Хийсвэр боов, гадил жимсний жор. Гадил жимсний хийсвэр

Гэхдээ би энэ гайхалтай жорыг олох хүртлээ гадил жимсийг зүгээр л идэж болохгүй, мөн хийсвэр боовоор жигнэж болно гэдгийг ойлгосонгүй! Хоол хийх нь яарах хэрэггүй бол 10 минут зарцуулдаг бөгөөд үүнийг сайхан болгохыг хичээдэг. Хагас цаг хүрэхгүй хугацаанд жигнэх. Та оройн хоол, үдээс хойш цай, гэр бүлийнхээ өглөөний цайнд бэлэн амтат боов бэлэн байна - хальсан, алтан, нарийн жимсний дүүргэлттэй!

Би Танюшагийн Finecooking.ru вэбсайтаас энэхүү хурдан, үзэсгэлэнтэй, амттай амттангийн жорыг олж мэдсэн. Гайхалтай санаа өгсөн зохиолчид чин сэтгэлээсээ баярлалаа!

Ердийнх шиг би жоронд өөрийн гэсэн зүйл, тухайлбал хөлдөөсөн интоор нэмсэн. Бид гадил жимсний хийсвэр, хар шоколадтай хос, банана-интоор гэсэн гурван төрлийг авсан. Төрөл бүр өөр өөрийн гэсэн амттай байдаг! Энэ удаад бэлэн зуурсан гурилаар хийсэн. Та мөн гар хийцийн хийсвэр боов хэрхэн хийхийг миний вэбсайтаас үзэх боломжтой.

Найрлага:

8 ширхэгийн хувьд:

  • 500 гр мөөгөнцөргүй хийсвэр боов;
  • 2 банана;
  • 50 гр хар шоколад;
  • 1 өндөг;
  • нэмэлт - хэдэн арван интоор.

Бидэнд мөн нарийн боовны илгэн цаас, тослоход бага зэрэг ургамлын тос, ердийн хутга, зуурсан гурилыг хэлбэрт оруулах нэг хутга, сэрээ, силикон сойз хэрэгтэй.

Хэрхэн жигнэх вэ:

Хийсвэр боовыг хөлдөөгчнөөс урьдчилан гаргаж аваад тасалгааны температурт хагас цаг байлгана. Та үүнийг богино долгионы зууханд гэсгээх боломжгүй. Үүнийг өөрөө аажмаар гэсгээх хэрэгтэй. Энэ хооронд бид гадилыг угаана - энэ нь арьсанд байгаа тул илүү эрүүл ахуйн шаардлага хангасан байна. Мөн өндөгийг савангаар угааж, бүрхүүлийг хатаахаа мартуузай.

Хийсвэр боов зөөлөн болмогц гурил цацсан ширээн дээр бага зэрэг өнхрүүлээрэй. Өргөнөөр, нэг чиглэлд өнхрүүлээрэй.

Дараа нь зуурсан гурилыг 4 тэнцүү хэсэгт хуваана.

Бид эдгээр тэгш өнцөгтүүдийн хагас хүртэл хутгаар буржгар зүслэг хийх болно. Та үүнийг даамын самбарын хэв маягаар, диагональ эсвэл шулуунаар хийж болно - та өөр өөр, гэхдээ бүх үзэсгэлэнтэй, хийсвэр боов авах болно!

Бид гадилыг 3-4 мм зузаантай зүсмэл болгон хувааж, хоосон зайны бүх тал дээр 5-6 зүсмэлүүдийг байрлуулна.

Одоо та шоколадны хэсгүүдээр цацаж болно ...

Эсвэл хэдэн интоор нэмнэ. Хөлдөөсөнийг урьдчилан гэсгээх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр шүүс нь урсах болно.

Өндөг аваад шарыг цагаанаас нь салгана. Өндөгний цагаан дээр сойз дүрээд ирмэгийг нь бага зэрэг тосолж, хийсвэр боовныхоо дээд, буржгар талыг нь дүүргэгчээр бүрхэнэ. Уургийн ачаар ирмэг нь илүү сайн наалддаг.

Дараа нь бид гүзээлзгэнэтэй бялуу хийх жор шиг сэрээгээр ирмэгийг тойрон эргэлддэг: энэ нь илүү хүчтэй (интоорын шүүс урсахгүй), илүү үзэсгэлэнтэй болно!

Зуухыг асаах цаг боллоо, 220С хүртэл халаана.

Үүссэн хийсвэр боовыг тосолсон илгэн цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тавь.

Мөн сойз ашиглан зодуулсан шараар сойз. Хэрэв шар нь өтгөн, тослоход хэцүү бол та хагас халбагаас бага зэрэг лек эсвэл сүү нэмж болно.

