने के फायदे इस प्रकार हैं:

• चूँकि यह मेनू सौम्य है, इसका उपयोग आयु वर्ग की परवाह किए बिना किया जा सकता है। सात वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए अनलोडिंग वर्जित है।
• यदि उपवास के दिनों की सभी शर्तें पूरी हो जाती हैं, तो आप त्वचा और नाखून प्लेटों को मजबूत बनने में मदद कर सकते हैं।
• चूंकि इस उत्पाद में उत्कृष्ट पाचनशक्ति है, इसलिए इसका उपयोग जल्दी और प्रभावी ढंग से राहत पाने के लिए किया जा सकता है पाचन तंत्र, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट से अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को हटा दें, चयापचय की गुणवत्ता में सुधार करें।
• संरचना में निहित उत्पाद की मदद से, वसा जमा जला दिया जाता है।
• पनीर में मूत्रवर्धक गुण भी होते हैं, इसलिए यह अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालने में मदद करता है। आप मेनू में तले हुए, नमकीन और मीठे खाद्य पदार्थों को सीमित करके प्रभाव बढ़ा सकते हैं।

पनीर पर उतारने के नुकसान

भारी लाभों के बावजूद, पनीर और केफिर पर उपवास के दिन के अपने मतभेद भी हैं, जिनमें शामिल हैं:

• चूंकि इस उत्पाद में बड़ी मात्रा में प्रोटीन होता है, इसलिए यह उन लोगों के लिए वर्जित है जो गुर्दे की विफलता से पीड़ित हैं।
• केवल कम वसा वाले उत्पाद का उपयोग करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि उच्च वसा वाले पनीर का सेवन करने से रक्त द्रव में कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ सकता है, साथ ही चमड़े के नीचे की वसा की मात्रा में भी वृद्धि हो सकती है।
• व्यक्तिगत असहिष्णुता वाले लोगों के लिए पनीर का सेवन वर्जित है।
• समाप्ति तिथियों पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है। एक्सपायर्ड उत्पादों का सेवन न करें, क्योंकि इससे पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।

सही पनीर कैसे चुनें?

वजन घटाने के लिए पनीर चुनते समय उसकी संरचना को पढ़ना बहुत जरूरी है। यह स्वाभाविक होना चाहिए. विभिन्न दही द्रव्यमान वांछित प्रभाव नहीं लाएंगे। वसा की मात्रा कम से कम 2% होनी चाहिए, 5% से अधिक नहीं। आपको पूरी तरह से कम वसा वाला उत्पाद नहीं चुनना चाहिए, क्योंकि इसमें शरीर के पूर्ण कामकाज के लिए आवश्यक वसा नहीं होती है। बहुत अधिक वसा सामग्री भी वांछित परिणाम नहीं लाएगी।

कुल द्रव्यमान को कई भागों और खुराकों में विभाजित करने के बाद, दिन के दौरान आपको 800 ग्राम पनीर का उपभोग करने की आवश्यकता होती है।

पनीर खाने के अलावा, पीने के नियम का पालन करना अनिवार्य है - दो लीटर साफ पानी पियें। आप हर्बल या हरी चाय भी मिला सकते हैं, लेकिन सुनिश्चित करें कि उन्हें मीठा न करें। आहार में कोई अन्य घटक नहीं जोड़ा जाता है।

अन्य किण्वित दूध उत्पादों का उपयोग

दही और केफिर उपवास का दिन स्थगित करना आसान है। केफिर की मदद से शरीर जल्दी से पोषक तत्वों से संतृप्त हो जाता है, इसमें भारी मात्रा में विटामिन और खनिज होते हैं। और लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया की मदद से पाचन तंत्र के अंगों की कार्यप्रणाली में सुधार होता है, आंत्र पथ केवल सकारात्मक माइक्रोफ्लोरा से आबाद होता है।

आहार में एक लीटर लैक्टिक एसिड पेय और आधा किलो पनीर शामिल है। यह विकल्प सख्त अनलोडिंग है। लेकिन अधिक कोमल विकल्प भी हैं; वे आपको थोड़ी मात्रा में शहद जोड़ने की अनुमति देते हैं। एक नमूना मेनू इस तरह दिख सकता है:

• पनीर के साथ नाश्ता करें, एक चम्मच शहद के साथ हर्बल काढ़े से धो लें;
• नाश्ते में एक गिलास केफिर होता है;
• आप किण्वित दूध उत्पाद, उस पर आधारित पुलाव, शहद के साथ दोपहर का भोजन कर सकते हैं, और इसे हर्बल काढ़े से धो सकते हैं;
• नाश्ता - केफिर का एक गिलास;
• पनीर, शहद के साथ हरी या हर्बल चाय के साथ भोजन करें।
• रात को एक गिलास केफिर पियें।

आप केफिर को कम वसा वाली खट्टी क्रीम, दही, या खट्टे आटे से बदल सकते हैं, लेकिन हमेशा कम वसा वाली सामग्री के साथ। पीने के नियम को बनाए रखना, दो लीटर साफ पानी पीना बहुत महत्वपूर्ण है।

वर्ष के समय की परवाह किए बिना, पनीर और सेब पर उपवास किया जा सकता है। इसके अलावा, अकेले लैक्टिक एसिड उत्पाद का उपयोग करने की तुलना में ऐसे उत्पादों का संयोजन कहीं अधिक प्रभावी है। पनीर और सेब का दिन इस तरह दिख सकता है:

• एक हरे सेब, 100 ग्राम पनीर के साथ थोड़ी मात्रा में शहद के साथ नाश्ता करें, हरी या हर्बल चाय से धो लें;
• दोपहर का भोजन पनीर, दो पके हुए सेब के साथ करें, गुलाब के काढ़े से धो लें;
• स्नैक - हरा सेब और हरा या;
• रात के खाने में पनीर और चाय के साथ एक पका हुआ सेब लें।

यह मेनू विकल्प सौम्य है. लेकिन आप चाहें तो 4 सेब और 400 ग्राम किण्वित दूध उत्पाद को छह खुराकों में बांटकर इसे और सख्त बना सकते हैं। आहार का कड़ाई से पालन वांछित परिणाम लाएगा।लेकिन अगर इस आहार का पालन करना मुश्किल है, तो आप अनुमत सामग्री के साथ इसमें विविधता ला सकते हैं।

जामुन का उपयोग करने वाला विकल्प सबसे स्वादिष्ट है। लेकिन ऐसे मेनू का नुकसान यह है कि केवल मौसमी जामुन का उपयोग किया जाता है, अर्थात जमे हुए या डिब्बाबंद फल उपयुक्त नहीं होते हैं। दिन भर में आपको लगभग आधा किलो पनीर, एक गिलास ताजा जामुन (कोई भी) खाने की ज़रूरत है। आप अंडे की सफेदी (अधिमानतः बटेर) मिलाकर भी बेरी-दही बना सकते हैं।

