Galina Grossmani toitumissüsteem. Grossmani tasakaalustatud toitumine on suurepärane viis kaalust alla võtta ilma, et see kahjustaks teie tervist.

Galina Grossman- tuntud toitumisspetsialist, kes on aastakümneid pühendanud oma algse keha noorendamise kontseptsiooni väljatöötamisele. Keha ei saa end puhastada ja noorendada, kui on ülekaal – sellest ka probleem lisakilod, kehv toitumine ja võitlus rasvaladestustega on Galina Grossmani poolt välja töötatud tervise parandamise kursuse üks keskseid.

"Galina Grossmani dieet on tõhus meetod kehakaalu normaliseerimiseks, noorendamiseks ja organismi puhastamiseks."

Kaalulangus saavutatakse tasakaalustatud, õigeaegse söömise ja rasvapõletuse kaudu. Lisaks kohesele toimele võimaldab dieet vabaneda ka valulikest kõrvetistest ja normaliseerida arteriaalne rõhk, eemaldab kehast soolad ja toksiinid, parandab põlveliigeste ja selgroo seisundit.

Põhiprintsiibid

Peamised reeglid, mida Galina Grossman soovitab järgida: dieeti tuleks täiendada kehalise aktiivsusega ja igapäevase rutiini järgimisega. Ainult sel juhul on võimalik tulemus - kaotus 8 kuni 15 kg , mis kaovad ühe kuu jooksul. Toitumisspetsialist tuvastab need põhimõtted:

• Toitlustamine toimub tundide kaupa ning graafikut rikkuda ei saa (vahetustega on lubatud ainult öövahetuses töötavad inimesed).
• Rangelt järgige mitte ainult lubatud toodete nimekirja, vaid ka tarbige neid soovitatud koguses.
• Tehke iga neljapäev (või mis tahes selgelt määratud päev) "veepäev" - sellel peaksite jooma poolteist kuni kaks korda rohkem vett kui tavaliselt.
• Keeldudes endale keelatud toiduainetest, ärge kunagi loobuge veest – jooge nii palju, kui teie keha nõuab.

Kuidas kaalulangus toimub?

Kogu dieet koosneb kahest osast – üleliigse tegelikust eemaldamisest ja kaalu stabiilsest normaalsest tasemest viimisest. Viimane on vajalik selleks, et vältida järske hüppeid ja kaalutõusu, nagu sageli juhtub pärast muid dieete.

Ligikaudne Galina Grossmani dieedimenüü üheks päevaks järgnevalt:

Hommikusöök. 9.00-10.00

• 100-150 g valgurikast toitu. See võib olla aurutatud või küpsetatud kala, lahja veise sisefilee, kalkuniliha, mereannid, 1 kõvaks keedetud muna või kodujuust).
• 250 g juurviljahautist või salatit (ära salatit kastke, välista kartul ja “rasked” juurviljad).
• 1 tükk musta leiba.
• Klaas keefirit või tomatimahla (sool ja pipar on keelatud).

Õhtusöök. Kell 13.00-14.00

• Igasugune lihapuljong - 300-400 ml ürtidega.
• 100 g köögiviljasalat toorestest köögiviljadest; ilma uuesti täitmata.
• Klaas väherasvast, ilma lisanditeta magustamata jogurtit. Võid lisada 1 spl müslit või kliisid.
• Üks väike tass teed või kohvi ilma suhkru ja piimata.

Esimene õhtusöök. Kella 17.00-18.00

• 200 g puuvilju - apelsin, õun, pirn sobivad. Sa ei saa banaani süüa.
• Klaas soolamata tomatimahla või madala rasvasisaldusega keefirit. Seda saab asendada teega.

Teine õhtusöök. Kella 21.00 kuni 22.00

• 5 tükki ploome või suuri kuivatatud aprikoose.
• Pool klaasi keefirit või tassi magustamata teed.

Nagu näha, on see menüü maksimaalselt tasakaalus, mitte range ja meenutab pigem režiimi tervisliku toitumise kui ranget piiravat dieeti. Peaksite sellel režiimil sööma 4–6 nädalat – loomulikult muutes toitu, säilitades samal ajal nende kalorisisalduse.