Хийсвэр боовтой жигд хуудсыг зууханд хийж, 220-230 градусын температурт 25-30 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Жигнэх хугацаа нь зуух бүрт хувь хүн байдаг тул хараарай Гадаад төрххийсвэр боов Зууханд маш халуун байна гэж бүү санаа зов, хийсвэр боов нь гуужуулж, алтан өнгөтэй болгохын тулд зөвхөн өндөр температурт жигнэх шаардлагатай. Хэрэв та над шиг зууханд бага дулаан байвал жигд хуудсыг бэлэн болмогц дээш хөдөлгөж, зуухны ёроолд устай халуунд тэсвэртэй таваг тавьж болно. Дараа нь доод царцдас шатдаггүй, харин дээд царцдас нь хүрэн болж, гурилан бүтээгдэхүүн нь үзэсгэлэнтэй, зөөлөн болдог.

Дууссан хийсвэр боовыг тавган дээр шилжүүлж, бага зэрэг хөргөх хүртэл хүлээнэ үү.

Амттай, анхилуун, зөөлөн гадил жимсний хийсвэрээр өөрсдийгөө дайлцгаая!

Аяга цай исгэж, сайхан өнгөрүүлээрэй!

Хийсвэр боовоор хийсэн жигнэмэг нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдийн аль алинд нь дуртай байдаг нь эргэлзээгүй. Интернетээс та олж болно олон тооныөөр өөр жор. Тэдний зарим нь бэлтгэхэд нэлээд уйтгартай байдаг, зарим нь хүссэн амтыг огт авчирдаггүй. Хамгийн ихдээ нэг цаг зарцуулах хэд хэдэн энгийн жор энд байна. Үр дүн нь танд таалагдах болно!

Банана, шоколадтай хийсвэр боов - хэрхэн зөв хоол хийх вэ

Хүн бүр алим, лийр, чангаанз эсвэл бусад жимс, жимсгэнэтэй хийсвэр боов идэхэд таатай байдаг, гэхдээ та шоколад, бананатай хийсвэр боов хийж үзсэн үү?

Энэ хоол нь амттай, эрүүл бус дүр төрхийг мэдрэхийг хүсдэг хүмүүст тохиромжтой. Амттаныг бэлтгэхэд тийм ч их цаг зарцуулдаггүй, гэхдээ энэ нь таны олон цагаар хийдэг зүйлтэй адил амттай байдаг.

Найрлага

  • хийсвэр боов(400 гр);
  • банана (2 ширхэг);
  • шоколад (40 гр) - сүүтэй шоколад авах нь дээр, гэхдээ хэрэв та гашуун амттай бол үүнийг аваарай;
  • тахианы өндөг (1 ширхэг).

Жор

  1. Хийсвэр боов бэлтгэх зуураа зуухаа нэн даруй 230 градус хүртэл халаана. Дараа нь ширээ болон зуурсан гурилаа өөрөө (дэлгүүрт худалдаж авсан зуурсан гурилаар бэлтгэсэн) бага хэмжээний гурилаар цацаж, юу ч наалдахгүй. Хийсвэр боовыг тэгш өнцөгт болтол нь өнхрүүлэн, дараа нь илүүдлийг нь хайчилж ав.
  2. Гадилыг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж, саад болохгүйн тулд хойш тавь.
  3. Дахин шалгалт руу буцах. Үүнийг хэд хэдэн тэнцүү тэгш өнцөгт хэсэг болгон хайчилж ав (банкны тоогоор).
  4. Гал тогооны хутга эсвэл сэрээ ашиглан (бид пицца зүсэгч ашиглахыг зөвлөж байна) хэсэг тус бүрийн нэг талд нь уур гарахын тулд жижиг зүсэлт хий. Хийсвэр боовыг гадил, шоколадаар чимэглээрэй. Илүү их дүүргэхийн тулд шоколадыг хэсэг хэсгээр нь нэмж болно.
  5. Зуурсан гурилын ирмэгийг өндөгний цагаанаар түрхэж, зуурсан гурил жигд нийлнэ. Чөлөөтэй талыг нь дүүргэж дээр нь тавиад жигнэх явцад шоколад гоожихгүйн тулд дараарай.
  6. Үүссэн хийсвэр боовыг жигд цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тавь. Хэрэв зуурсан гурил хэтэрхий наалдвал цаасыг тосоор тосолно. Хийсвэр боовыг өөрсдөө өндөгний шараар түрхээрэй. Энэ нь тэдэнд илүү алтан өнгө өгөх болно.
  7. Талхыг ойролцоогоор 20-30 минутын турш шатаасан байна. Температурыг нэмэгдүүлж, бууруулж болохгүй, учир нь зуурсан гурил нь хальслахаа болино. Юу ч шатаахгүйн тулд болгоомжтой байгаарай.
  8. Чанасан бялуугаа том тавган дээр тавиад бага зэрэг хөргөсний дараа та амтыг мэдрэх болно.