आप इन उत्पादों को स्वयं खा सकते हैं, उन्हें कॉकटेल के लिए मिला सकते हैं, उनकी प्यूरी बना सकते हैं, उन्हें बेक कर सकते हैं (केवल आटे या अन्य सामग्री के बिना)। पीने के नियम का पालन करना सुनिश्चित करें, हर्बल काढ़े, हरी चाय और सादा साफ पानी पियें। ऐसे दिनों में अनलोडिंग करके, आप सूजन को खत्म कर सकते हैं, अतिरिक्त तरल पदार्थ निकाल सकते हैं और शरीर के वजन को समायोजित कर सकते हैं। आप चीज़केक, कैसरोल और पनीर तैयार करके इस आहार में विविधता ला सकते हैं। लेकिन आटा, मक्खन, चीनी न डालें. चीज़केक या कैसरोल को अंडे, चीनी या अन्य सामग्री के साथ न पकाएं।

लैक्टिक एसिड उत्पादों के लिए धन्यवाद, दवाओं के उपयोग के बिना, आंत्र पथ में माइक्रोफ्लोरा स्थापित करना और इसे लाभकारी बिफीडोबैक्टीरिया और लैक्टोबैसिली से भरना संभव है। अतिरिक्त तरल पदार्थ और सूजन भी समाप्त हो जाएगी, विषाक्त पदार्थ और टॉक्सिन निकल जाएंगे।

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लेख पर आपकी प्रतिक्रिया:

उपवास का दिन उन तकनीकों में से एक है जो आपको कम से कम समय में कुछ अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने और आपके पेट को कसने में मदद कर सकता है। पोषण विशेषज्ञ सप्ताह में एक बार ऐसा दिन रखने की सलाह देते हैं। इस प्रकार, फिगर हमेशा फिट और सुंदर दिखेगा। केफिर के साथ उपवास का दिन पेट के लिए सबसे प्रभावी और सुखद में से एक है।

केफिर में पेट से संचित रोगाणुओं और विषाक्त पदार्थों को निकालने की क्षमता होती है। इसके अलावा, केफिर का लीवर की कार्यप्रणाली पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, और चूंकि लीवर रक्त की स्थिति को प्रभावित करता है, इसलिए इसका पूरे शरीर की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा। उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ खाने पर भारीपन की भावना पैदा होती है, यह केफिर ही है जो व्यक्ति को इस समस्या से बचा सकता है। यदि आप ऐसे दिन को व्यवस्थित रूप से यानि सप्ताह में एक बार बिताते हैं। पहले दिन के बाद असर दिखने लगेगा. और सिर्फ एक महीने में आप 5 अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पा सकते हैं। साथ ही आपको ज्यादा मेहनत भी नहीं करनी पड़ेगी.

फलों के साथ केफिर और पनीर पर उतारना

ऐसा दिन या तो एक उत्पाद पर या केफिर को पनीर और फल के साथ मिलाकर बिताया जा सकता है। आप केले और अंगूर को छोड़कर बिल्कुल कोई भी फल चुन सकते हैं। इस बात पर विचार करना जरूरी है कि इसमें कैलोरी की मात्रा सामान्य दिन की तुलना में 3 गुना कम होनी चाहिए। ऐसा दिन कष्टकारी न हो, इसलिए मेनू पर पहले से विचार कर लेना चाहिए।

अकेले केफिर पर दिन बिताते समय, इस उत्पाद को हमेशा हाथ में रखना महत्वपूर्ण है। आपको कम वसा वाला केफिर नहीं खरीदना चाहिए, यह सबसे अच्छा है अगर इसमें 5% वसा हो। आप फल केफिर खरीद सकते हैं, लेकिन इसके बाद आप पानी पीना चाहेंगे। और केफिर लेने के 30 मिनट बाद आप पानी पी सकते हैं। इस प्रकार, केफिर पर दिन बिताते समय, आपको हर दो घंटे में एक गिलास पीने की ज़रूरत है।

आप केफिर और पनीर के साथ भी उपवास कर सकते हैं। पूरे दिन को 5 भोजन में विभाजित करना चाहिए। एक भोजन के लिए आपको एक गिलास केफिर और 50-100 ग्राम कम वसा वाले पनीर का सेवन करना होगा। अगर किसी व्यक्ति को मीठा बहुत पसंद है तो नाश्ते में आप पनीर में एक चम्मच शहद मिला सकते हैं।

केफिर और फल पर उपवास का दिन। गर्मियों में यह दिन सबसे अच्छा व्यतीत होता है, सभी फल उपलब्ध होते हैं और भूखा रहना बहुत मुश्किल होता है। दिन को 4 भोजन में विभाजित किया जाना चाहिए, एक समय में एक गिलास केफिर और किसी भी फल से फल का सलाद लें।

यह बिल्कुल उपवास का दिन है जो किसी महत्वपूर्ण घटना या आयोजन की पूर्व संध्या पर किया जाता है। जैसा कि आप जानते हैं, दलिया आंतों की कार्यप्रणाली में सुधार कर सकता है और इसके अलावा, त्वचा की बाहरी स्थिति में भी सुधार कर सकता है। तो नाश्ते के लिए आपको शहद के साथ दलिया का एक हिस्सा खाने की ज़रूरत है, दोपहर के भोजन के लिए इस भोजन को दोहराएं, लेकिन शहद के बिना। बाकी समय आप किसी भी मात्रा में केफिर पी सकते हैं, लेकिन एक बार में 300 मिलीलीटर से ज्यादा नहीं पी सकते।

पनीर और गुलाब कूल्हों पर उपवास का दिन

ऐसा दिन पेट और मूत्राशय की स्थिति को प्रभावित करेगा। गुलाब के काढ़े में मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, इसलिए इस दिन को घर पर बिताना बेहतर है। इसलिए आपको पूरे दिन पानी की जगह गुलाब का काढ़ा पीने की जरूरत है। इस प्रकार, लगभग 2 लीटर पियें। भोजन 4 होना चाहिए, कम वसा वाले पनीर का उपयोग करना सबसे अच्छा है, इसका 100 ग्राम सेवन करें।

उपवास के दिन स्वास्थ्य और स्लिम फिगर बनाए रखने के लिए फायदेमंद माने जाते हैं। मूल रूप से, ये मिनी-आहार हैं, जिन्हें 12 या 24 घंटों तक पालन करने की सलाह दी जाती है। ऐसे आहार प्रतिबंधों से अपने स्वास्थ्य को नुकसान न पहुँचाने के लिए आपको क्या जानने की आवश्यकता है? आइए यह जानने का प्रयास करें कि इसे सही तरीके से कैसे किया जाए।

केफिर उपवास के दिनों के क्या फायदे हैं?