Iga neljapäeval (Grossman soovitab just seda päeva, aga põhimõtteliselt võib valida ka mis tahes muu) tuleks paastuda. See on veepäev, vett tuleks juua rohkem kui tavaliselt (1 - 1,5 liitrit). Päev pärast “näljast päeva” peaks algama mitte rikkaliku hommikusöögiga, vaid klaasi tomatimahlaga. Hommikusöögi asemel joo veel klaas mahla või keefirit. Ja ainult lõunat saab süüa graafiku järgi.

Dieedi ajal Erilist tähelepanu füüsilist koormust antakse - Grossman soovitab päevas üks kuni poolteist tundi sportida või vähemalt reipalt väljas jalutada. Ideaalne variant on minna tantsima, joogama või alustada hommikul jooksmisega.

Stabiliseerimine

Kaalu stabiliseerimise etapis toimub dieedist "väljumine". Süüa tuleks ikka rangelt kella järgi, kuid toiduainete valik võib olla laiem. Aeg-ajalt lubage endale praetud leiba, muutke mahla ja puuvilju, lisage veidi magusat (kuni 50 g päevas ja mitte iga päev).

Kaalu stabiliseerumise aeg ei ole mitte ainult füsioloogiline, vaid ka mõju psühholoogiline kindlustamine. Tulemust on vaja säilitada ja edaspidi mitte “laguneda”. Stabiliseerimise ajal on oluline ka veepaastupäevade läbiviimine – kuid neid saab teha vaid 1-2 korda kuus.

Juhiste õige järgimine võimaldab teil 4-6 nädalaga kaotada 8-15 kg ja säilitada selle suurepärase tulemuse.

Galina Grossman on kuulus toitumisspetsialist ja kaalulangustehnikate autor. Katsete käigus töötas ta välja spetsiaalse dieedi, tänu millele saate edukalt kaalust alla võtta. Praegu on Galina Grossmani kaalulangusmeetod üsna populaarne igas vanuses meeste ja naiste seas, kes soovivad kaalust alla võtta.

Galina Grossmani järgi loodud kaalulangetussüsteem tagab täisväärtusliku ja tasakaalustatud toitumise, tänu millele saate vaid kuuga kaotada tarbetuid kilosid.

Galina Nikolaevna Grossmani täpne sünniaeg pole teada, kuid tema dieedi järgijad ütlevad, et pole tähtis, kui vana ta on, oluline on see, kuidas ta välja näeb. Ja kui mõelda, et ta pühendas umbes 40 aastat ainuüksi teaduslikule ja praktilisele tööle, ja vaadata tema fotot, siis on vastus ilmne: tema vanuse kohta näeb see naine lihtsalt hämmastav välja.

Galina Nikolajevna sündis Eestis. Pärast kooli astus ta Krasnojarski Riikliku Ülikooli biokeemia osakonda. Kaitstud lõputöö, mis on pühendatud taiga taimede fütontsiidide mõjule entomopatogeensetele seentele. Tema tööd on avaldatud akadeemilistes ajakirjades, on ta osalenud erinevatel konverentsidel järgmistel erialadel:

• ökoloogia;
• Looduse kaitse;
• ravim;
• pedagoogika;
• füsioloogia;
• mikrobioloogia;
• Füsiograafia.

90ndate keskel asutas ta inimbioloogia ja ökoloogia keskuse. Alates selle asutamisest on seal toimunud aktiivne teadustöö, mis oli pühendatud nii ülekaalu kui ka muude inimeste sõltuvuste probleemile.

Praegu saate veebisaidil “Kaalu kaotamine-99” üksikasjalikult tutvuda Galina Nikolaevna artiklitega, samuti registreeruda temaatilistele autorikursustele.

Galina Nikolaevna Grossman: dieet ja selle kirjeldus

Bioloogiateaduste doktor Grossmani välja töötatud kaalulangetamise süsteem põhineb biokompensatsiooni meetodil. Autori sõnul see tehnika mitte ainult ei tervenda keha, vaid ka noorendab seda.

Dieet ei sisalda põhitoitudest loobumist, see jääb mitmekülgseks ja sisaldab nelja toidukorda päevas. Samuti välistab erinevad tüübid kurnav kehaline aktiivsus, ei pea te võtma igasuguseid ravimeid ja toidulisandeid.