Банана бол маш амттай жимс юм. Интоор нь эсрэгээрээ исгэлэн амттай байдаг. Эдгээр хоёр бүтээгдэхүүнийг хослуулснаар та гайхалтай амтыг олж авах болно! Доорх нь нэлээд хялбар жор юм. Таваг бэлтгэх нь 10 минут, өөр 30 минутын турш жигнэх. Үүний үр дүнд та цайнд зориулсан гайхалтай зууш авах болно.

Бидэнд хэрэгтэй болно

  • мөөгөнцөргүй хийсвэр боов (400 гр);
  • банана (2 ширхэг) ба интоор (хэдэн арван жимс) - хийсвэр боовны дүүргэлт;
  • өндөг;
  • нунтаг элсэн чихэр;
  • элсэн чихэр (0.5 tbsp);
  • цардуул (2 tbsp.).

Жор хийх технологи

  1. Интоороос бүх нүхийг зайлуулж, тусдаа таваг руу хийнэ. Цардуул, элсэн чихэр нэмээд сайтар холино.
  2. Гадилыг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж ав. Хамгийн гол нь зузааныг хэтрүүлж болохгүй.
  3. Хийсвэр боовоо дөрвөлжин хэлбэртэй болтол нь өнхрүүл. Илүүдэл хэсгийг таслах нь дээр. Дараа нь гар, гадаргуу дээр юу ч наалдахгүйн тулд та үүнийг болон ширээгээ гурилаар цацах хэрэгтэй.
  4. Зуурсан гурилыг ижил хэмжээтэй квадрат болгон хайчилж ав. Энэ бүхэн таны авахыг хүссэн боовны тооноос хамаарна. Ямар ч тохиолдолд та шунахайрч, хэсгүүдийг хэтэрхий жижиг болгож болохгүй, эс тэгвээс бүх дүүргэлт унах болно.
  5. Талбайн гурвалжин тал бүр дээр зүсэлт хийнэ (энэ нь дээд хэсэг байх болно). Энэ нь уур гарахын тулд хийгддэг.
  6. Хоёр дахь хагаст гадил жимсний зүсмэлүүд болон интоорыг тавь.
  7. Хийсвэр боовны ирмэгийг өндөгний цагаанаар түрхэж (илүү сайн холбохын тулд) эсрэг талын үзүүрийг бэхлэнэ, ингэснээр боов гурвалжин хэлбэртэй болно.
  8. Жигнэмэгийн ёроолыг жигд цаасаар зур. Хэрэв зуурсан гурил наалдвал жигд хуудсыг тосоор тосолно. Талхыг тавиад өндөгний цагаанаар түрхэхээ мартуузай. 230 градусын температурт 30 минутын турш жигнэх. Зуурмагийг шарж, сайтар давхаргадуулахын тулд энэ температурыг тохируулна. Царцдас нь алтан өнгөтэй болно.
  9. Бэлэн болсон амттанг хөргөх нь дээр, гэхдээ хэрэв та үүнийг хийхийг хүсэхгүй бол тэр даруй ширээн дээр тавьж, гэр бүл, найз нөхөддөө хандаж болно.

Банана, шоколадтай хийсвэр боов хийх видео

Banana Chocolate Puffs нь арай өөр юм. Nutella нь илүү нягт бүтэцтэй, тааламжтай самар үнэртэй. Мэдээжийн хэрэг, танд зүгээр л самар нэмэхэд юу ч саад болохгүй, гэхдээ тэдэнд төвөг учруулахыг хүсдэггүй хүмүүст энэ жор тохиромжтой. Энэхүү амттанг бэлтгэхэд маш энгийн тул хоол хийж эхэлсэн хүн хүртэл эдгээр хийсвэр боовыг эвдэж чадахгүй.

Бүтээгдэхүүний найрлага

  • хийсвэр боов (1 хуудас);
  • Нутелла шоколадны түрхлэг (1 лонхтой);
  • банан;
  • өндөг.