सभी लोग लंबे समय तक आहार का सामना करने में सक्षम नहीं होते हैं। पूरे सप्ताह खुद पर नियंत्रण रखने की तुलना में एक दिन के लिए एक निश्चित आहार पर टिके रहना कहीं अधिक आसान है। उपवास के दिन पाचन तंत्र को आराम करने और "रीबूट" करने में मदद करते हैं। एक दिवसीय आहार को सप्ताह में एक बार से अधिक नहीं करने की सलाह दी जाती है। केफिर और पनीर पर उपवास के दिनों की अक्सर उनके तत्काल वजन घटाने के प्रभाव के लिए प्रशंसा की जाती है। दरअसल, यदि आप सही दैनिक मेनू का पालन करते हैं, तो आप 2 किलोग्राम तक वजन कम कर सकते हैं। पूरी बात यह है कि केफिर उपवास के दिन शरीर पूरी तरह से साफ हो जाता है। यह किण्वित दूध उत्पाद पाचन तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। केफिर विटामिन ए, बी और डी के साथ-साथ कैल्शियम से भी भरपूर होता है। इस उत्पाद के उपयोग से त्वचा, बालों और नाखूनों की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। केफिर सूजन से निपटने के साधन के रूप में भी उपयोगी है।

केफिर-दही आहार के लिए मतभेद

किसी भी पोषण प्रणाली की सीमाएँ और मतभेद होते हैं। केफिर पर मोनो-आहार तीन दिनों से अधिक नहीं चलना चाहिए। उनके नियमित उपयोग के साथ, यह इष्टतम है। अल्सर, गैस्ट्रिटिस और गुर्दे की बीमारी जैसी बीमारियों के लिए केफिर से शरीर को साफ करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। वहीं, केफिर और पनीर पर उपवास के दिन लोग कर सकते हैं मधुमेह. यह रोग ऐसे लघु-आहार के लिए कोई विपरीत संकेत नहीं है। यदि प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर हो और मानसिक और/या कमजोर हो तो किसी भी उपवास के दिन की सिफारिश नहीं की जाती है शारीरिक गतिविधि. यदि आपको इस पेय के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता है तो आपको केफिर आहार से बचना चाहिए। यदि किण्वित दूध के दिनों के दौरान आप लगातार भूख और बेचैनी का अनुभव करते हैं, तो एक अलग पोषण प्रणाली का प्रयास करना भी समझ में आता है।

वजन घटाने और शरीर की सफाई के लिए केफिर: उत्पाद चुनने के नियम

केफिर-दही आहार निश्चित रूप से सभी भोजन प्रेमियों को पसंद आएगा। ऐसे उपवास वाले दिन में आपको भूख नहीं लगेगी. सावधान रहें, सभी किण्वित दूध उत्पाद समान नहीं बनाए जाते हैं! स्टोर में केफिर और पनीर चुनते समय, संरचना का अध्ययन करके शुरुआत करें। प्राकृतिक किण्वित दूध उत्पादों को 5 दिनों से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है। वजन घटाने के लिए 2% से अधिक उपयुक्त नहीं है। उत्पाद किण्वित लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया से बना होना चाहिए। इसी सिद्धांत का उपयोग करते हुए, आपको आहार मेनू के लिए पनीर का चयन करना चाहिए। प्राकृतिक उत्पत्ति, कम वसा सामग्री और कोई कृत्रिम योजक नहीं।

उपवास के दिन के लिए बुनियादी नियम

किसी भी मोनो-आहार के साथ, पीने का नियम बनाए रखना महत्वपूर्ण है। पर्याप्त मात्रा में साफ पानी पियें। इससे तरल पदार्थ की कमी को पूरा करने और शरीर को साफ करने की प्रक्रिया शुरू करने में मदद मिलेगी। अपने दैनिक आहार से नमक और चीनी को पूरी तरह से खत्म करना आवश्यक है। उपवास के दिन के दौरान, आप 1-3 कप कॉफी या चाय पी सकते हैं, लेकिन पेय को मीठा करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। आप कितना केफिर पी सकते हैं? यदि आपका लक्ष्य शरीर को शुद्ध करना और अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाना है, तो 2 लीटर से अधिक केफिर का सेवन न करें। केफिर और पनीर पर उपवास के दिनों में आहार के ऊर्जा मूल्य की निगरानी की भी आवश्यकता होती है। ऐसे पोषण का दैनिक मान 700 किलोकलरीज से अधिक नहीं है। अधिकतम लाभएक दिन पहले एक दिवसीय आहार की तैयारी करके इसे प्राप्त किया जा सकता है। उपवास से एक दिन पहले, अपने वसा का सेवन कम करें और भारी भोजन से बचें। साथ ही एक दिन के आहार के बाद धीरे-धीरे नियमित भोजन करना शुरू कर देना चाहिए।

मानक मेनू विकल्प

उपवास केफिर-दही दिवस मनाने का सबसे सरल विकल्प चयनित उत्पादों की असीमित खपत है। यदि आपका लक्ष्य न केवल शरीर को शुद्ध करना है, बल्कि वजन कम करना भी है, तो उसकी कैलोरी सामग्री के आधार पर भोजन की दैनिक मात्रा की गणना करें। अपने दैनिक आहार को 5-6 भोजन में विभाजित करें। केफिर या पनीर पर उपवास का दिन सही तरीके से कैसे व्यतीत करें? भूख लगते ही आप टेबल पर बैठ सकते हैं। धीरे-धीरे और छोटे हिस्से में खाने की सलाह दी जाती है। आपका मुख्य लक्ष्य पूरे दिन केवल पनीर और केफिर खाना है, भोजन की एक मापित मात्रा पर रुकना है। इस एक दिवसीय आहार के वैकल्पिक संस्करण भी हैं। उनमें से एक में एक निश्चित योजना के अनुसार खाना शामिल है, जबकि दूसरा आपको साधारण व्यंजन तैयार करने की भी अनुमति देता है।

योजना के अनुसार भोजन

हम आपके ध्यान में केफिर और पनीर पर उपवास के दिन की योजना लाते हैं। दैनिक मेनू के इस संस्करण के अनुसार, भोजन के बीच का अंतराल 1.5-2.5 घंटे होना चाहिए। इन अंतरालों के दौरान नाश्ता करना प्रतिबंधित है। भोजन के बीच पर्याप्त पानी पीना याद रखें। उन खाद्य पदार्थों की संख्या निर्धारित करें जिन्हें आप दिन में खा सकते हैं। फिर केफिर को 5 बराबर भागों में और पनीर को 4 बराबर भागों में बाँट लें। फिर आपको बस चयनित उत्पादों को वैकल्पिक करना है। आपको 1 गिलास केफिर से शुरुआत करनी चाहिए, फिर लगभग 1.5-2.5 घंटे तक इंतजार करना चाहिए, जिसके बाद पनीर की दैनिक मात्रा का ¼ हिस्सा खाना चाहिए। भोजन के बीच में साफ पानी पीना न भूलें।

हम आपके ध्यान में प्रस्तुत करते हैं अनुमानित योजनाबिजली की आपूर्ति:

