Daria Sargsyan
Carta da parati assassina, acqua velenosa e una sedia seducente. Come sopravvivere nel tuo appartamento
Il redattore Alexey Portnov
Redattore esecutivo Alina Saidasheva
La produttrice del progetto Anastasia Chukovskaya
Correttori di bozze Alena Merkuryeva, Natalya Vitko, Anna Vasilyeva
Direttore editoriale Maria Polyakova
Design artistico Alina Aleynikova
Fotografo - Masha Kushnir
Pubblicazione scientifica popolare
Sarkisyan, Daria Vladimirovna.
Carta da parati assassina, acqua velenosa e una sedia seducente: come sopravvivere nel proprio appartamento / Daria Sargsyan. - 3a ed., riv. e aggiuntivi - Mosca: Individuale, 2018: ill. - (Salute).
© Sargsyan D., 2018
© Individual Publishing LLC, 2018
© Afisha Company LLC, 2015, 2016
© Progetto Meduza, 2017
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La prossima volta che ti lavi i denti, prova a chiederti per ogni azione: "Perché lo sto facendo?" Le mie risposte sei mesi fa erano queste:
Perché utilizzo questo particolare spazzolino da denti?
Beh, è semplice e bello. E i fronzoli che hanno altri pennelli sono probabilmente puro marketing, non servono a nulla.
Perché questo dentifricio?
Ha un buon odore.
Perché mi lavo i denti in questo modo?
Ci sono abituato fin dall'infanzia.
Perché non ho spazzolini interdentali, irrigatori e altri dispositivi per pulire i denti?
Uhm. Perché la vita è troppo breve per sprecarla con gli scovolini interdentali? Non lo so, non ci avevo pensato.
Se la tua risposta è più o meno la stessa, allora questo libro fa per te. Scegliere il dentifricio sbagliato avvicina il giorno in cui i tuoi denti avranno bisogno di cure. A causa del lavaggio improprio delle mani, è più probabile che tu possa contrarre l'ARVI. Scongelando la carne in modo errato (a temperatura ambiente, non nel frigorifero), si aumenta il rischio di avvelenamento del cibo. Ogni giorno facciamo tante piccole stupidaggini di questo tipo. Semplicemente perché non ci pensiamo. Semplicemente perché ci siamo abituati.
A volte accade il contrario. Abbiamo paura di qualcosa che è completamente innocuo (o quasi): una bilancia, un forno a microonde o un monitor che presumibilmente uccide la nostra vista.
Ho cercato di capire tutto questo dal punto di vista della medicina basata sull’evidenza. La medicina basata sull’evidenza è buona perché ha gli strumenti per fornire una risposta ragionata alla domanda “Perché?” Perché le società odontoiatriche professionali consigliano di utilizzare un dentifricio al fluoro? Perché in studi ben condotti questo approccio si è dimostrato efficace nella prevenzione della carie. Se non esistessero studi di questo tipo, allora sapremmo di non sapere nulla. E anche questo è un bene: non ci lasceremo ingannare dall'ardente convinzione che solo una pasta con olio di melaleuca e perle macinate possa proteggere dalla carie. "Dove sono le prove?" - "Non ce n'è nessuno". Tuttavia, a causa del numero relativamente piccolo di studi validi, tale verifica delle informazioni spesso non è di supporto e porta a una certa confusione. Ma è ancora meglio sapere che non sappiamo qualcosa e venirne a capo piuttosto che credere ciecamente.
Insieme a Marianna Mirzoyan e Karina Nazaretyan – anche loro giornaliste mediche – nel gennaio 2016 abbiamo aperto un canale su Telegram (essenzialmente un blog) chiamato “Wet the Mantu”. Il titolo può sembrare strano, ma racchiude un messaggio importante. Penso che più o meno tutte le persone cresciute in URSS e in Russia sappiano che il campione di manta non può essere bagnato. Questo tabù è saldamente nella testa e poche persone pensano addirittura che tutto potrebbe essere diverso. Vogliamo che le persone mettano in discussione questi “fatti ben noti” e cerchino prove. Perché alla fine si scopre che il campione di mantù si può mettere in ammollo, se hai mal di gola bisogna anche mangiare il gelato, e la carne non si può lavare prima della cottura.