Хэрхэн хоол хийх вэ

  1. Зуурсан гурилын тэгш өнцөгт давхаргыг хэд хэдэн тэнцүү хэмжээтэй дөрвөлжин болгон хайчилж ав, гэхдээ хэтэрхий жижиг биш, дүүргэх хангалттай зай байна.
  2. Гадилыг хальсалж, зүсмэл болгон хуваана. Хэмжээ нь таны үзэмжээр сонгогддог боловч та үүнийг хэтрүүлж болохгүй.
  3. Шоколадны түрхлэгийг квадрат бүрийн дунд байрлуулна. Түүний хэмжээ нь амсах болно. Дээрээс нь гоймон дээрээ гадил жимсний хэсэг нэмнэ.
  4. Зуурсан гурилын ирмэгийг өндөгний шараар түрхэж (энэ нь тэднийг илүү сайн наалдуулахад тусална) дотор нь боож, дугтуйтай болгоно. Хийсвэр боовыг салгахгүйгээр үзүүрийг нь сайтар холбоно.
  5. Жигнэмэгийн тавиурыг жигд цаасаар боож, боов нь ёроолд наалдахгүйн тулд цөцгийн тосоор тосол. Тэдгээрийг сайтар байрлуулж, өндөгний цагаанаар түрхэх хэрэгтэй.
  6. Хийсвэр боовыг 180 градусын температурт 15-20 минутын турш алтан шаргал өнгөтэй болтол нь жигнэх хэрэгтэй. Температурыг бага зэрэг нэмэгдүүлэх боломжтой. Ямар ч чухал зүйл тохиолдохгүй, зүгээр л зуурсан гурил бага зэрэг сална.
  7. Хийсвэр боовыг тавган дээр тавиад хөргөөд амтлахын өмнө хүлээгээрэй.

  1. Хэрэв танд хүсэл байгаа бол хийсвэр боовны оронд гадил жимсний, шоколад эсвэл өөр ямар нэгэн дүүргэлттэй хийсвэр боов хийж болно. Бүх зүйл ижил технологиор бэлтгэгдсэн боловч зуурсан гурилаа огтлох шаардлагагүй.
  2. Бэлэн болсон хийсвэр боовыг идэхээсээ өмнө бага зэрэг хөргөх хэрэгтэй, эс тэгвээс та ноцтой түлэгдэх болно.
  3. Хийсвэр боовны ирмэгийг өндөгний шараар бүрэхээ мартуузай. Ингэснээр тэд бие биетэйгээ илүү сайн холбоотой байх болно.
  4. Зуухны температурыг 180 градусаас багагүй, илүү өндөр температурт тохируулна уу. Өндөр температурт зуурсан гурил нь илүү сайн ширдэг.
  5. Бүгдийг ашигла ашигтай зөвлөмжүүд, таваг нь зөвхөн амттай төдийгүй үзэсгэлэнтэй харагдах болно.

Банана бол жилийн аль ч супермаркетад байдаг амттай жимс юм. Зуурсан гуриланд гадил хийж үзээрэй. Энэ бол мөөгөнцрийн эсвэл хийсвэр суурь дээр бэлтгэж болох энгийн бөгөөд амттай амттан юм.

Зуурмаг дахь банана нь баярын ширээнд тохиромжтой

Найрлага

Шоколад 25 грамм Лимон 1 ширхэг Элсэн чихэр 2 tbsp. Хийсвэр боов 500 грамм Банана 4 ширхэг)

  • Үйлчлэх тоо: 8
  • Бэлтгэл хийх хугацаа: 20 минут
  • Хоол хийх цаг: 15 минут

Хийсвэр боов дахь банана

Энэ бол амттангийн жор юм хурдан засах, учир нь зуурсан гурил зуурах шаардлагагүй. Энэ нь дэлгүүрт зарагддаг.

Энэ амттангийн хувьд мөөгөнцөргүй хийсвэр боов сонгох хэрэгтэй.

  1. Зуурсан гурилыг ойролцоогоор 15х20 см хэмжээтэй тэгш өнцөгт давхарга болгон хайчилж, зуурсан гурилын давхарга бүрийг элсэн чихэрээр цацна.
  2. Жимсийг хальсалж, нимбэгнээс шүүсийг шахаж ав. Гадилыг нимбэгний шүүсээр цацна.
  3. Зуурмагийн хуудас бүр дээр бүхэл бүтэн гадилыг тавь. Зуурсан гурилыг хоолойд боож өгнө. Хэсэг хэсгүүдийг илгэн цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тавь.
  4. Амттаныг халуун зууханд 10-12 минутын турш жигнэх. Үүнийг гаргаж аваад элсэн чихэр цацаж, зууханд дахин 2 минут тавина.
  5. Шоколадыг усан ваннд хайлуулна. Бэлэн болсон ороомгийг хэсэг хэсгээр нь хайчилж, дээр нь халуун шоколад асгаж, халуун хэвээр нь үйлчилнэ.