Alates selle dieedi esimesest päevast hakkavad rasvad põlema ja väljuvad inimese kehast loomulikul teel – hingamise, higi või uriini kaudu. Kuu jooksul võivad naised keskmiselt kaotada kuni 15 kilogrammi kaalust ja mehed kuni seitseteist. Dieedil on ka kehale tervendav mõju, sest juba esimestel nädalatel täheldatakse järgmist:

• vererõhk normaliseerub;
• suhkrusisaldus normaliseerub;
• kolesterooli tase väheneb;
• uni normaliseerub;
• diabeedi nähud kaovad.

Sellel dieedil on positiivne mõju ka välimusele:

• vöökoht muutub tooniks;
• nägu muutub nooremaks;
• nahk muutub ühtlaseks ja siledaks.

Grossmani dieet koosneb kahest etapist:

• kuu jooksul peaks menüü sisaldama kiudaineid ja valku sisaldavaid toite;
• siis on dieedist väljumiseks kaks nädalat; sel perioodil laieneb menüü vahemik märgatavalt.

Kõige intensiivsem kaalulangus toimub dieedi esimeses faasis, kuna menüü koostatakse madala kalorsusega toitude baasil ja toidu tarbimine toimub rangelt kella järgi. See lähenemine võimaldab teil kiiresti ja valutult kaalust alla võtta, see sobib isegi neile, kes põevad erinevaid haigusi.

Galina Grossmani dieedi eelised ja puudused

Võrreldes teiste kehakaalu langetamise meetoditega on sellel dieedil palju eeliseid:

Sellel meetodil on ainult üks puudus - vajadus süüa toitu rangelt tundide kaupa. Kui inimesel on tihe töögraafik, võib see olla probleem.

Millised tooted on lubatud

Enamikku kaalu langetada soovijaid huvitab eeskätt see, kui palju kilogramme sellise dieedi ühe kuuri jooksul alla saab võtta ja milliseid toite süüa võib.

Seega tuleks kindlasti arvestada oma algkaaluga. Mida suurem see on, seda kiiremini saab inimene kaalust alla võtta. Keskmiselt võite ühe kuu jooksul kaotada 8-15 kilogrammi.

Programmi esimeses etapis on lubatud järgmised tooted:

Teises etapis lisatakse selliseid tooteid;

• praetud liha või kala;
• maiustused (50 grammi kolm korda nädalas);
• rohkem puuvilju ja mahlu.

Dieedi reeglid

Näidismenüü ja retseptid

Niisiis, milline võiks olla selle dieedi menüü? Esimesel etapil, mis kestab kuu, võib menüü olla umbes selline:

Dieedi teine ​​etapp on stabiliseerimine, sel ajal toimub dieedist väljumine. Selle aja toitumisreeglid on järgmised:

• süüa ka tundide kaupa;
• lisage oma dieeti praetud ja magusad toidud, kuid mitte rohkem kui kolm korda nädalas ja piiratud koguses;
• me teeme paastupäevad kaks korda kuus;
• salateid maitsestatakse ainult taimeõliga;
• Ärge unustage regulaarselt süüa teravilju ja suppe.

Dieedi retseptid

Dieet-lihasupi valmistamiseks peate veise- või kanaliha vees keema. Kui puljong keeb, lisa hakitud sibul ja porgand. Umbes 10 minutit enne valmisolekut lisage sellele rohelised. Serveeri sellisel kujul lauale.

Salati valmistamiseks peate tükeldama valge kapsas, ja tükelda ka tomatid, tomatid, till ja petersell. Sega koostisained ja maitsesta sidrunimahlaga.

Veiseliha saate küpsetada järgmiselt:

Kaalukaotuse tulemused ja ülevaated

Galina Grossmani ja tema kaalulangetusmeetodi kohta pole Internetis praktiliselt ühtegi negatiivset arvustust. Eksperdid märgivad, et see on tõhus, ohutu ja mitmekülgne. Ja selleks, et pärast dieedist lahkumist mitte uuesti kaalus juurde võtta, peate lihtsalt piirduma rasvase ja magusa toiduga ning mõnikord tegema ka paastupäevi.