• 7:30 - केफिर;
• 9:00 - पनीर;
• 10:30 - केफिर;
• 12:00 - पनीर;
• 13:30 - केफिर;
• 15:00 - पनीर;
• 16:30 - केफिर;
• 18:00 - पनीर;
• 19:30 - केफिर।

आहार संबंधी नुस्खे

किण्वित दूध उत्पादों का स्वाद हर किसी को पसंद नहीं होता। यदि आप पूरे दिन पनीर और केफिर खाने के लिए मानसिक रूप से तैयार नहीं हैं, तो हम आपको कुछ प्रदान करते हैं सरल व्यंजन. चोकर आहार मेनू में एक उत्कृष्ट अतिरिक्त है। अपने स्वाद के अनुसार गेहूं, जई या राई चुनें। पनीर की प्रत्येक सर्विंग में, बस एक बड़ा चम्मच चोकर मिलाएं। नतीजतन, आपको एक स्वस्थ उत्पाद प्राप्त होगा जो शरीर को पूरी तरह से साफ करता है और धीमी कार्बोहाइड्रेट की कमी को पूरा करता है। यदि आप उपवास का दिन पनीर और केफिर पर बिताने का निर्णय लेते हैं, तो आप शहद मिलाकर मेनू में विविधता ला सकते हैं। इसकी मदद से आप किण्वित दूध पेय का स्वाद बेहतर कर सकते हैं। एक गिलास केफिर में एक चम्मच शहद मिलाएं। गर्मियों के उपवास के दिनों के लिए ताजा जामुन एक उत्कृष्ट अतिरिक्त होगा। इन्हें पनीर और केफिर में मिलाया जा सकता है। सर्दियों के एक दिवसीय आहार के लिए, स्वाद बढ़ाने वाले पदार्थ के रूप में अपने पसंदीदा सूखे मेवों का उपयोग करने का प्रयास करें। आपको प्रति दिन 50 ग्राम से अधिक खाने की अनुमति नहीं है। सूखे मेवों की इस मात्रा को बराबर भागों में बांट लें और पनीर में मिला दें।

केफिर-दही दिनों के उपवास के परिणाम

किण्वित दूध उपवास के दिन स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छे होते हैं और इष्टतम वजन बनाए रखने में मदद करते हैं। यदि आप अपने लिए इस पोषण विकल्प को आज़माने का निर्णय लेते हैं, तो पहले और बाद में अपना वजन करने के लिए समय निकालें। शरीर की व्यक्तिगत विशेषताओं के आधार पर, वजन में कमी 1 से 2 किलोग्राम तक हो सकती है। हालाँकि, यह समझना महत्वपूर्ण है कि वसा ऊतक के टूटने या तरल पदार्थ को हटाने से वजन कम नहीं होता है। एक दिवसीय केफिर आहार केवल शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है। लेकिन इसके साथ भी, केफिर पर उपवास का दिन वजन घटाने के लिए काफी उपयोगी है। मेनू विकल्प आपको भूख की भावना को भूलने की अनुमति देंगे। इसके अलावा, इस तरह के मिनी-आहार से पाचन में काफी सुधार होता है। विशेषज्ञ नियमित रूप से उपवास रखने की सलाह देते हैं। उनका इष्टतम शेड्यूल: समान अंतराल पर महीने में 2-4 बार।

केफिर और पनीर पर उपवास का दिन: ऐसे वजन घटाने के बारे में मेनू और समीक्षाएं

केफिर आहार हमारे देश में काफी लोकप्रिय है। वे प्रभावी, सरल और सुलभ होने के लिए जाने जाते हैं। किण्वित दूध वाला एक दिवसीय आहार आलसी लोगों के लिए आदर्श है - आखिरकार, आपको ऐसे आहार के लिए खाना पकाने की बिल्कुल भी आवश्यकता नहीं है। हमारे हमवतन लोग क्या कहते हैं जिन्होंने केफिर और पनीर के साथ उपवास का दिन आज़माया है? समीक्षाएँ बहुत भिन्न पाई जा सकती हैं। कई महिलाओं को "तत्काल" वजन घटाने का प्रभाव पसंद आता है। दरअसल, केफिर "उपवास" आपको केवल एक दिन में 2 किलोग्राम तक वजन घटाने की अनुमति देता है। लेकिन यह मत भूलिए कि यह प्रभाव उच्च-गुणवत्ता और दीर्घकालिक नहीं है। नियमित रूप से दोहराया गया एक दिवसीय आहार आपको अच्छा शारीरिक आकार बनाए रखने में मदद करेगा। लेकिन यदि आप उच्च-गुणवत्ता वाले परिणाम प्राप्त करना चाहते हैं, तो तर्कसंगत पोषण और शारीरिक गतिविधि के सिद्धांतों को न भूलें। क्या पनीर और केफिर पर उपवास का दिन स्वास्थ्य के लिए अच्छा है? शरीर की नियमित सफाई के परिणाम पर ध्यान न देना कठिन है। किण्वित दूध मिनी-आहार आपको सूजन को भूलने और आंतों के कार्य को सामान्य करने में मदद करता है। अपनी समीक्षाओं में, कई केफिर प्रेमी ध्यान देते हैं कि इस विशेष पेय का त्वचा, नाखूनों और बालों की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। आपको आश्चर्य हो सकता है, लेकिन कुछ लोगों को केफिर पर उपवास के दिन पसंद नहीं आते। ऐसे मिनी-आहार के प्रशंसकों के बीच आप उपभोग से असुविधा की समीक्षा पा सकते हैं बड़ी मात्राकिण्वित दूध उत्पाद। यह विकल्प उपयुक्त नहीं है एक दिवसीय आहारऔर जिन्हें केफिर का स्वाद बिल्कुल पसंद नहीं है। स्वयं केफिर पर उपवास का दिन बिताने का प्रयास अवश्य करें! अन्य लोगों की समीक्षाएँ और परिणाम अतुलनीय हैं निजी अनुभव, जब शरीर की प्राकृतिक सफाई और उपचार की बात आती है।

ऐसा करने से एक दिन में 500 ग्राम से एक किलोग्राम तक अतिरिक्त वजन कम करना संभव हो जाता है।इस बात का ध्यान रखते हुए कि सेहत को कोई नुकसान न हो.