Non ci sono molte fonti decenti con cui puoi controllare le informazioni. Non ce ne sono praticamente in russo, principalmente in inglese, perché non esiste una medicina locale: esiste una medicina mondiale e la lingua in cui medici e scienziati di tutto il mondo condividono informazioni è l'inglese. Tutti i manuali delle società mediche professionali, tutte le riviste scientifiche che soddisfano severi requisiti sono in inglese. Gli articoli scientifici sono raccolti nel database PubMed.com. Ma il fatto stesso della pubblicazione, ovviamente, non è un segno della qualità dell'articolo, e ogni articolo deve essere trattato separatamente; questo è un processo piuttosto complesso che richiede determinate competenze. Pertanto, nella pratica medica, le linee guida delle società professionali sono più spesso rilevanti: sulla base dell'analisi di articoli scientifici, gli esperti raccomandano come prevenire, diagnosticare, trattare, ecc. Tali manuali (linee guida) sono reperibili sui siti web della organizzazioni professionali o su ClinicalKey.com. Testi utili verificati su una varietà di malattie e condizioni possono essere trovati su UpToDate.com e Medscape.com. Queste sono tutte fonti per medici, infermieri e giornalisti. Forse anche per i pazienti avanzati. Per tutti gli altri, ad esempio, sono stati creati i siti web governativi MedlinePlus.gov (USA) e NHS.uk (Regno Unito): le informazioni sono semplificate. UpToDate ha anche una sezione per i pazienti: uptodate.com/patients. Esistono altri siti, ma MedlinePlus funziona come aggregatore e si collega a quasi tutto ciò che è decente. Utilizzando queste fonti, puoi trovare le risposte alla maggior parte delle domande sulla salute.
Ho scritto questo libro basandomi sui siti sopra elencati, ho anche parlato con i medici, ho guardato ciò che i medici hanno detto ai miei colleghi stranieri e ho verificato ogni fatto che sembrava ovvio. E se, durante la lettura, ti imbatti in qualche strana affermazione, puoi sempre guardare nelle note a piè di pagina e familiarizzare con la fonte. Semplicemente non vuoi credere in alcune cose e per sbarazzarti di qualche abitudine devi mostrare carattere, andare contro ciò che vuoi.
Carta da parati assassina, acqua velenosa e una sedia seducente. Come sopravvivere nel tuo appartamento - descrizione e riepilogo, autrice Daria Sargsyan, letto gratuitamente online sul sito web della biblioteca elettronica
Ogni giorno facciamo centinaia di cose stupide: in cucina, in bagno, in camera da letto e alla scrivania. Per qualche motivo ci strofiniamo senza sforzo con una salvietta, compriamo materassi ortopedici e abbiamo paura di diventare ciechi a causa del lavoro costante al computer... Da questo libro imparerai come vivere secondo la scienza e non morire prematuramente. Sfatare i miti in ogni pagina!
Non abbiamo bisogno di sapone antibatterico
Ma devi scegliere saggiamente la pasta, altrimenti dovrai curare i tuoi denti in seguito
A causa del lavaggio improprio delle mani, abbiamo maggiori probabilità di contrarre l’ARVI
I filtri dell'acqua possono danneggiarci
Il sedile del water è più pulito di quanto sembri, ma il tappeto non tanto
È un peccato terribile, ma non dovresti comunque baciare gli animali domestici
La giornalista medica Daria Sargsyan ha cercato di comprendere il nostro comportamento quotidiano dal punto di vista della medicina basata sull'evidenza: cosa ci avvantaggia, cosa assolutamente no e cosa non ha alcun senso. "Perché è questo e non altrimenti?" è la sua domanda preferita.
Nome intrigante, vero?