Та шоколадгүйгээр хийж болно, амттан нь маш амттай хэвээр байх болно.

Мөөгөнцрийн зуурмаг дахь банана

Энэхүү жороор амттай зөөлөн боов хийдэг. Та хоол хийхэд бага зэрэг цаг зарцуулах хэрэгтэй болно, гэхдээ үр дүн нь үнэ цэнэтэй байх болно. Тэгэхээр, танд хэрэгтэй:

  • 3 tbsp. гурил;
  • 1 tbsp. сүү;
  • 2 tbsp. л. Сахар;
  • 1 tsp. хуурай мөөгөнцрийн;
  • 4 tbsp. л. ургамлын тос;
  • 2 банана;
  • 100 гр шоколад;
  • 1 шар;
  • ½ халбага. давс.

Хоол хийх арга:

  1. Сүүг бага зэрэг халаана. Үүнд давс, элсэн чихэр, хуурай мөөгөнцрийг уусгана. Тэднийг 10 минут байлгана.
  2. Гурил нэмж, зуурсан гурил зуурах. Эцэст нь ургамлын тос нэмнэ. Зуурмаг нь зөөлөн байх ёстой, гэхдээ таны гарт наалддаггүй. Дулаан алчуурны доор 2 цаг байлгана.
  3. Зуурсан гурилаа хэдэн ороомог хийхээс хамаарч 2-3 хэсэгт хуваа. Хэсэг бүрийг 3 см орчим зузаантай давхаргад хийнэ.
  4. Шоколадыг хайлуулж, гадилыг том ширхэгтэй grater дээр нунтаглана. Боовны сойз ашиглан зуурсан гурилаа шоколадаар бүрхэж, гадил жимсээр өгөөмрөөр цацна.
  5. Бөөрөнхийдөө өнхрүүлж, 20 минут байлгаад шар түрхээд 25 минут орчим жигнэнэ.

Бэлэн болсон өнхрүүлгийг нунтаг элсэн чихэрээр нэмж цацаж болно.

Мөөгөнцөр эсвэл хийсвэр боовтой гадил жимсний жор нь янз бүрийн нэмэлт найрлагатай байж болно. Та гадил жимсэнд улирлын чанартай жимс, жимсгэнэ нэмж, шоколадыг шоколад эсвэл самрын тосоор сольж, өөрөөр хэлбэл хүссэнээрээ туршиж болно.

Сайн байцгаана уу, эрхэм найзуудаа, өнөөдөр би та бүхнийг амттай гадил жимсний хийсвэр бэлтгэхийг урьж байна. Би салатны ертөнцөд бага зэрэг төрөл зүйл нэмэхээр шийдсэн бөгөөд бусад хоолны бүтээлүүдээ үе үе нийтлэх болно, гэхдээ мэдээж илүү олон салат, төрөл бүрийн мастер ангиуд байх болно.

Би бэлэн хийсвэр боовноос гадил жимсний хийсвэр хийдэг. Ерөнхийдөө би энэ төрлийн зуурмагийн маш их шүтэн бишрэгч бөгөөд би үүнийг үргэлж хөлдөөгчид хадгалдаг. Тийм болохоор хааяа түүгээр янз бүрийн амттан хийдэг. Та ямар ч дүүргэлт хэрэглэж болно, бид алимны хийсвэрийг маш их үнэлдэг. За, мэдээжийн хэрэг, мах, бид махгүйгээр амьдарч чадахгүй.

Хийсвэр боовны хувьд "хатаагч" дүүргэгч хэрэглэх нь дээр, эс тэгвээс чийг нь зуурсан гурил руу шилжиж, жигнээгүй юм шиг амттай болно. Жигнэмэгийн хуудсыг хамгийн бага хэмжээний тосоор тосолж, жигд цаас хэрэглэх нь дээр. Хэрэв та жигд хуудсыг тосоор өгөөмрөөр тосолвол хийсвэр боов нь их хэмжээний тос шингээж, амт нь бага зэрэг мууддаг. . Би маш бага элсэн чихэр нэмсэн, хийсвэр боов бүрт 1/3 цайны халбага. Эсвэл та үүнийг бүрмөсөн хасаж болно, энэ нь бага амттай байх болно, гэхдээ та нэмэлт илчлэгээс өөрийгөө хэмнэх болно. Энд мэдээж та өөрийн амтыг илүү удирддаг. Би элсэн чихэртэй, элсэн чихэргүй хийсэн.