Tavaliselt näeb kaalulangus välja selline:

• inimene kaotab esimesel kuul intensiivselt kaalu, tema vererõhk normaliseerub ja enesetunne paraneb;
• Tulevikus puhastatakse keha jääkainetest ja toksiinidest täielikult.

Grossmani dieedist väljumine toimub juba selle teises etapis ja see võib kesta kahest nädalast kuuni.

Mis puudutab kehakaalu langetavate arvustusi, siis tutvustame neist mõnda.

Tänu Grossmani toitumissüsteemile kaotasin kuu ajaga hõlpsalt ligi 15 kilogrammi. Nüüd toitun tervislikult ja treenin regulaarselt, et end vormis hoida.

Marina, Kaasan

Minu algkaal oli peaaegu 90 kilogrammi. Pärast Grossmani dieedi järgimist kaotasin kuu ajaga üle 10 kilogrammi ja see on minu arvates suurepärane tulemus. Pole vaja nälga jääda ning tänu sellele, et toidukorrad toimuvad kindlatel kellaaegadel, on keha pidevalt täis ja magusat ei isuta.

Larisa, Ivanovo

Ma ei saa öelda, et tulemus oli suurepärane, kuid isegi 10 kilogrammi kuus pole midagi. Selle dieedi suur pluss on see, et te ei pea nälgima, nagu paljud teised.

Irina, Tambov

Sellisel toitumissüsteemil on positiivne mõju inimese tervisele, ta ei saa mitte ainult kaotada ülekaalu, vaid ka parandada oma tervist.

Tähelepanu, ainult TÄNA!

Võtsin Galina Grossmanni süsteemi järgi kaalust alla 1. juulist 12. augustini 2014 (6 nädalat), selle ajaga kaotasin 11 200.
Kaal 89.100
OG miinus 5 cm
ALATES miinus 0 cm
ALATES miinus 5 cm
Seejärel, pärast kaalu stabiliseerimist 12. augustist 11. novembrini, kaotasin veel 3 kg.
Kaal 85.100.
OG miinus 4 cm
ALATES miinus 4 cm
ALATES miinus 3 cm
11. novembrist 16. detsembrini (5 nädalat) langes 7900
Kaal 81.200

Õige kaalukaotuse põhipunktid Grossmanni sõnul
Järgige rangelt söögiaegu.
Järgige rangelt lubatud toodete ja nende koguste loetelu.
Pidage alati neljapäeviti veepäeva (analoogselt ühepäevase tervisepaastuga vee peal Braggi järgi).
Joo vett vastavalt janutundele, veepäeval peaks kogust veidi rohkem olema.
Soovitused toitumise kohta kaalulangetuskuuri ajal
Toitlustamine 4 korda päevas, toidud kindlatel kellaaegadel. Dieet on umbes selline
Dieet
Hommikusöök 08-09.
Lõunasöök 13-14.
Esimene õhtusöök on 17-18.
Õhtusöök 2 kell 21.00-22.00.
Aega saab sõltuvalt teie elustiilist kohandada teile sobivaks.

Tähtis: Kui jätate mingil põhjusel ettenähtud söögiaja vahele, jätke see söögikord lihtsalt vahele ja ärge sööge midagi enne järgmist.

Heakskiidetud toodete loend
Hommikusöök
1) 100-150g valku (lahja kala, lahja veiseliha, kana, kalkun, koorikloomad, krevetid, veisemaks, lahja nahata tarretis, kodujuust, 1 muna) Muna, kõige halvem valk kaalulangetamiseks, kasutada ainult siis, kui on ei mingit muud valku üldse. Loomulikult on üks asi sellest loendist, et tooted on paigutatud kasulikkuse astme järgi, parimad kõigepealt, viimast on parem kasutada harvemini.
2) 250 g köögivilju (va kartul, avokaadod, kastanid)
3) 30g musta leiba
4) Klaas tomatimahla (võid toiduga maha pesta) või keefir või piim rasvasisaldusega 1-0%
5) Tee või kohv võib soovi korral olla 1-2 lusikatäie mee, piima või kuiva koorega
Õhtusöök
1) 1-2 tassi mis tahes valgupuljongit (mitte köögiviljapuljongit) 50 grammi ürtidega
2) 100g tooreid köögivilju (kui kõhuhädasid pole)
3) 150 g madala rasvasisaldusega jogurtit või keefirit 1 tl müsliga
4) Tee või kohv või petipiim
Õhtusöök
1) 200 g mis tahes puuvilju (va banaanid)
2) Klaas tomatimahla või keefiri või teed
Teine õhtusöök
1) 5 tükki suuri ploome
2) Pool klaasi teed või keefirit või pett või piima