Stavo cercando un libro da molto tempo in modo che tutto fosse raccolto in un mucchio, in parte consigli utili pulizie, pulizie e ristorazione.
Alla fine è stata ritrovata. Daria Sargsyan è una giornalista, ho letto un suo libro, mi è piaciuto. Ma ancora una volta, ci sono tante opinioni quanti sono i medici, quindi non è necessario fidarsi di lei al 100%.
Il libro "Killer Wallpaper, Poisonous Water and the Seducing Chair" si basa su ricerche scientifiche reperibili su siti americani.
Lascia che te lo racconti fatti interessanti dal libro.
Ho letto il libro versione elettronica. A volte scorrono bellissime immagini rosa con il contenuto del capitolo. Molte note a piè di pagina in ogni pagina.
Quindi, scegliamo il sapone più comune, il sapone di catrame, solo come prescritto da un dermatologo.
Cambiamo l'asciugamano 1-2 volte a settimana.
Il cerume fuoriesce dall'orecchio nel momento in cui masticiamo il cibo. Pertanto, non puoi andare in profondità. (A proposito, vendono ottimi bastoncini per le orecchie con limitatore; non andrai oltre il necessario )
A proposito di punti neri.
I punti neri sono comedoni (punti neri aperti), cioè un tappo sebaceo del follicolo pilifero che, a causa del contatto con l'ossigeno, si è ossidato ed è diventato nero. Inoltre c'è la melanina, cioè non è lo sporco che può essere lavato via. Puoi combattere i punti neri utilizzando prodotti contenenti perossido di benzoile (cercalo in farmacia) o acido salicilico allo 0,5–2%. Questo deve essere fatto per almeno quattro-otto settimane.
Al mattino non è necessario utilizzare detergenti per il viso.
È meglio usare uno spazzolino meccanico morbido con setole irregolari.
Usa le compresse coloranti orali per controllare le tue cure dentistiche.
Esistono solo 4 tipi di dentifricio, il resto è marketing.
Il fluoro nella pasta deve essere almeno 1350 ppm.
La striscia colorata sul tubetto di pasta non ha nulla a che fare con la naturalezza o la nocività della pasta))
I denti dovrebbero essere lavati non appena compaiono i primi denti per prevenire la carie durante l'infanzia.
L'irrigatore non rimuove la placca.
Butta via le salviette e gli scrub per il corpo. Massimo: pomice per tacchi.
Non usiamo deodoranti per ambienti!
Questo è il più interessante, secondo me, del primo capitolo. Il secondo non è meno interessante.
Il capitolo comprende articoli sul sonno e sui contraccettivi. Non so davvero perché il secondo sia qui, ma l'autore ha descritto le malattie sessualmente trasmissibili in modo molto dettagliato.
I pazienti affetti da HIV possono dormire senza protezione prendendo una pillola, ma è costosa.
L'acqua può essere bollita quante volte vuoi.
Metti da parte l'acqua e usa i filtri.
Le persone con un sistema immunitario indebolito possono bere solo acqua bollita.
Non bere tisane in grandi quantità!
Il libro descrive in dettaglio l'acqua disintossicante e sciogliente, l'acqua minerale, i succhi, i frullati, il caffè, ecc. Non mi fermo qui, l’informazione non mi è sembrata particolarmente utile.
I benefici degli antiossidanti non sono stati dimostrati.
I prodotti finiti contengono una piccola quantità di glutammato monosodico.
Gli OGM sono sicuri. In generale, il libro contiene molti elogi per tutti i tipi di additivi, dolcificanti e conservanti. Questo non è il primo libro in cui mi imbatto in questo. Sapevate che il riso e le patate in commercio sono prodotti OGM?
Dal libro imparerai come conservare correttamente gli alimenti nel frigorifero. Ho imparato alcune informazioni importanti per me stesso.
Opzione con acqua fredda e un forno a microonde, lo trovo comodo.
Assicurati di cambiare i filtri degli aspirapolvere e dei condizionatori d'aria, di lavare i purificatori d'aria e di cambiare periodicamente le lampade se quarzi la stanza.