Гадил жимсний хийсвэр, шаардлагатай найрлага:

Бэлэн хийсвэр боов (мөөгөнцөргүй) - 400 гр

Банана - 4 ширхэг

Элсэн чихэр, цөцгийн тос эсвэл ургамлын тос нь хайруулын тавган дээр тослоход хангалттай

Бэлтгэл ажил:

Энд бүх зүйл маш энгийн бөгөөд эдгээр хийсвэр боовыг хурдан хийдэг. Мэдээжийн хэрэг, эхлээд бид зуурсан гурилыг хөлдөөгчөөс гаргаж аваад өрөөний температурт гэсгээх хэрэгтэй.

Би багцад хоёр давхар зуурсан гурилтай байсан бөгөөд давхарга бүрийг 6 хэсэг болгон хуваасан. Би үүнийг нимгэн өнхрүүлэв.

Гадилыг зүсмэл болгон хайчилж ав. Зуурсан гурилын давхарга бүр дээр бид дүүргэж, элсэн чихэрээр бага зэрэг цацна. Хийсвэр боовны дээд хэсэгт нэн даруй жижиг зүслэг хийх нь уур гарах бөгөөд гурилан бүтээгдэхүүн нь хэлбэрээ алдахгүй байх болно.

Дараа нь тэр зуурсан гурилынхаа нөгөө хагасаар хучиж, хийсвэр боовны ирмэгийг сэрээгээр дарснаар тэдгээрийг илүү сайн барьж, үзэсгэлэнтэй харагдуулна.

Бид хийсвэр боовоо тосолсон жигд хуудсан дээр тавиад 200С хүртэл халаасан зууханд 30 орчим минутын турш хийнэ.Юуны өмнө та өөрийнхөөрөө удирдана. Гэрийн эзэгтэй бүр зуухаа мэддэг тул хоол хийхэд танд хамаагүй бага хугацаа шаардагдах болно.

Хийсвэр боов гадил жимсний хийсвэр нь хэн ч амархан хийж чадах энгийн бөгөөд амттай боов юм. Зөөлөн боовыг өглөөний цай, оройн цай, тэр ч байтугай баярын ширээн дээр ч бэлдэж болно. Өнөөдөр бид танд анхны амттан хийх хэд хэдэн энгийн жор санал болгохыг хүсч байна.

Гадил жимсний хийсвэр боов. Фото зурагтай жор

Банана, шоколадтай амттай, амттай боов нь танай гэр бүлийн хамгийн залуу гишүүдийн зүрх сэтгэлийг эзэмдэх болно. Насанд хүрэгчид ч тэдэнд хайхрамжгүй хандахгүй бөгөөд нэмэлт хэсгийг авах нь гарцаагүй. Бид хийсвэр боов хийхэд ямар бүтээгдэхүүн хэрэглэх вэ? Та доорх бүрэн жагсаалтыг уншиж болно.

  • Мөөгөнцөргүй хийсвэр боовны нэг багц.
  • Нэг баар сүүтэй шоколад.
  • Ямар ч самар.
  • Өндөг.
  • Банана.
  • Нунтаг элсэн чихэр - нэг халбага.

Гадил жимсний хийсвэрийг хэрхэн бэлтгэхийг доор харуулав.

  • Бүх зүйлийг урьдчилан бэлтгэ шаардлагатай бүтээгдэхүүн. Ямар ч супермаркетаас олж болох мини банана хэрэглэхийг зөвлөж байна. Шоколадыг хайлуулж, дараа нь жижиглэсэн самартай холино.
  • Гэсгээсэн зуурсан гурилаа өнхрүүлээд хоёр см өргөн тууз болгон хуваана.
  • Гадилыг хальсалж, тус бүрийг нь зүсэж, дараа нь шоколад-самар хольцоор хэсэг хэсгүүдийг нь сойз.
  • Хагасыг нь холбож, хэсгүүдийг зуурмагийн туузаар боож өгнө.

Хийсвэр боовыг жигд хуудсан дээр тавиад зодуулсан өндөгөөр түрхэнэ. Зуурмагийг алтан хүрэн хүртэл 20 минутын турш бялууг жигнэх.

"Чих" хийсвэр боов

Энэхүү амттай гадил жимсний амттан нь бэлтгэхэд хялбар бөгөөд хурдан юм. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно.

  • Ургамлын тос.
  • Цөцгийн тос - 25 грамм.
  • Газрын шанцай - хагас халбага.
  • Бор элсэн чихэр - нэг ба хагас халбага.
  • Банана - хоёр ширхэг.
  • Хийсвэр боов (мөөгөнцөргүй) - сав баглаа боодол.

Энэ хуудсан дээрх зургийг харж буй хийсвэр боовны гадил жимсний хийсвэрийг дараах жорын дагуу бэлтгэсэн болно.