युद्ध के मैदान में पनीर एक उत्कृष्ट "योद्धा" है अतिरिक्त पाउंड. लेकिन हर योद्धा को एक सहायक की जरूरत होती है। और यह सहायक वह है जिसने यह साहसी और सही कदम उठाने का फैसला किया - अपने शरीर से सभी अनावश्यक चीजों को साफ करने के लिए।

पनीर जैसा स्वास्थ्यप्रद उत्पाद न केवल आपके मेनू में विविधता लाएगा, बल्कि लंबे समय तक आपका क्लासिक उत्पाद भी बना रहेगा।

पनीर के फायदे

• उत्पाद का लाभ केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के कामकाज को स्थिर करना, तनाव से राहत देना और मनो-भावनात्मक संतुलन में सुधार करना है।
• यह उत्पाद घबराहट पैदा करने वाली विभिन्न समस्याओं को बेहतर ढंग से सहन करने में मदद करता है।
• अतिरिक्त वजन कम करने के इच्छुक लोगों के लिए यह एक अनिवार्य मदद होगी। लेकिन, इस मामले में, बिना किसी एडिटिव्स के उत्पाद का उपयोग करना आवश्यक है। और केवल कम वसा वाला. यदि यह शर्त पूरी होती है, तो प्रति माह तीन से चार किलोग्राम वजन कम होने की गारंटी है।

पनीर से नुकसान

• उत्पाद का सैद्धांतिक नुकसान किडनी के कार्य पर हानिकारक प्रभाव है। लेकिन यह तभी संभव है जब आप इसे रोजाना भारी मात्रा में खाएं। चूँकि ऐसा कोई नहीं करता, फिर संभावित नुकसानव्यावहारिक रूप से बहिष्कृत. डॉक्टर प्रति दिन 100 ग्राम से अधिक और सप्ताह में 3 बार से अधिक सेवन नहीं करने की सलाह देते हैं।
• इसके अत्यधिक सेवन से रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ सकता है। लेकिन ऐसे परिणाम का प्रतिशत नगण्य है, और जो लोग इसके प्रति संवेदनशील हैं उन्हें डॉक्टरों की सिफारिशों को सुनने की जरूरत है।

कैलोरी सामग्री

उत्पाद की कैलोरी सामग्री कम है: कम वसा - 78 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम, कम वसा - 121 किलो कैलोरी, अर्ध-वसा और वसा पहले से ही 150 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम की सीमा से अधिक है।

उत्पाद की संरचना अमीनो एसिड, कैल्शियम और फास्फोरस, विटामिन ए और ई से भरपूर है। शरीर को जो नहीं मिलता है, पनीर उसे बहाल करने में काफी सक्षम है।

उपवास के दिन की तैयारी कैसे करें?

अपवाद में अल्कोहलिक और कार्बोनेटेड पेय शामिल हैं। अपने शाम के भोजन को एक गिलास किण्वित बेक्ड दूध या केफिर से बदलने की सिफारिश की जाती है।

उपवास दिवस रखने के नियम

अगले दिन, उपवास के बाद, सुबह आपको एक गिलास केफिर पीना होगा और चुने हुए आहार का पालन करना होगा। भोजन 5-6 चरणों में होना चाहिए। पानी की खपत का नियम: 1.5-2 लीटर स्वच्छ पेयजल।

सूखे मेवों का काढ़ा और हर्बल चाय पीने की अनुमति है, लेकिन सभी पेय में चीनी नहीं होनी चाहिए। इस अवधि के दौरान अतिभार, तंत्रिका आघात और अन्य नकारात्मक भावनाओं को बाहर करने की सलाह दी जाती है। इस प्रकार के आहार के लिए, न्यूनतम वसा सामग्री वाले उत्पाद का उपयोग करना बेहतर होता है - यह कम वसा की तुलना में अधिक लाभ लाता है।

उपवास के दिन के फायदे

पनीर उतारने से शरीर को एक दिन की छुट्टी मिल जाती है - उसे हर अनावश्यक चीज़ से आराम मिल जाता है, और उसका शरीर वांछित स्लिमनेस की ओर इत्मीनान से कदम उठाता है। अन्य अनलोडिंग विकल्पों के विपरीत, यह दर्द रहित है - स्वादिष्ट और संतोषजनक, और क्या चाहिए।

उपवास के दिन के विकल्प

पनीर और केफिर पर

काम:प्रति दिन आपको न्यूनतम वसा सामग्री या कम वसा वाले लगभग 300 ग्राम उत्पाद का उपभोग करने की आवश्यकता है। अधिकतम राशिकेफिर - 800 मिलीलीटर तक। तरल की मात्रा सीमित नहीं है.

मुख्य उत्पाद की दैनिक दर को छह भागों में बांटा गया है:

पनीर और सेब पर

पिछले वाले की तुलना में अधिक सौम्य विकल्प। गर्भवती महिलाओं और उच्च अम्लता वाले लोगों के लिए अनुशंसित नहीं। आप मेनू में एक प्रकार का अनाज भी शामिल कर सकते हैं, जो वजन घटाने के लिए एक अनिवार्य उत्पाद है।

पनीर और हरी चाय के साथ

कम वसा वाले पनीर पर

सबसे सख्त अनलोडिंग विकल्प।

पनीर और केले पर

इस संस्करण में अनलोडिंग काफी सौम्य है। केला एक पेट भरने वाला फल है. ऐसी अनलोडिंग के एक दिन के लिए आप 500 ग्राम से 1 किलो तक वजन कम कर सकते हैं।

पनीर और दूध के साथ

दूध और दही उतारना अधिक उदार है। यह मुख्य घटकों के अलावा, तृतीय-पक्ष घटकों को वैकल्पिक रूप से शामिल करने की अनुमति देता है। आप दूध की जगह टमाटर का रस भी ले सकते हैं।

पनीर और कद्दू पर

एक उत्कृष्ट कार्बोहाइड्रेट-प्रोटीन युगल जो उतराई प्रभाव को बढ़ाता है।

पनीर, सेब और केफिर पर

एक अन्य प्रकार की कोमल शरीर सफाई, वजन संतुलन और सामान्य स्वास्थ्य सुधार. सूखे मेवे, शहद या जामुन के रूप में अतिरिक्त सामग्री की अनुमति है।

पनीर और अंडे पर

एक बहुत ही दिलचस्प अनलोडिंग विकल्प। खासकर उन लोगों के लिए जिन्हें केवल पनीर और फलों तक ही सीमित रहना मुश्किल लगता है।

पनीर और तरबूज पर

गर्मियों के लिए अनलोडिंग विकल्प, जब तरबूज़ खरीदना सबसे आसान होता है।

• नाश्ता:तरबूज - 300 ग्राम, पनीर - 200 ग्राम।
• नाश्ता:जामुन - 500 ग्राम, पनीर - 200 ग्राम।
• रात का खाना:तरबूज - 500 ग्राम, पनीर - 200 ग्राम।
• दोपहर का नाश्ता:जामुन - 600 ग्राम
• रात का खाना:तरबूज - 600 ग्राम

पनीर और खट्टा क्रीम के साथ

उतराई में केवल नियमित पेयजल पीना शामिल है।

शहद के साथ पनीर पर

दैनिक लेआउट के बारे में अच्छी बात यह है कि उपभोग किए गए उत्पाद के हिस्से हर जगह समान हैं - कुछ मिश्रण करना मुश्किल है। आपको बस वर्कपीस को पांच भागों में विभाजित करने की आवश्यकता है।

पनीर और फलों पर

उन लोगों के लिए एक विकल्प जिन्हें गंभीर खाद्य प्रतिबंधों का सामना करना मुश्किल लगता है।