Al computer devi battere le palpebre più spesso e fare esercizi.
La tua vista non si deteriora perché leggi o guardi il tuo telefono.
Vivere al 1° o al 2° piano è pericoloso.
Cosa dovrebbe esserci nel kit di pronto soccorso:
C'è anche un elenco di ciò che NON dovrebbe essere nel tuo kit di pronto soccorso.
Un'ampia sezione è dedicata agli animali e a come evitare di infettarsi da loro.
Conigli e pesci sono considerati gli animali più innocui della casa.
Secondo me ho condiviso con voi alcuni fatti interessanti del libro, ne vorrei di più. Ma quello che c'è nel libro è senza dubbio importante, c'è qualcosa a cui pensare. L'autrice stessa cerca di vivere facilmente e di non preoccuparsi di ogni problema. Pertanto, non è necessario trasformare il mantenimento della vita domestica in un'ossessione.
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Alessandra Savina
Il primo libro è stato pubblicato dalla casa editrice Individuum giornalista medica e co-fondatrice del canale Telegram “Wet the Mantu” Daria Sargsyan “Carta da parati assassina, acqua velenosa e una sedia seducente. Come sopravvivere nel tuo appartamento." Dal punto di vista della medicina basata sull'evidenza, parla dei pericoli che ci aspettano nel nostro appartamento e delle regole che ci aiuteranno a preservare la nostra salute. Pubblichiamo alcuni consigli tratti dal libro, già ordinabile su Ozon; apparirà su Bookmate alla fine di luglio.
Non hai bisogno di sapone antibatterico
Non ha molto senso il sapone antibatterico, che dovrebbe uccidere i batteri. Oltre a ciò, sembra non essere sicuro. Nei primi minuti e persino nelle prime ore, i saponi antibatterici contenenti triclosan, che di solito è responsabile dell’uccisione dei batteri, non sembrano essere più efficaci dei normali saponi. C'è il sospetto che il triclosan provochi resistenza agli antibiotici, cioè dopo di esso rimangono in vita solo i batteri resistenti agli antibiotici, e questo è molto pericoloso.
E anche i tamponi di cotone
Sembra che aiutino a ripulire l'organismo dallo sporco, ma in realtà possono provocare almeno tre spiacevoli problemi: lesioni (nel 19% dei casi gli oggetti che finiscono nell'orecchio e che solo il medico può procurarsi sono cotton fioc), secchezza e prurito, nonché tappi di zolfo. Le persone pensano che stanno pulendo il condotto uditivo, ma in realtà stanno avvicinando il momento in cui, a causa del tappo, il loro udito si deteriorerà o addirittura causerà dolore e dovranno andare dal medico.
Non tutti hanno bisogno di pulirsi la lingua
Esistono solo prove molto deboli che la pulizia della lingua sia necessaria per alcune persone. Potrebbe essere meglio che lavarsi i denti per chi ha l'alitosi. Inoltre, un quarto delle persone che vanno dal medico e affermano di non riuscire a liberarsi del cattivo odore, in realtà non hanno alcun problema. Non è consigliabile pulire la lingua in modo fanatico: con benefici dubbi, si ottiene un'alta probabilità di nausea e un rischio relativamente piccolo, ma comunque di lesioni.
Puoi fare a meno di una salvietta
Ricorda che le zone più maleodoranti sono le ascelle, l'inguine e i piedi e hanno sicuramente bisogno di sapone. Ma non in una salvietta. Almeno l'inguine ne farà sicuramente a meno. Se ti radi le ascelle, non dovresti strofinarle nemmeno con la mano: nel giro di pochi giorni, i batteri accumulati nella salvietta possono penetrare attraverso fessure e tagli. Se proprio non puoi vivere senza una salvietta, scegli almeno una luffa artificiale piuttosto che una spugna vegetale (è più facile che i batteri vi crescano e non sempre è benefica).