Vee päev
Igal neljapäeval peate pidama veepäeva (igapäevane paastumine).
Veepäev algab kolmapäeval esimese õhtusöögiga. Esimesel ja teisel õhtusöögil on menüüs ainult kuum vesi, sidruni või teega, ilma kooreta ja suhkruta. Kindlasti puhasta sooled enne veepäeva, kasutades puhastusklistiiri või mõnda muud meetodit.
Neljapäeval hommiku-, lõuna- ja õhtusöögi asemel - ainult klaas kuuma vett, võib-olla sidruniga.
Reedel kohe peale ärkamist klaas tomatimahla. Hommikusöögiks klaas tomatimahla või hapupiima. Edasi graafiku järgi.
Kehaline aktiivsus
Kõndige iga päev vähemalt tund, tantsige või treenige.
Kaalu stabiliseerumine pärast Galina Grossmanni kaalulangetuskuuri
Galina Grossmanni meetodil kaalulangetamise kursusel on mitu etappi:
- 4-6 nädalat - kehakaalu langetamise kursus
- 4 nädalat - kaalu stabiliseerimise kursus.
Lisaks, kui olete ülekaaluline, võib kogu tsüklit (mitu tsüklit) korrata.
Jõudes normaalkaalus, toide on umbes nagu stabiliseerimisel. Reeglina sa lihtsalt ei taha muud toitu, sest... toitumisharjumused on juba välja kujunenud, et korralikult süüa.
Kord kuus tuleks ikka veepäeva pidada. Galina Grossmannil on tavaliselt iga kuu 4. kuupäeval oma kaalulangetusmeeskonna jaoks veepäev. Siis saab kaal püsida pikka aega.
Mis on kaalu stabiliseerimine
Stabiliseerimisperiood pärast intensiivne kaalulangus- see on aeg, mis kulub kõigi protsesside kohandamiseks uues kehas, psühholoogilise pausi tegemiseks toidupiirangutest, õigete toitumisharjumuste kinnistamiseks.
Toitumine kehakaalu stabiliseerimiseks
Mida sööte kehakaalu stabiliseerimiseks pärast kaalulangetuskuuri Galina Grossmanni meetodil?
Tähtis on ikka kella järgi toitumine.
1. Esimene hommikusöök- klaas apelsini- või greibimahla (aitab eemaldada kehast rasvade laguprodukte).
2. Hommikusöök- umbes sama, mis kaalu langetamisel + mõnikord võib lubada 20 grammi maiustusi.
3. Lõunasöök- mis tahes supp, 200-300 grammi köögiviljasalatit, 30 grammi ilma pärmita leiba, magustoiduks - jogurt.
4. Esimene õhtusöök- 100 grammi valgulisi hõrgutisi (juust, punane kala, kaaviar, pähklid, kodujuust, liha), 30 grammi leiba, 100 grammi köögivilju, 100 grammi puuvilju, klaas tomatimahla või 1% hapendatud piimajook.
5. Teine õhtusöök- mõned ploomid või muud kuivatatud puuviljad.
Joo teed, kohvi, kuum vesi- nii palju kui soovite päeva jooksul. Päeva jooksul võite süüa puuvilju. 3 korda kuus saab endale lubada peaaegu kõike :), omamoodi “kõhu tähistamine”.
Veepäev kehakaalu stabiliseerimiseks

Veepäeva viiakse läbi kord kuus või kord nädalas, kui soovid stabiliseerumiskuu jooksul veel 2-3 kg alla võtta. Veepäev lihtsalt kõrvaldab meie vead toitumises (kuidas me ilma selleta elada saaksime?-))
Kehaline aktiivsus kehakaalu stabiliseerimiseks

Tänu Galina Nikolaevna enam kui 20-aastasele tööle,

Mitu tuhat naist on juba kaotanud üle 15 kg ülekaalust.