  • Давхаргыг өнхрүүлж, шанцайтай хольсон элсэн чихэрээр цацна.
  • Зуурсан гурилын эсрэг талын ирмэг дээр гадилыг байрлуулж, зуурсан гурилаа дундуур нь нугалж эхэлнэ.
  • Ажлын хэсгийг жижиг хэсэг болгон хайчилж, ирээдүйн хийсвэр боовыг илгэн дээр тавь.

Бэлэн болтол зууханд амттанг жигнэх хэрэгтэй.

"Дугтуй" хийсвэр боовоор хийсэн гадил жимсний хийсвэр

Та хамгийн бага найрлагаас ч гэсэн амттай гурилан бүтээгдэхүүн бэлтгэж болно. Хэрэв та зочдыг хүлээж байгаа эсвэл цайнд ямар нэгэн зүйл бэлтгэхийг хүсч байвал энэ энгийн жорыг ашиглаарай.

Бүтээгдэхүүн:

  • Хийсвэр боов - 500 грамм.
  • Банана - хоёр, гурван ширхэг.

Гадил жимсний хийсвэр боовыг яаж хийх вэ? Дэлгэрэнгүй тодорхойлолтБид доор нийтэлсэн:

  • Бананыг хальсалж, зүсмэл болгон хуваана.
  • Гэсгээсэн зуурсан гурилаа дөрвөлжин хэрчинэ.
  • Зуурсан гурилын төвд хэдэн ширхэг жимс тавь. Зуурсан гурилын ирмэгийг нийлүүлж дугтуй хийнэ.

Хийсвэр боовыг илгэн цаасан дээр тавиад зууханд жигнэнэ.

Интоор, банана бүхий хийсвэр боов

Хөнгөн бялуугийн анхны амт нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд таалагдах болно. Бүх ижил төрлийн нарийн боовны нэгэн адил эдгээр хийсвэр боовыг энгийн бөгөөд маш хурдан бэлтгэдэг. Нэмж дурдахад танд хамгийн энгийн бөгөөд боломжийн бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно.

  • Хийсвэр боов - нэг давхарга.
  • Том банана.
  • Нүхтэй интоор - 18 ширхэг.
  • Бор элсэн чихэр - 12 халбага.

Бид энэ жорын дагуу хийсвэр боовноос гадил жимсний хийсвэр бэлтгэх болно.

  • Зуурсан гурилыг өнхрүүлж, давхаргыг 36 жижиг дөрвөлжин болгон хайчилж ав.
  • Гадилыг 18 зүсмэл болгон хайчилж ав.
  • Зуурсан гурилан дээр жимсээ тавиад халбаганы гуравны нэгийг элсэн чихэр, нэг интоор хийнэ.
  • Үлдсэн зуурсан гурилын хэсгүүдээр дүүргэж таглана.
  • Хийсвэрийн ирмэгийг сэрээгээр чимхээд дараа нь ирээдүйн амттанг жигд цаас руу шилжүүлнэ.

Сайн халаасан зууханд 20 минутын турш амтат амттанг жигнэх.

Карамель, бананатай хийсвэр боов

Амтат гурилан бүтээгдэхүүн нь үргэлж бэлэн байдаг найрлагаас бэлтгэгддэг. Манай жорыг амилуулж, найзуудаа хийсвэр боовоор гайхшруулаарай

Найрлага:

  • Мөөгөнцөргүй зуурмаг - нэг багц.
  • Банана - хоёр ширхэг.
  • Цөцгийн тос - 40 грамм.
  • Бор элсэн чихэр - 20 грамм.
  • Цөцгий - хоёр халбага.
  • Ванилийн мөн чанар - хоёр дусал.
  • Нунтаг элсэн чихэр.

Гадил жимсний хийсвэр боов хийхийн тулд дараах жорыг анхааралтай уншина уу.

  • Зуурсан гурилыг дөрвөлжин (нэг талдаа найм эсвэл арван сантиметр) хайчилж, хамгийн өндөр температурт халаасан зууханд хэсгүүдийг жигнэх. Зуурмагийг жигнэж, сайтар хөөргөх хэрэгтэй.
  • Зуухнаас дэрээ аваад хөргөнө.
  • Хальсалсан жимсийг зүсмэл болгон хайчилж ав.
  • Цөцгийн тосыг саванд хайлуулж, элсэн чихэр, ваниллин нэмнэ. Холимог буцалгаж эхэлмэгц түүнд цөцгий хийнэ.
  • Бэлтгэсэн гадилыг карамель руу дүрж, соустай хольж, дараа нь галаас гарга.
  • Таны хийх ёстой зүйл бол амттан зохион байгуулах явдал юм. Үүнийг хийхийн тулд хийсвэр боовны дээд хэсгийг хутгаар (хажуу талдаа гурваас дөрвөн сантиметр квадрат) болгоомжтой таслана. Гадил жимсний хийсвэрийг дүүргэж, дотор нь хийнэ. Хийсвэрийн хэсгийг буцааж, гадаргууг нунтаг элсэн чихэрээр цацна.