Non tutti gli alimenti devono essere lavati
Carne, uova e pollame (soprattutto pollame!) non devono essere lavati. Non sarai in grado di sbarazzarti dei batteri in questo modo, ma è facile spruzzarli sul tavolo e pulire i piatti. Cucinerai carne e pollame (e i batteri moriranno), e ciò che finisce nel piatto entrerà nel tuo corpo e, molto probabilmente, causerà un'intossicazione alimentare. Tutto il resto va lavato poco prima di mangiarlo, tagliarlo o cucinarlo.
Muffa sul cibo
non sempre pericoloso
Nella maggior parte dei casi, la muffa su un prodotto è un motivo per buttarlo via. Sì, potrebbe essere innocuo, ma alcuni dei suoi tipi emettono sostanze tossiche piuttosto pericolose. Tuttavia, c'è un gruppo di prodotti che possono essere lasciati, anche se su di essi è apparsa della muffa: questi sono prodotti solidi: puoi tagliare il pezzo interessato dal parmigiano e mangiare il resto.
Il microonde non ti ucciderà
Il microonde non è così dannoso come si pensa. I forni a microonde non producono radiazioni ionizzanti (come una macchina a raggi X o un solarium), cioè non si parla di danni al DNA o mutazioni genetiche. Inoltre, i forni a microonde sono progettati in modo tale radiazioni elettromagnetiche praticamente non esce dal forno. E, alla fine, la distanza influisce notevolmente sull’intensità della radiazione: a meno che non si tenga il naso premuto contro lo sportello del microonde, si è esposti a poche radiazioni.
Il bagno è più pulito di quanto sembri
La toilette è generalmente considerata un luogo sporco, ma il sedile di una moderna toilette domestica contiene molti meno batteri di una spugna per i piatti. Non è possibile contrarre la sifilide, l'herpes, l'HPV, ecc. attraverso il sedile. Pertanto, non è necessario utilizzare prodotti che uccidano ogni giorno il 99,9% dei batteri. Ma bisogna lavarsi le mani dopo aver usato il WC: il pulsante dello scarico è ancora un posto pericoloso. E ancora una precauzione: è meglio tirare lo sciacquone con il coperchio del WC chiuso.
Questa è la terza edizione, ampliata e corretta, del libro. La scienza...
Ogni giorno facciamo centinaia di cose stupide: in cucina, in bagno, in camera da letto e alla scrivania. Per qualche motivo, ci strofiniamo con forza con una salvietta, compriamo materassi ortopedici e abbiamo paura di diventare ciechi lavorando costantemente al computer.
Da questo libro imparerai a vivere secondo la scienza e a non morire prematuramente. Sfatare i miti in ogni pagina!
- Non abbiamo bisogno del sapone antibatterico
- Ma devi scegliere saggiamente la pasta, altrimenti dovrai curare i tuoi denti in seguito
- A causa del lavaggio improprio delle mani, abbiamo maggiori probabilità di contrarre l'ARVI
- I filtri dell'acqua possono danneggiarci
- Il sedile del water è più pulito di quanto sembri, ma il tappeto non tanto
- È un vero peccato, ma non dovresti comunque baciare gli animali domestici
La giornalista medica Daria Sargsyan ha cercato di comprendere il nostro comportamento quotidiano dal punto di vista della medicina basata sull'evidenza: cosa ci avvantaggia, cosa assolutamente no e cosa non ha alcun senso. "Perché è questo e non altrimenti?" è la sua domanda preferita.
Questa è la terza edizione, ampliata e corretta, del libro. La scienza non si ferma, gli scienziati continuano le loro ricerche e pubblicano nuovi articoli, quindi Daria ha ricontrollato tutti i fatti, aggiornato le informazioni scientifiche e riscritto il capitolo "Informazioni sull'aria". Lascia che questo libro diventi il tuo libro da scrivania, venga studiato anche nei corsi sulla sicurezza della vita, distribuito nelle istituzioni mediche, passato di mano in mano e ti aiuti a vivere.