पनीर और जामुन पर

इस विकल्प में, आप किसी ताज़ा जामुन के बजाय मुट्ठी भर उबले हुए सूखे मेवों का उपयोग कर सकते हैं।

• नाश्ता:
• नाश्ता:कम वसा वाला उत्पाद - 120 ग्राम, ताजा जामुन - 40 ग्राम।
• रात का खाना:कम वसा वाला उत्पाद - 120 ग्राम, ताजा जामुन - 40 ग्राम, गुलाब का काढ़ा - 250 ग्राम (शांत पानी, बिना चीनी की चाय)।
• दोपहर का नाश्ता:कम वसा वाला उत्पाद - 120 ग्राम, ताजा जामुन - 40 ग्राम, गुलाब का काढ़ा - 250 ग्राम (शांत पानी, बिना चीनी की चाय)।
• रात का खाना:कम वसा वाला उत्पाद - 120 ग्राम, ताजा जामुन - 40 ग्राम, गुलाब का काढ़ा - 250 ग्राम (शांत पानी, बिना चीनी की चाय)।
• सोने से पहले:गुलाब का काढ़ा - 250 ग्राम।

गर्भावस्था के दौरान पनीर पर

• नाश्ता:
• रात का खाना:पनीर - 100 ग्राम, ताजा जामुन - 200 ग्राम और पीने का फ़िल्टर्ड तरल - 250 ग्राम।
• दोपहर का नाश्ता:पनीर - 100 ग्राम, ताजा जामुन - 200 ग्राम और पीने का फ़िल्टर्ड तरल - 250 ग्राम।
• रात का खाना:पनीर - 100 ग्राम, ताजा जामुन - 200 ग्राम और पीने का फ़िल्टर्ड तरल - 250 ग्राम।

मतभेद

• स्तनपान के दौरान;
• वायरल रोगों के लिए;
• जिगर और गुर्दे की विकृति के साथ;
• मधुमेह मेलेटस के साथ।

गर्भावस्था के दौरान, उतराई की व्यवस्था करने से पहले, अपने निजी डॉक्टर से परामर्श करना अनिवार्य है।

आहार क्या वादा करता है?

आहार कुछ भी वादा नहीं करता. वह सही रास्ते पर चलने की पेशकश करती है, और केवल यही कहती है कि यदि आप दृढ़तापूर्वक और सख्ती से इसका पालन करेंगे तो क्या होगा। तब एक ठोस परिणाम होगा। शरीर विषाक्त पदार्थों से साफ हो जाएगा, चयापचय में सुधार होगा, सामान्य स्थिति स्थिर हो जाएगी और नकारात्मक प्रक्रियाएं बंद हो जाएंगी।

उतराई गंभीरता से तराजू को वांछित और वांछित दिशा में ले जा सकती है। सुंदर और वांछनीय बनने का प्रयास करते हुए, आपको कुछ त्याग करने की आवश्यकता है - वही धैर्य। और यह जानना कि यह बलिदान हानिरहित है और शरीर को कोई नुकसान नहीं पहुँचाएगा, नैतिक शक्ति बढ़ाएगा।

इस स्वादिष्ट और बेहद आनंददायक आहार का राज आपके हाथ में है. यदि आप इस कठिन रास्ते पर चल सकते हैं, तो आप स्वयं को उस ऊंचाई पर पाएंगे जिसके लिए आप प्रयास कर रहे थे। यदि आप नहीं कर सकते, तो आपका समय वैसे भी बर्बाद नहीं होगा। अब भी कितना होगा फायदा? यदि आप कुछ शुरू करते हैं, तो आपको अंत तक जाने की जरूरत है, न कि आधे रास्ते पर रुकने की।

केफिर उपवास दिवस अकेले और अन्य प्रभावी आहार उत्पादों के संयोजन में किया जाता है। इस सहजीवन के परिणामस्वरूप, कई अद्भुत संयोजन प्राप्त होते हैं: दही-केफिर उपवास दिन, ककड़ी-केफिर उपवास दिन, केफिर-जूस उपवास दिन, और यहां तक ​​​​कि ऐसे विदेशी: तरबूज-केफिर और चॉकलेट-केफिर उपवास दिन।

यदि 10-दिवसीय विदेशी आहार चयापचय संबंधी विकारों या इससे भी अधिक मोटापे की तीव्र उपस्थिति के रूप में अप्रत्याशित और अप्रिय परिणामों से भरा होता है, तो एक दिवसीय केफिर उपवास के दिन बहुत हानिरहित होते हैं, और साथ ही साथ बहुत उपयोगी और प्रभावी भी होते हैं। यदि व्यवस्थित तरीके से किया जाए तो वजन कम हो सकता है।

केफिर उपवास के दिन आमतौर पर सप्ताह या दस दिनों में एक बार किए जाते हैं। वे अतिरिक्त वजन कम करने और बीमारियों के इलाज के लिए अच्छे हैं। सामान्य आहार की एकरसता और उच्च कैलोरी सामग्री सफाई उपवास से बाधित होती है। साथ ही, शरीर खुद को विषाक्त पदार्थों और भोजन की अधिकता से मुक्त करता है।

केफिर उपवास के दिनों की विशेषताएं

1. इस दिन पोषण का मुख्य या एकमात्र घटक केफिर है।

2. सामान्य दैनिक कैलोरी की मात्रा आधी या तीन गुना कम हो जाती है। यदि इसका सामान्य मानदंड 1400 किलो कैलोरी है, तो उपवास के दिन यह 300-700 किलो कैलोरी होना चाहिए।

3. उपवास के दिन में विकल्पों की पर्याप्त विविधता होती है। व्यक्ति अपनी रुचि और इच्छा के अनुसार उपवास आहार का चयन कर सकता है जो उसके लिए अधिक उपयुक्त हो और जो उसके हृदय को अधिक प्रिय हो। यहां कोई थोपा नहीं गया है. जो लोग फल और सब्जियां अधिक पसंद करते हैं वे केफिर-सब्जी या केफिर-फल उपवास का दिन चुन सकते हैं। और जो लोग मांस के बिना एक दिन की कल्पना भी नहीं कर सकते, वे केफिर-प्रोटीन आहार चुन सकते हैं।

4. उपवास के दिनों में, नमक को बाहर रखा जाता है या इसकी मात्रा को यथासंभव कम कर दिया जाता है। चीनी के लिए भी यही बात लागू होती है। यह या तो अनुपस्थित है या शहद द्वारा प्रतिस्थापित कर दिया गया है।

5. उपवास का दिन, अपनी छोटी अवधि के कारण, शरीर को बुनियादी या आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करने में व्यवधान पैदा नहीं करता है। इसलिए,...