Амтат амттанг цай эсвэл зөөлөн ундаагаар үйлчилж болно.

Карамель дахь киви, гадил жимсний хийсвэр боов

Чамин жимсний амттай амтат боов таны баярын ширээг чимэх болно. Үүнийг бэлтгэх нь таны цагийг их шаардахгүй бөгөөд жорны энгийн байдал нь таныг гайхшруулах нь дамжиггүй.

Найрлага:

  • Хийсвэр боов - 500 грамм.
  • Бор элсэн чихэр - дөрвөн халбага.
  • Өндөгний шар.
  • Киви ба банана - тус бүр нэг.
  • Гэсгээсэн хийсвэр боовоо өнхрүүлэхгүйгээр дөрвөн дөрвөлжин хэрчинэ. Аяга эсвэл жижиг таваг ашиглан хоосон зайнаас дугуйлан хайчилж ав.
  • Үлдсэн зуурсан гурилаа өнхрүүл. Давхаргаас нимгэн туузыг хайчилж, сүлжсэн сүлжсэн сүлжсэн сүлжсэн сүлжсэн сүлжсэн сүлжсэн сүлжсэн сүлжсэн сүлжсэн сүлжсэн сүлжсэн сүлжсэн сүлжсэн сүлжсэн сүлжсэн сүлжсэн сүлжмэл болгон нэхэх хэрэгтэй. Чимэглэлийг тойргийн ирмэгийг тойруулан байрлуул (хил шиг).
  • Жимсийг хальсалж, гадилыг тууз болгон, кивиг зүсмэл болгон хуваана. Зуурсан гурилан дээрх хэсгүүдийг ямар ч дарааллаар байрлуулна.
  • Зууханд хийсвэр боовыг бэлэн болтол нь жигнэх.
  • Ус, элсэн чихэрээс сироп бэлтгэ.

Бэлэн болсон хийсвэр боовыг халуун байхад нь карамель хийнэ. Үүний дараа амттанг нэн даруй үйлчилж болно.

Өглөөний цай "Өглөөний мэнд!"

Амттай, дүүрэн амттангаар өдрийг эхлүүлмээр байна уу? Тэгвэл манай жорыг заавал хэрэглээрэй! Үүний тулд танд дараахь бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно.

  • Хийсвэр боов - 250 грамм.
  • Бор элсэн чихэр - 100 грамм.
  • Банана - гурван ширхэг.
  • Наранцэцгийн үр, хальсалж - 50 грамм.

Бид хийсвэр боовны гадил жимсний хийсвэрийг дараах байдлаар бэлтгэнэ.

  • Жимсийг хальсалж, хоёр хэсэгт хуваана.
  • Элсэн чихэр, таван хоолны халбага уснаас паалантай болгоно. Хэдэн минутын дараа түүнд үрийг нэмнэ.
  • Гадилыг сиропт дүрж, дараа нь хайчлах тавцан дээр тавь. Бүрхүүлийг хатууруулах хүртэл хүлээнэ үү.
  • Зуурсан гурилаа дөрвөлжин хэрчиж, дөрвөлжин болгон дээр банана тавь. Хоосон хэсгүүдийн эсрэг талын ирмэгийг холбож, ирээдүйн хийсвэр боовыг жигд хуудсан дээр тавь.

Өглөөний цайгаа сайн халаасан зууханд дөрөвний нэг цагийн турш жигнэх. Үйлчлэхээсээ өмнө амттанг какао, нунтаг эсвэл нунтагласан шанцайгаар цацаж болно.

Дүгнэлт

Та энэ нийтлэлээс гадил жимсний хийсвэр хийх төгс жорыг олно гэж найдаж байна. Бидний зөвлөмжийг хэрэгжүүлж, анхны гурилан бүтээгдэхүүнээр хайртай хүмүүсээ баярлуулахыг хичээгээрэй. Эдгээр бүх хийсвэр боов бэлтгэхэд хялбар бөгөөд их цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаарддаггүй. Та хэлбэр дүрсээр туршилт хийж болно. Жишээлбэл, хийсвэр боовыг дугтуй, гурвалжин хэлбэртэй болгож эсвэл илүү төвөгтэй хэлбэрт оруулаарай. Чимэглэлийн хувьд хайлсан шоколад, нунтаг элсэн чихэр, шанцай эсвэл нунтаг какао хэрэглэж болно.