Kuni viimase ajani olid kaalulangetamise programmi tunnid kättesaadavad ainult neile, kes Grossmanni keskuses isiklikult kaalust alla võtsid.

Nende hulgas, kes kaotavad kaalu: suur hulk inimesi Riigiduuma, kuulsad inimesed show-äri ja lihtsalt naised, kes tahavad olla noored ja ilusad.

Vaadake, kuidas Galina Nikolaevna töötab

Pärast ülikooli vedas Galina Nikolaevna pääseda kohe biofüüsika instituudi teadusrühma.

Meeskonna, kus Galina Nikolaevna töötas, põhiülesanne oli: luua kosmoselendudeks inimese elutoetus.

Ülesanne on kolossaalne: oli vaja välja töötada suletud ökosüsteemide mudelid pikamaalendudeks kosmoses

Esiteks töötasime välja teoreetilise baasi, seejärel katsetasime seda praktikas.

Lähtusime sellest, mida inimkond juba teadis: toitumisest, gaasivahetusest ja muudest eluks vajalikest teguritest.

Esimesed katsed viisid läbi testkosmonautid. Need paigutati kosmoselennu tingimustesse, mida simuleeriti maa peal. Nad pidid tagama oma elatise aines ja energias suletud ökosüsteemis.

Inimese elu toetamise katsete tulemuste analüüsi põhjal dr Grossmann:
● sai teada, milline on ideaalne kogus rasvu, süsivesikuid, valke ja muid aineid organismi toimimiseks
● uuris, mida organism omastab, mis ei omasta ja mis on organismile tõeline mürk. Näiteks võivad mõned valgud tungida läbi sooleseina ja põhjustada allergilist reaktsiooni
● kinnitas edukalt oma arenguid vabatahtlike testijate katserühmades

Ökosüsteemide kujundamisel pole eksimiseks ruumi. Kosmoselendudel said inimesed seda, mida teadlased nende jaoks välja töötasid ja neil polnud enam kusagilt midagi muud hankida. Nad sõltusid täielikult oma arengutest. See kehtis eriti toitumise kohta (kõik pole nii lihtne, kui tundub).

Nagu teada sai, on planeetidevaheline jaam inimese suletud süsteem. Nagu "Eedeni aed".

Galina Nikolaevna töötas välja suletud ainete tsükliga kunstlike elu toetavate ökosüsteemide loomise põhimõtted
Need põhimõtted on aluseks inimese loomulike elu toetavate süsteemide loomisele kosmoses.

Aastaid tagasi, pärast perestroikat, sai võimalikuks korraldada Lääne teadlaste osavõtul rahvusvaheline konverents, kus esines Galina Nikolaevna.

Uurimisrühmas töötades uuris Galina Nikolaevna põhjalikult ja süstematiseeris teadmisi, mis töötavad. Olen tuvastanud asjad, mis võivad teile väga kasulikud olla. Näiteks selgub, et me peame sööma üsna palju värsket rohelist. See on üks ootamatuid järeldusi, milleni Galina Nikolaevna oma uurimistegevuse käigus jõudis.

Seega moodustas kaalulangetamise programmi aluse paljude aastatepikkune teaduslik uurimus, mida kinnitavad praktilised kogemused.

Algul said tänu sellele programmile Eestis nooremaks ja saledamaks muutuda vaid keskuse osalejad. Kuid niipea, kui tekkis võimalus need hindamatud teadmised edasi anda suur kogus naised üle kogu maailma, kasutas Galina Nikolaevna seda kohe ära. Nüüd võib igaüks saada dr Grossmanni ainulaadseid arendusi. Selleks peate lihtsalt Interneti-ühenduse looma.

Tutvuge Galina Nikolaevna Grossmanniga kui kunstniku, koreograafi, ooperilaulja, heliloojaga:

Bioloogiateaduste doktori Galina Nikolaevna Grossmanni teaduslike tööde loetelu