शुद्ध केफिर दिवस

ऐसा दिन बिताने के लिए, आपको सबसे पहले कम से कम एक लीटर केफिर का स्टॉक करना होगा। सुबह अपने दिन की शुरुआत इस किण्वित दूध पेय का एक गिलास पीकर करें। और दिन के दौरान तैयार केफिर का कई खुराक में सेवन करें। यदि आपके पास पर्याप्त लीटर नहीं है, तो आप और डाल सकते हैं। केफिर का प्रकार कोई भी हो सकता है - बिफिडोकेफिर से, जो आंतों में आपके माइक्रोफ्लोरा के लिए बहुत उपयोगी होगा, फल केफिर तक। आप प्रति दिन लगभग छह गिलास केफिर पीते हैं। अगर आपको प्यास लगी है तो आप पानी ले सकते हैं, लेकिन इस व्रत वाले दिन आपको कुछ भी नहीं खाना चाहिए।

अनुमानित समय चरण:

• 8 घंटे 30 मिनट - कम वसा वाले केफिर का एक गिलास
• 12 बजे - केफिर का एक गिलास
• 15 बजे - एक गिलास फल केफिर 18 घंटे। - बिफिड फ्लोरा के साथ केफिर का एक गिलास
• 20 बजे - कम वसा वाले केफिर का एक गिलास
• 22 घंटे 30 मिनट - बिफिड फ्लोरा के साथ केफिर का एक गिलास।

केफिर का सेवन आपकी पसंद के आधार पर एक प्रकार से किया जा सकता है। इस दिन असीमित मात्रा में तरल पदार्थ पियें। स्प्रिंग या मिनरल वाटर पीना बेहतर है। यदि यह दिन सप्ताह के दिनों में पड़ता है, तो काम पर अपने साथ केफिर का एक लीटर पैकेट ले जाएं और पूरे दिन पेय पीते रहें। यदि यह एक दिन की छुट्टी है, तो उपवास के दिन शहर से बाहर कहीं जाना उपयोगी होगा, बिना अपने साथ खाने के लिए एक बैग या केफिर की एक बोतल के अलावा कुछ भी ले जाना। वजन घटाने के प्रभाव के अलावा, व्यवस्थित रूप से शुद्ध रूप से किया जाता है केफिर दिनगैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट को साफ करें, लीवर की कार्यप्रणाली में सुधार करें और शरीर की हृदय प्रणाली में सुधार करें। ऐसे केफिर उपवास के दिनों को हर दस से बीस दिनों में एक बार करना अच्छा होता है।

केफिर-दही उपवास का दिन

एक दिन के लिए 300-400 ग्राम पनीर और एक लीटर केफिर पर्याप्त होगा।

विकल्प 1।शहद के साथ केफिर-दही दिवस।

नाश्ते के दौरान दो से तीन बड़े चम्मच पनीर खाएं और एक गिलास लो-फैट केफिर या बिफिड फ्लोरा वाला केफिर पिएं। चाहें तो पनीर में एक चम्मच शहद भी मिला सकते हैं. तीन घंटे के बाद एक गिलास केफिर बेक करें।

दोपहर के भोजन के लिए - पनीर, केफिर के साथ अनुभवी और, यदि वांछित हो, तो एक चम्मच जैम या जैम। केवल ताज़ा जामुन डालना और भी बेहतर है।

दोपहर में - एक गिलास केफिर।

रात के खाने के लिए, केफिर के साथ पनीर और एक चम्मच शहद।

सोने से पहले - एक गिलास केफिर। आपको कम वसा वाला पनीर खरीदने की ज़रूरत है।

विकल्प 2।गुलाब कूल्हों और हर्बल जलसेक के साथ केफिर-दही आहार।

सुबह गुलाब का काढ़ा पिएं। लगभग तीन बड़े चम्मच पनीर, चाहें तो जामुन या शहद मिलाकर खाएं। तीन घंटे के बाद एक गिलास केफिर पियें।

दोपहर के भोजन के लिए, लगभग आधा पैकेट पनीर खाएं और एक गिलास चाय पिएं (यदि आप वास्तव में चाहते हैं, तो थोड़ी मीठी)। दोपहर में एक गिलास केफिर पियें?

रात के खाने के लिए, केफिर और एक चम्मच शहद के साथ पनीर तैयार करें। और सुखदायक जड़ी-बूटियों से बनी चाय भी पियें। बिस्तर पर जाने से पहले, यदि वांछित हो, तो एक गिलास केफिर।

दही-केफिर उपवास का दिन जिगर की बीमारियों, पित्त पथ के रोगों, उच्च रक्तचाप, एथेरोस्क्लेरोसिस और निश्चित रूप से अधिक वजन वाले लोगों के लिए अच्छा है।

विकल्प 3.

सुबह - एक कप कॉफ़ी। लगभग 12 बजे - 100 ग्राम पनीर और एक चम्मच खट्टा क्रीम। दोपहर के भोजन के दौरान - किण्वित पके हुए दूध या खट्टा क्रीम और गुलाब के काढ़े के साथ 150 ग्राम पनीर। चाहें तो कॉफ़ी पी सकते हैं. दोपहर का नाश्ता - एक गिलास केफिर। रात का खाना - खट्टा क्रीम और गुलाब के काढ़े के साथ 100 ग्राम पनीर। सोने से पहले - एक गिलास केफिर।

ककड़ी-केफिर उपवास का दिन

भगवान ने स्वयं ऐसे अद्भुत उपवास के दिन को गर्म गर्मी के दिनों में बिताने का आदेश दिया, उस पूरी अवधि के दौरान जब मेज पर खीरे थे, जैसा कि वे कहते हैं, बगीचे से... ककड़ी दिवस की पूर्व संध्या पर इन सब्जियों का एक किलोग्राम तैयार करें . हो सकता है कि आप इसे पूरा न खाएं, लेकिन पर्याप्त न खाने से बेहतर है कि कुछ बचा लिया जाए।

खीरे को पाँच जादुई भागों में बाँट लें। सुबह में, पहले भाग से एक सलाद तैयार करें, उस पर उदारतापूर्वक वे जड़ी-बूटियाँ छिड़कें जो आपको सबसे अधिक पसंद हैं और खाएँ। सलाद में नमक न डालने की सलाह दी जाती है। एक गिलास केफिर पियें।

तीन घंटे बाद खीरे के दूसरे भाग को साबुत खा लें। दोपहर के भोजन के लिए, खीरे, जड़ी-बूटियों का एक प्राच्य सलाद तैयार करें और उस पर पहले से पानी में भिगोया हुआ कुचला हुआ पनीर छिड़कें। एक गिलास केफिर से इस सारे वैभव को धो डालो।

दोपहर के नाश्ते के लिए कुल खीरे का चौथा भाग खाएं। रात के खाने के लिए, अंतिम भाग से फिर से सलाद बनाएं, उस पर जड़ी-बूटियाँ छिड़कें और वनस्पति तेल डालें। बिस्तर पर जाने से पहले एक गिलास केफिर पियें। केफिर, खीरे और जड़ी-बूटियों का उपयोग करके इस तरह के उपवास का दिन आपको अपने जिगर, गुर्दे और पित्त नलिकाओं को साफ करने की अनुमति देगा, और आपको अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने में भी मदद करेगा।

दलिया-केफिर उपवास का दिन

यह उपवास दिवस, वजन कम करने और आंत्र समारोह को सामान्य करने के अलावा, रंग में काफी सुधार करता है। इसलिए इसे महत्वपूर्ण, प्रतिनिधि घटनाओं की पूर्व संध्या पर आयोजित करने की सलाह दी जाती है।

एक रात पहले कुछ बड़े चम्मच ओटमील को उबले हुए पानी में भिगो दें। ठंडा पानी. और सुबह इसमें एक चम्मच शहद मिलाकर एक गिलास केफिर के साथ बिफिड फ्लोरा के साथ खाएं। लगभग तीन घंटे के बाद एक गिलास गुलाब कूल्हों का सेवन करें। दोपहर के भोजन के लिए - सेब और एक गिलास केफिर। दोपहर में केफिर। रात के खाने के लिए, अपने लिए दो पटाखे तैयार करें और जड़ी-बूटियों, नींबू और शहद वाली चाय पियें। सोने से पहले - एक गिलास बिफीडोकेफिर।

केफिर-जूस उपवास दिवस

आधा लीटर या एक लीटर जूस, अधिमानतः गूदा और एक लीटर केफिर के साथ स्टॉक करें। सुबह एक गिलास जूस पिएं. दोपहर के भोजन पर - एक गिलास केफिर। दोपहर के भोजन पर - जूस. दोपहर में - केफिर। रात के खाने के लिए - जूस. सोने से पहले - एक गिलास केफिर। ऐसा दिन बिताना उपयोगी है जब अधिक वजन, और यूरोलिथियासिस के लिए।

केफिर-पोटेशियम उपवास दिवस

पहले से धोए हुए सूखे खुबानी, आलूबुखारा, किशमिश और सूखे सेब को रात भर ठंडे पानी में भिगोएँ और उन्हें पाँच भागों में बाँट दें। सुबह - सूखे खुबानी, आलूबुखारा, एक गिलास केफिर। दोपहर के भोजन के लिए - किशमिश, एक गिलास केफिर। दोपहर के भोजन के लिए - किशमिश, सेब, आलूबुखारा, केफिर। रात के खाने के लिए - सूखे खुबानी, आलूबुखारा, सेब, केफिर। सोने से पहले - एक गिलास केफिर। यह दिन एडिमा, उच्च रक्तचाप और अतिरिक्त वजन के लिए अच्छा है।

केफिर-फल उपवास का दिन

यह स्वादिष्ट उपवास का दिन गर्मियों के अंत में सबसे अच्छा होता है, जब सभी फल उपलब्ध होते हैं और उचित मूल्य पर होते हैं।

फल दिवस की पूर्व संध्या पर, नाशपाती, सेब, आड़ू, आलूबुखारा, स्ट्रॉबेरी, जंगली स्ट्रॉबेरी, किशमिश आदि खरीदें। सुबह में, एक गिलास केफिर पिएं और उन फलों को खाएं और जितनी मात्रा में आपकी आत्मा चाहे।

दूसरे नाश्ते के दौरान - सेब. दोपहर के भोजन के लिए, फलों का सलाद तैयार करें और ऊपर से केफिर डालें। यदि आपको स्वादिष्ट भोजन की विशेष इच्छा और रुचि है, तो आप इसे कटे हुए मेवे के साथ छिड़क सकते हैं। लेकिन बस यह ध्यान रखें कि नट्स एक बहुत ही उच्च कैलोरी वाला उत्पाद है, और इसलिए आपको उनसे सावधान रहने की आवश्यकता है।

केफिर-चॉकलेट उपवास दिवस

सुबह उठकर एक कप कॉफी या एक गिलास कोको पिएं। दूसरे नाश्ते के लिए - एक गिलास केफिर। दोपहर के भोजन के लिए, अपनी पसंदीदा चॉकलेट की एक छोटी सी पट्टी चबाएं और इसे गर्म चाय से धो लें। दोपहर में - एक गिलास कोको। रात का खाना - सुखदायक जड़ी बूटियों के साथ गर्म, प्राकृतिक रूप से बिना चीनी वाली चाय के साथ कुछ चॉकलेट। सोने से पहले - एक गिलास केफिर।

तरबूज-केफिर उपवास का दिन

एक दिन पहले एक तरबूज खरीदें। यह स्पष्ट है कि यह उपवास दिवस अगस्त या जुलाई के अंत को छोड़कर नहीं बिताया जा सकता है।

अपनी सुबह की शुरुआत उत्सुकता से तरबूज़ काटकर करें और पता करें कि यह कितना अच्छा और पका हुआ है। यदि विक्रेता ने आपको धोखा दिया है, तो जल्दी से खुद को पुन: व्यवस्थित करें और तरबूज-केफिर दिवस को ऊपर सुझाए गए किसी अन्य दिन से बदलें।

अगर तरबूज लाजवाब है तो इसे मानसिक या ग्राफ़िक तरीके से छिलके की तरफ से तीन हिस्सों में बांट लें और पहले हिस्से को नाश्ते में खाएं। इसके बाद तीन घंटे के बाद एक गिलास बिफीडोकेफिर पिएं। दोपहर के भोजन के लिए, तरबूज के दूसरे भाग का आनंद लें। दोपहर में - एक गिलास केफिर। तरबूज के साथ रात्रिभोज, यदि आप गुर्दे में पत्थरों या रेत से पीड़ित हैं, तो गर्म स्नान (तरबूज के एक तिहाई के साथ) में किया जा सकता है। इसे वहीं रहकर खायें. यह प्रक्रिया शरीर से अतिरिक्त पदार्थों को निकालने में मदद कर सकती है। बिस्तर पर जाने से पहले एक गिलास केफिर पियें।

केफिर-आलू उपवास का दिन

उनके जैकेट में लगभग एक किलोग्राम आलू उबालें या, और भी बेहतर, उन्हें ओवन में बेक करें। नाश्ते के लिए - एक आलू और एक गिलास केफिर। दोपहर का भोजन - पटाखों वाली चाय। दोपहर का भोजन - दो आलू और केफिर। दोपहर का नाश्ता - एक गिलास केफिर। रात का खाना - दो आलू और चाय। सोने से पहले - एक गिलास केफिर।

केफिर-मछली उपवास दिवस

आधा किलो मछली खरीदें और उसे उबाल लें। सुबह उठकर मछली का एक टुकड़ा खाएं और एक गिलास चाय पिएं। दो या तीन घंटे के बाद - एक गिलास केफिर। दोपहर के भोजन के लिए, जितनी चाहें उतनी मछली खाएं और वनस्पति तेल के साथ छिड़का हुआ खीरे और टमाटर का सलाद खाएं। दोपहर का नाश्ता - एक गिलास केफिर। रात का खाना - बची हुई मछली, टमाटर या एक गिलास टमाटर का रस। सोने से पहले - एक गिलास केफिर।